О повышении квалификации ведущего эксперта отдела сертификации продукции

12-13 апреля 2017 года ведущий эксперт отдела сертификации продукции ФГБУ «Саратовская МВЛ», прошел обучение в Автономной некоммерческой организации дополнительного профессионального образования «Региональная система специальной подготовки», г.Москва, по программе: «Правила и порядок подтверждения соответствия продукции, в т.ч. требованиям технических регламентов Таможенного союза».

О подтверждении соответствия непереработанной пищевой продукции животного происхождения

Согласно определению, представленному в техническом регламенте Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», непереработанная пищевая продукция животного происхождения – это не прошедшие переработку (обработку) туши (тушки) продуктивных животных всех видов, их части (включая кровь и субпродукты), молоко сырое, сырое обезжиренное молоко, сливки сырые, продукция пчеловодства, яйца и яйцепродукция.

С праздником светлой Пасхи!

Уважаемые коллеги, жители Саратова и Саратовской области!

Скоро закончится долгий Великий пост и наступит Светлый День Христова Воскресения – Пасха, символизирующий торжество жизни, милосердия, веры и любви.

В преддверии пасхальных праздников сотрудники приняли участие в экологических акциях по озеленению Саратова

2017 год в России объявлен Годом экологии. В рамкам всероссийских мероприятий Глава области В.В. Радаев обозначил основные задачи в этом направлении, стоящие перед регионом. Одной из них является проведение экологических акций по благоустройству и озеленению населенных пунктов.

Губернатор и региональное Министерство природных ресурсов и экологии призвали всех граждан и организации не оставаться в стороне от тематических мероприятий, активно участвовать в проводимых акциях, проявлять инициативу и вносить посильный вклад в сохранение природы родного края.

Возбудитель акарапидоза пчел не обнаружен

При проведении микроскопического исследования пчел, поступивших в отдел бактериологии, паразитологии и микологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» от частных лиц, возбудитель акарапидоза не обнаружен. Акарапидоз пчел вызывается клещами Acarapis woodi.

Алиментарная дистрофия цыплят

Специалистами отдела патоморфологии и приема материала при вскрытии трупов цыплят, доставленных для установления причины гибели, были обнаружены изменения, характерные для алиментарной дистрофии.

Взаимодействие с Управлением Россельхознадзора по Саратовской области в рамках реализации плана государственного задания в области качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства

В рамках  плана государственного задания на исследования в области качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства  в отдел химических исследований  с начала года  было доставленно 129  проб продовольственного и кормового зерна. 

Осторожно клещи!

С наступлением весны происходит активизация таких паразитов, как клещи. Клещи являются переносчиками опасных инфекционных заболеваний: клещевой энцефалит, боррелиоз, туляремия, эрлихиоз, пироплазамоз, геморрагические лихорадки. Возбудитель передается клещами трансовариально при укусе.

Птица здорова — генетический материал возбудителей орнитоза и сальмонеллеза не обнаружен

В отдел генодиагностики и ИФА ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория» поступило 6 проб помета от декоративной птицы для исследования на орнитоз и сальмонеллез.

Химическая мелиорация кислых почв

Проведенные химические исследования образцов поч, отобранных в ходе проведения комплексного агрохимического обследования земель сельскохозяйственного назначения, специалистами отдела агрохимического анализа ФГБУ «Саратовская МВЛ» показывают, что в обследуемых хозяйствах имеются кислые почвы. Известно, что при закислении пашни снижается возможность для растений в поглощении из почвы элементов питания.

Пищевая продукция соответствует требованиям ТР ТС

За прошедшую неделю в отдел ветеринарно-санитарной экспертизы по обращению заявителей поступило 26 проб пищевой продукции на соответствие требований ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» и ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».

