Обнаружение бактерий группы кишечных палочек в мясе

Согласно плану государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Российской Федерации в отдел ветеринарно-санитарной экспертизы поступили пробы мяса (говядина, свинина). Пробы отобраны инспекторами Управления Россельхознадзора по Астраханской области в соответствии с ГОСТ 7269-79 «Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести».

Безопасность пищевых продуктов (государственный мониторинг на 21.08.2017г.)

ФГБУ «Саратовская МВЛ» проводит государ­ственный мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов (приказ Россельхознадзора № 995 от 30.12.2016г.), по закрепленной зоне обслуживания ФГБУ «Саратовская МВЛ» (в рамках исполнения плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории РФ в 2017 году).

За 7,5 месяцев 2017 года для мониторинга доставлено 595 проб

Эпизоотическая ситуация по опасным болезням животных в мире с 12 по 18 августа 2017 г

В период с 12 по 18 августа 2017 года страны сообщили во Всемирную организацию охраны здоровья животных о 103 очагах болезней животных.

Гистологическая идентификация компонентов в сыпучих продуктах

В отделе патоморфологии  и приема материала гистологическим методом  исследуются следующие сыпучие продукты: однокомпонентные пищевые добавки, комплексные пищевые добавки,  растительные белковые продукты, сухое молоко и сухие продукты переработки молока, сухие яичные продукты, животные белки по ГОСТ Р 54368-2011 «Мясо и мясные продукты. Определение растительных компонентов в сыпучих добавках гистологическим методом».

Ведущий эксперт органа по сертификации учреждения повысил квалификацию

14-15 августа 2017 года ведущий эксперт отдела сертификации продукции ФГБУ «Саратовская МВЛ» прошел обучение   на базе Учебного  центра АНО РССП, г. Москва, по программе «Подтверждение соответствия продукции по специализации: рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них».

Вирусоносительство

Отделом генодиагностики и ИФА ФГБУ «Саратовская МВЛ» при исследовании биоматериала от собак и кошек часто выявляется носительство возбудителей панлейкопении у кошек и парвовирусного энтерита у собак, вирусного иммунодефицита кошек, вирусной лейкемии кошек, коронавирусной инфекции у кошек и собак.

Качество пельменей

В отдел биохимических исследований    поступили пробы пельменй  производителей Краснодарского края для определения их качества.

На прилавках магазинов можно увидеть огромное количество пельменей от разных производителей. Яркие упаковки не дают гарантии, что  пельмени окажутся вкусными и безопасными. Как же выбрать правильно качественные полуфабрикаты.

Корма для рыб

В отдел биохимических исследований из Волгоградской области поступили пробы корма для рыб.

Основными питательными веществами, входящими в состав кор­мов, без которых невозможно нормальное развитие рыб, являются: протеин с незаменимыми аминокислотами, жир с незаменимыми жир­ными кислотами, простые и сложные углеводы, минеральные ве­щества и витаминно-ферментативные комплексы.

Об обнаружении бактерий группы кишечных палочек

Согласно плану государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Российской Федерации в отдел ветеринарно-санитарной экспертизы поступили пробы пищевой продукции. Пробы отобраны инспекторами Управления Россельхознадзора по Астраханской и Пензенской областям в соответствии с методами отбора образцов.

Обнаружен возбудитель эхинококкоза

Специалистами отдела бактериологии, паразитологии и микологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» при исследовании  пробы печени и  легкого от крупного  рогатого  скота, доставленной инспекторами Россельхознадзора, был обнаружен возбудитель эхинококкоза. 

Обнаружено наличие сухого молока

Согласно плану государственного задания в отдел химических исследований с 20 июня по 15 августа  инспекторами Россельхознадзора по Астраханской области  было доставлено 5 проб молока питьевого пастеризованного и ультрапастеризованного, изготовленного по ГОСТ 31450-2013 «Молоко питьевое. Технические условия», на определение наличия сухого молока. В одной пробе питьевого молока жирностью 3,2% было обнаружено сухое молоко.

Выявлена вирусная лейкемия кошек!

В отдел генодиагностики и ИФА в период с 13 января по 15 августа 2017 года поступило 26 проб крови от домашних кошек для исследования на вирусную лейкемию. При исследовании проб получено десять положительных результатов.