Микробиологическое исследование яиц

Свежие яйца от здоровой птицы не содержат микроорганизмов, но в процессе хранения они могут обсеменяться микробами через поры скорлупы, подскорлупные оболочки и через незаметные трещины скорлупы. При микробиологическом исследовании яиц определяют наличие бактерий группы кишечной палочки, наличие бактерий из рода сальмонелл, а также общее количество микроорганизмов.

Обнаружение карантинного вредного сорняка в партии ячменя продовольственного

Специалистами ФГБУ «Саратовская МВЛ» в области карантина растений при проведении гербологической фитосанитарной карантинной экспертизы были обнаружены семянки злостного карантинного сорняка горчака ползучего (Acroptilon repens DC.)9 шт./кг.   в партии  зерна (ячмень продовольственный)  объемом 820 тн., происхождением из Новоузенского района, Саратовской области.

Генетический материал возбудителя нодулярного дерматита не обнаружен

В отдел генодиагностики и ИФА ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория» поступило 450 проб крови от крупного рогатого скота для исследований на нодулярный дерматит

Испытания доставленных проб проводились методом ПЦР, получены отрицательные результаты.

Заседание Балансовой комиссии Россельхознадзора по итогам работы подведомственных учреждений за 2016 год и задачах на 2017 год

В соответствии с утвержденным руководителем Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору С.А. Данквертом, графиком проведения Балансовых комиссий, 11 апреля 2017 года проведено заседание Балансовой комиссии по итогам работы ФГБУ «Саратовская МВЛ», а также еще трех, подведомственных учреждений – ФГБУ «Нижегородского референтного центра», ФГБУ «Самарского референтного центра», ФГБУ «Татарской межобластной ветеринарной лаборатории».

Качество дистиллированной воды. Анализ и контроль показателей

Из методов получения воды очищенной распространенным является метод дистилляции (перегонки). Перегонка воды должна проводиться в специально оборудованном для этого помещении (дистилляционные).

Постоянный контроль дистиллированной воды очень важен.

Качество горчицы

Нерафинированное горчичное масло получают обработкой под холодным прессом семян одного из видов горчицы — черной, белой или сизой, так называемой сарептской, именно такое масло считается наиболее полезным.

Приготовление питательных сред за 1 квартал 2017 года

Для культивирования микроорганизмов используют различные питательные среды. К питательным средам предъявляют следующие требования: они должны содержать все необходимые вещества для питания микробов, иметь определенную реакцию среды, быть стерильными. Питательные среды подразделяют на простые и сложные.

Участие в антитеррористическом митинге

8 апреля в центре Саратова на площади перед зданием консерватории состоялся митинг памяти погибших 3 апреля во время теракта в Санкт-Петербурге.

Итоги внутрилабораторного контроля в ФГБУ «Саратовская МВЛ» за 1 квартал 2017 года

В рамках осуществления внутрилабораторного контроля как одного из основных элементов программы производственного контроля по соблюдению санитарных правил за 1 квартал 2017 года в ФГБУ «Саратовская МВЛ» проведено 71 исследование воздуха рабочих помещений

О работе отдела вирусологии и гематологии за рабочую неделю текущего месяца

За рабочую неделю (с 03 по 07 апреля 2017 года) специалистами отдела вирусологии и гематологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» проведены 1610 исследований.

Материалы для проведения лабораторно-диагностических исследований были доставлены из Саратовской, Астраханской и Волгоградской областей.

О результатах исследований биологических материалов, поступивших из Волгоградской области в рамках исполнения приказов Россельхознадзора

За прошедшую неделю, в соответствии с утвержденными планами-графиками в отдел вирусологии и гематологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» поступило 140 проб биологических материалов, доставленных из Волгоградской области для проведения исследований в рамках государственного эпизоотологического мониторинга особо опасных болезней животных.

Об обязательном и добровольном подтверждении соответствия пищевой продукции

Орган по сертификации продукции ФГБУ «Саратовская МВЛ» напоминает производителям и продавцам пищевой продукции, а также организациям, планирующим начать данное производство о необходимости подтверждения соответствия выпускаемой (реализуемой) продукции. Само подтверждение соответствия осуществляется в двух формах: обязательной и добровольной.