О проведении исследований биологических материалов, поступивших из Самарской области в отдел вирусологии и гематологии в рамках выполнения планов государственных работ

В августе 2017 года в соответствии с утвержденными планами-графиками в рамках проведения государственных работ в отдел вирусологии и гематологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» поступило 364 пробы биологических материалов, отобранных на территории Самарской области для исследований на особо опасные болезни животных и птиц.

Правильное применение системы удобрений.

В составляющую часть проектов «Агрохимическая, агроэкологическая характеристика почв и научно-обоснованная система удобрений», разрабатываемых для сельхозтоваропроизводителей области, сотрудниками отдела агрохимического анализа ФГБУ «Саратовская МВЛ» входит раздел «Система удобрений».

Об участии заместителя директора ФГБУ «Саратовская МВЛ» в программных мероприятиях Дня Саратовской области в Москве 10-11 августа 2017 года

По приглашению Правительства Саратовской области и Министерства сельского хозяйства Саратовской области, заместитель директора ФГБУ «Саратовская МВЛ», депутат Саратовской городской Думы А.А. Сызранцева приняла участие в программных мероприятиях по сотрудничеству в экономической, научно-технической и культурной деятельности в рамках Дней Саратовской области в Москве, которые проходили 10-11 августа 2017 года.

О поздравлении заместителя директора ФГБУ «Саратовская МВЛ» А.А. Сызранцевой с 40-летием трудовой деятельности

Сегодня в зале заседаний руководитель ФГБУ «Саратовская МВЛ» И.Г. Козлов и коллектив учреждения поздравили заместителя директора А.А. Сызранцеву с юбилейной знаменательной датой — 40-летием трудовой деятельности в лаборатории.

За первую декаду августа получено 44 положительных результата

За первую декаду августа 2017 года в отдел вирусологии и гематологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» поступило 1186 проб биоматериалов, по которым проведено 1416 исследований.

Получено 44 положительных результата, из них: лейкоз КРС – 8, низкий иммунитет к вирусу ньюкаслской болезни — 36.

Информация для товаропроизводителей

Апробация необходима для проведения добровольной сертификации семян.

По результатам апробации посевов, проводимой апробатором с привлечением, при необходимости, оригинатора сорта и представителя заявителя составляется акт апробации, один экземпляр которого передается заявителю, второй направляется в орган по сертификации, а третий остается у апробатора.

Вирусный иммунодефицит у кошек!

В отдел генодиагностики и ИФА в период с 13 января по 11 августа 2017 года поступило 14 проб крови от домашних кошек для исследования на вирусный иммунодефицит. При исследовании проб получено два положительных результата.

ФГБУ «Саратовская МВЛ» проводит исследования пищевой продукции на наличие метаболитов нитрофуранов арбитражным методом

В отдел химических исследований ФГБУ «Саратовская МВЛ» по обращению заявителя с начала июля по 11 августа поступило 29  проб пищевой продукции (яичный белок, яйцо) на определение метаболитов нитрофуранов.  В ходе проведенных исследований в 12 пробах были  обнаружены  нитрофураны.

Обследование складских помещений с помощью феромонных ловушек для выявления карантинных объектов

В целях своевременного выявления очагов карантинных объектов, предотвращения их проникновения и распространения на территории Российской Федерации специалистами Управления Россельхознадзора по Саратовской области совместно со специалистами отдела фитосанитарной экспертизы ФГБУ «Саратовская МВЛ» было проведено карантинное фитосанитарное обследование складских помещений Саратовской области с использованием феромонных ловушек на наличие карантинного вредного организма — капрового жука.

Доступный прием пополнения органического вещества в почве

Отобранные образцы почвы государственными инспекторами Управления Росельхознадзора по Саратовской области в рамках государственного задания  и доставленные в ФГБУ «Саратовская МВЛ» были исследованы на показатели плодородия. Проведенные испытания показали, что в исследуемыех образцах почвы, отобранных на земельных участках земель сельскохозяйственного назначения, выявлено низкое содержание органического вещества (гумуса).