Итоги работы отдела агрохимического анализа за 1 квартал 2017 года

За первый квартал 2017 года в отдел агрохимического анализа поступило 133 пробы для проведения агрохимических и химико-токсикологических исследований, в том числе 117 — коммерческие и 16 в рамках государственного задания.

Работа отдела генодиагностики и ИФА за I квартал 2017 года: получено 15 положительных результатов

За I квартал 2017 года отделом генодиагностики и ИФА ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория» проведено исследование 2914 проб биоматериала, который поступает с территории Саратовской области и других зон обслуживания, получено 15 положительных результатов

Обнаружен генетический материал вируса лейкемии кошек

При испытании проб поступившего биоматериала от кошек получен положительный результат на вирус лейкемии кошек.

Заболевание характеризуется медленным, постепенным развитием, полиморфностью клинических проявлений и высокой летальностью, в связи с поражением иммунной системы.

Гельминтозы собак

Наши домашние питомцы очень часто являются носителями гельминтов или глистов. Заражаются глистами как взрослые собаки, так и маленькие щенки. Самый распространенный путь инфицирования— через внешние источники, содержащие яйца гельминтов: фекалии, различные предметы, воду луж и водоемов, сырую рыбу и мясо.

О выполнении плана государственного эпизоотологического мониторинга по зоне обслуживания в 1 квартале 2017 года

В рамках проведения государственного эпизоотологического мониторинга на территории Саратовской, Астраханской, Волгоградской, Самарской, Пензенской областей и Республики Мордовия за 3 месяца 2017 года в  ФГБУ «Саратовская МВЛ» (приказ №1004 от 30.12.2016 г. «О лабораторных исследованиях в рамках реализации мероприятий Россельхознадзора для обеспечения выполнения требований Соглашения ВТО по СФС при вступлении России в ВТО на 2016 год») доставлено 3537 проб,  по ним  проведено 4281 исследование, получен 71 положительный результат,  выявляемость составила – 1,7 %.

Об исполнении субсидируемых государственных заданий

ФГБУ «Саратовская МВЛ» работает по субсидируемым государственным заданиям. В течение 1 квартала 2017 года из регионов обслуживаемой зоны (Саратовской, Самарской, Пензенской областей и Республики Мордовия) доставлено 1613 проб, специалистами профильных отделов проведено 2757 исследований, по результатам исследований выявлен 241 положительный результат, выявляемость  составила  8,7 %.

О фальсификации кормового белка

В отдел химических исследований регулярно поступают пробы кормовых добавок и комбикормов на определение массовой доли карбамида. Контроль качества сельскохозяйственных кормов – важнейшая стадия технологического процесса предприятий агропромышленного комплекса.

Исследование воды нецентрализованного водоснабжения

С начала текущего года в отдел ветеринарно-санитарной экспертизы по обращению заявителей поступило 20 проб воды нецентрализованного водоснабжения. Исследования проведены по основным микробиологическим показателям: общее микробное число (ОМЧ), общие колиформные бактерии (ОКБ) и термотолерантные колиформные бактерии (ТКБ).

Анализ проведенной работы отдела фитосанитарной экспертизы за 1 квартал 2017 года

         В отдел фитосанитарной экспертизы за 1 квартал 2017 года поступило 12723 проб. Из них -1566 проб для проведения консультационных и сертификационных исследований, в том числе 103 пробы по государственному заданию; 461- проба для определения посевных качеств семян, в том числе 40 проб по государственному заданию и 10696 проб на обнаружение и идентификацию карантинных объектов.

Внимание: повилики – злостный карантинный объект!

Специалистами ФГБУ «Саратовская МВЛ» в области карантина растений при проведении гербологической фитосанитарной карантинной экспертизы были обнаружены семена  карантинного объекта — Повилика (Cuscuta spp) семя 1 шт/кг   в  партиях  пшеницы продовольственной  объемом 700 тн, происхождением из Федоровского района Саратовской области.

Чем опасна синегнойная палочка

Синегнойная палочка (псевдомоноз) регистрируется на всех континентах мира в различных климатических зонах, у всех видов животных. Являясь универсальным патогеном практически для всех видов животных, P.aeruginosa часто осложняет многие патологические процессы, как инфекционной, так и неинфекционной этиологии.

Обнаружение карантинного организма — калифорнийской щитовки на плодах груши происхождением из Китая

Одной из основных задач отдела по карантину растений — это исследование   образцов подкарантинной продукции, отобранных инспекторами Россельхознадзора по Саратовской области, в целях выявления наличия или отсутствия в них признаков заражения карантинными объектами.

Авитаминоз попугаев

Попугаи — одна из интереснейших групп птиц, пользующаяся огромной популярностью у людей для содержания в домашних условиях.

С наступлением весны у данного вида птиц как и у всех животных встречается авитаминоз.

Выполнение плана производственной деятельности за 1 квартал 2017 года

За 1 квартал 2017 года в отдел серологии и диагностики лептоспироза ФГБУ «Саратовская МВЛ» для исследования поступило 1447 проб сыворотки крови от крупного и мелкого рогатого скота, лошадей и свиней, по которым проведено 3291 исследование

Итоги спектрометрических и радиометрических исследований в отделе радиологии за I квартал текущего года отрицательные

За первый квартал года в отдел радиологии поступили пробы в количестве 250. По данным пробам было проведено 306 исследований.

Рекомендации дачникам

С наступлением теплых весенних дней многие жители нашей области начинают готовиться к дачному сезону. Владельцам дачных и огородных участков известно, что любая почва, даже чернозем, со временем теряет свои способности по обеспечению растений питательными веществами, кислородом и влагой.

Работа отдела ветеринарно-санитарной экспертизы в 1 квартале 2017 года

С начала текущего года в отдел ветеринарно-санитарной экспертизы поступило 475 проб различного материала (зерно, корма животного и растительного происхождения, мясная, рыбная, молочная продукция, яйцо пищевое, овощи, вода). Образцы для проведения исследований поступали в рамках исполнения приказов Россельхознадзора из закрепленных зон обслуживания (Саратовской, Астраханской, Пензенской областей и Республики Мордовия), а также сверх государственного задания.

Государственный мониторинг пищевой продукции

В рамках реализации мероприятий Россельхознадзора для обеспечения выполнения требований Соглашения ВТО по СФС при вступлении России в ВТО на 2017 год, согласно приказу Россельхознадзора № 995 от 30.12.2016г.,   ФГБУ «Саратовская МВЛ» проводит государ­ственный мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов на территории Российской Федерации.

Основной показатель качества семян подсолнечника

Главная ценность подсолнечника заключается в высокой масличности его семян, но чтобы получить из них высококачественное масло, необходима правильная переработка подсолнечника и организация хранения семечек. Если не уделить этому должного внимания, качество и количество растительного масла пострадает.

Питательная ценность соевого шрота

В  отдел биохимических исследований поступили  пробы соевого шрота,  для определения его питательной ценности.

Соевый шрот — высокобелковый вид шрота. Его получают в процессе производства масла из семян сои.

Об участии руководителя Управления Россельхознадзора по Саратовской области Александра Игонькина и директора ФГБУ «Саратовская МВЛ» Игоря Козлова в заседании коллегии Россельхознадзора по итогам работы за 2016 год

В период 30-31 марта 2017 года в Москве, а также в ФГБУ «ВНИИКР», п. Быково Раменского района, проведена Коллегия Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по итогам работы за 2016 год и постановке задач на текущий год.

О прохождении стажировок специалистами ФГБУ «Саратовская МВЛ» в 1 квартале 2017 года

За 1 квартал 2017 года 9 специалистов учреждения прошли обучение по актуальным темам в методических центрах Российской Федерации