При исследовании на сибирскую язву положительных результатов не выявлено

Сибирская язва – остро протекающее заболевание всех видов сельскохозяйственных и диких животных, характеризующееся явлениями сепсиса, интоксикацией и образованием на участках тела разной величины карбункулов, в большинстве случаев заканчивается смертью. Болезнь опасна для человека.  

Парвовирусный энтерит собак

В отдел генодиагностики и ИФА в период с 13 января по 10 августа 2017 года поступило 9 проб крови от собак для исследования на парвовирусный энтерит. При исследовании проб получено пять положительных результатов.

Идентификация поступивших проб вегетирующих растений

В ФГБУ «Саратовская МВЛ», с целью идентификации, поступило 7 проб вегетирующих растений. Специалистами в области карантина растений, в ходе проведения гербологической экспертизы, все растения идентифицированы как Acroptilon repens DC  — Горчак ползучий.

Гельминтозы у домашних животных

Гельминтозы у животных – это очень распространенное заболевание, которое таит в себе множество нюансов, приносящих немало дискомфорта питомцу. Некоторые случаи способны привести и к летальному исходу.

Питательная ценность сена

В отдел биохимических исследований   поступили пробы сена  для  определения его качества и расчета энергетической питательности.

Сено является одним из основных и самым питательным грубым кормом для крупного рогатого скота, овец, лошадей, кроликов и других животных в зимний период.

Качественное подсолнечное масло

В отдел биохимических исследований   поступили пробы подсолнечного масла от саратовских производителей на определение его качества.

В России подсолнечное масло пользуется большим спросом — именно его считают классическим растительным маслом,  сохранившем запах, который мы все знаем с детства.

Подтверждена безопасность кормов

Специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы проводят бактериологическое исследование кормов растительного и животного происхождения и кормовых добавок по критериям безопасности согласно Правилам бактериологического исследования кормов, утв. ГУВ МСХ СССР 10.06.1975г.

Коронавирусная инфекция у кошек

В отдел генодиагностики и ИФА в период с 13 января по 13 августа 2017 года поступило 19 проб крови от домашних кошек для исследования на коронавирусную инфекцию, при испытании проб получено шесть положительных результатов.

Отравление пчел

Экологическая связь пчел и энтомофильных (опыляемых) растений обуславливает высокий риск отравления пчел ядохимикатами, применяемыми в системе защиты растений от вредителей и сорников. Отравление  происходит кормовым, контактным и аэрогенным путем. Пораженные пчелы могут занести отравленную пыльцу и нектар в улей, с последующим попаданием ядохимикатов в продукты пчеловодства (мед, пергу).

Исследование на листериоз

С начала 2017 года в отдел бактериологии, паразитологии и микологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» в рамках исполнения государственного задания поступило 37 проб патологического материала для исследования на листериоз, по данным пробам проведено111 исследований, в результате которых возбудитель листериоза не выделен.

Испытательный центр ФГБУ «Саратовская МВЛ» подтвердил свою компетентность и расширил область аккредитации.

Одно из важнейших, законодательно установленных требований, предъявляемых в современных условиях к испытательным лабораториям —  наличие соответствующей области аккредитации, подтверждающих законность применения тех или иных методов испытаний.

Выявлено снижение показателей плодородия на землях сельскохозяйственного назначения.

При проведении проверки осуществляемой Управлением Россельхознадзора по Саратовской области в Воскресенском районе, на земельном участке сельскохозяйственного назначения общей площадью 5 га при зачистке от ТБО допущено самовольное снятие и перемещение плодородного слоя на площади 350 м2.  

Об итогах участия в работе восьмого сельскохозяйственного форума «Саратов-Агро. День поля. 2017» в г. Саратов 3-4 августа 2017 года

ФГБУ «Саратовская МВЛ» активно принимало участие на протяжении всей работы восьмого сельскохозяйственного форума «Саратов-Агро. День поля» 2017», прошедшего в городе Саратове 3 и 4 августа 2017 года уже традиционно, на опытно-производственных полях ФГБНУ «НИИСХ Юго-Востока».

Об исполнении государственных заданий

ФГБУ «Саратовская МВЛ» работает по субсидируемым государственным заданиям. За 7 месяцев 2017 года из регионов обслуживаемой зоны (Саратовской, Самарской, Пензенской областей и Р. Мордовия) доставлено 8847 проб, специалистами профильных отделов проведено 12472 исследования, выявлено 1019 положительных результатов, выявляемость  составила  8,2 %.

О текущем выполнении плана государственного эпизоотологического мониторинга по зоне обслуживания

В рамках проведения государственного эпизоотологического мониторинга на территории Саратовской, Астраханской, Волгоградской, Самарской, Пензенской областей и Р. Мордовия за 7 месяцев 2017 года в  ФГБУ «Саратовская МВЛ» доставлено 8602 пробы,  по ним  проведено 11213 исследований (в т. ч. по идентификации рисков — 371), выявлено 438 положительных результатов, из них по идентификации рисков — 56,  выявляемость составила – 3,9 %.

Орнитоз птиц.

 В отдел генодиагностики и ИФА ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория» с 13 января по 04 августа 2017 года  поступило 37 проб помета от декоративной птицы для исследования на орнитоз.

О вступлении в действие нового технического регламента Евразийского экономического союза (ЕАЭС)

С 1 сентября 2017 г. вступает в действие новый технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции»

(ТР ЕАЭС 040/2016), утверждённый Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18 октября 2016 г. № 162.

Началось общественное обсуждение перечня молочной продукции, подлежащей оценке соответствия

1 августа 2017 года, началось общественное обсуждение проекта решения Коллегии Евразийской экономической комиссии «Об утверждении перечня продукции, в отношении которой подача таможенной декларации сопровождается представлением документа об оценке соответствия требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013)». Информация об этом, а также сам проект решения и приложения к нему размещены на официальном сайте Евразийской экономической комиссии.

В Саратове проходит VIII Сельскохозяйственный форум «САРАТОВ-АГРО. День Поля 2017»

С 3 по 4 августа 2017 года в Саратове на экспериментальном поле НИИСХ «Юго-Востока» проходит VIII Сельскохозяйственный Форум «САРАТОВ-АГРО. День Поля 2017».Это выставка-демонстрация передовых технологий в сельскохозяйственном производстве, современных специализированных машин и оборудования, новейших достижений агропромышленного комплекса.

Окисляемость воды.

В отдел биохимических исследований поступили  пробы воды из скважины для проведения исследований на качественные показатели.

В воде разных источников могут находиться различные органические вещества растительного и животного происхождения. Наличие в воде большого количества органических веществ часто свидетельствует о загрязненности воды и опасности ее в санитарном отношении.

Определены органы госконтроля за соблюдением требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции»

Орган по сертификации ФГБУ «Саратовская МВЛ» напоминает производителям и продавцам рыбной продукции, 1 сентября 2017 года в Евразийском экономическом союзе вступает в силу технический регламент ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции». В связи с этим, 1 сентября 2017 года также вступает в силу постановление Правительства Российской Федерации № 846 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по осуществлению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции».

Возбудитель рожи свиней не выделен.

С начала текущего года в отдел бактериологии, паразитологии и микологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» в рамках исполнения государственного задания поступило 43 пробы патологического материала для исследования на рожу свиней. В ходе проведенных исследований положительных результатов не выделено.

Исследование молока и молочной продукции

В отделе ветеринарно-санитарной экспертизы проводятся исследования молока и молочной продукции на соответствие требованиям технического регламента таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013. За 7 месяцев 2017 года было происследовано более 80 проб молока и молочной продукции (кисломолочные продукты, сыры, масло сливочное, творог, мороженое и др.).

За 7 месяцев 2017 года специалистами проведено 9797 исследований на грипп птиц

 Эпизоотическая ситуация по гриппу птиц остаётся сложной и имеет серьёзное социальное значение. По данным Информационно – Аналитического Центра Россельхознадзора, за истекший период 2017 года зарегистрирована 31 вспышка гриппа птиц в 11 регионах Российской Федерации. Из них, 27 – птица сельскохозяйственная и 4 – дикая орнитофауна.

Нешелушеные зерна в крупе гречневой.

Одной из основных задач отдела фитосанитарной экспертизы — это исследование   проб зерна и продуктов его переработки, отобранных инспекторами Россельхознадзора по Саратовской области, в целях соответствия требованиям ГОСТ.