Эпизоотическая ситуация по опасным болезням животных в мире с 19 по 25 августа 2017 г

В период с 19 по 25 августа 2017 года страны сообщили во Всемирную организацию охраны здоровья животных (МЭБ) о 77 очагах болезней.

Проведение внутрилабораторного контроля — гарант надежности получаемых результатов лабораторных испытаний

С целью предупреждения неблагоприятного воздействия факторов, способных повлиять на достоверность получаемых результатов лабораторных испытаний, в ФГБУ «Саратовская МВЛ» проводится плановый внутрилабораторный микробиологический контроль.

О работе отдела сертификации продукции за 8 месяцев 2017г

За 8 месяцев 2017г., органом по сертификации продукции ФГБУ «Саратовская МВЛ», функционирующим на базе отдела, была проведена следующая работа в области подтверждения соответствия. Было зарегистрировано 362 декларации о соответствии различной продукции, в том числе: зерна и продуктов его переработки, мясной продукции, молочной продукции, рыбной продукции, свежих овощей, соковой продукции, масложировой продукции, а также кормов и кормовых добавок.

Итоги работы отдела фитосанитарной экспертизы за 8 месяцев 2017 года

В отдел фитосанитарной экспертизы за 8 месяцев текущего года поступило 38099 проб. Из них — 3034 пробы для проведения консультационных и сертификационных исследований по определению качества зерна и продуктов его переработки, в том числе в рамках реализации плана Государственного задания 287 проб.

Санитарно-микробиологическое исследование воды

В отдел ветеринарно-санитарной экспертизы еженедельно поступают пробы воды из подземных источников (скважины, родники, колодцы) для проведения санитарно-микробиологических исследований. Основанием для данных исследований является определение состояния и степени пригодности воды источников индивидуального водопользования.

О проведении Управлением Россельхознадзора по Саратовской области и ФГБУ «Саратовская МВЛ» предварительной оценки зерна нового урожая

В Саратовской области получен богатый урожай зерновых культур и все хозяйства активно ведут уборочную страду. Чтобы каждый килограмм продовольственного зерна использовать по назначению, необходима предварительная оценка его качества. 

О результатах выполнения программы производственного контроля ФГБУ «Саратовская МВЛ» за 8 месяцев текущего года

В рамках выполнения программы производственного контроля по соблюдению санитарных правил в ФГБУ «Саратовская МВЛ», согласованной с территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Саратовской области в г. Саратове, в учреждении осуществляется постоянный контроль за охраной территории, её благоустройством, состоянием систем электро- и водоснабжения, канализации, вентиляции помещений, обеспечением пожарной безопасности.

За 8 месяцев 2017 года стажировку прошли 23 специалиста ФГБУ «Саратовская МВЛ»

Повышение квалификации специалистами учреждения в текущем году осуществлялось по всем основным направлениям деятельности учреждения: ветеринарной диагностике, пищевой безопасности, в том числе анализу ГМО методом ПЦР в продуктах питания, продовольственном сырье и кормах, карантину растений, качеству и безопасности зерна и зернопродуктов, экспертизе почв, совершенствованию системы менеджмента качества и многим другим.

Выполнение государственных заданий за 8 месяцев 2017 года

За 8 месяцев 2017 года в отдел серологии и диагностики лептоспироза ФГБУ «Саратовская МВЛ» для исследования поступило 5689 проб сыворотки крови от крупного и мелкого рогатого скота, свиней, лошадей, по которым проведено 17227 исследований. Материал для исследований поступал из закрепленных зон обслуживания — Самарской, Пензенской, Волгоградской, Астраханской, Саратовской областей и Республики Мордовия. Получено 207 положительных результатов

О состоявшихся публичных обсуждениях результатов правоприменительной практики Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл

25 августа, в рамках реализации приоритетной программы «Реформа контрольной и надзорной деятельности», состоялись публичные обсуждения результатов правоприменительной практики Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл за 7 месяцев 2017 года в г. Йошкар-Ола.

За 8 месяцев 2017 года отделом бактериологии, паразитологии и микологии выделен 271 положительный результат

За 8 месяцев 2017 года в отдел бактериологии, паразитологии и микологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» для исследования на бактериальные и паразитарные заболевания поступило 5018 проб материала (патологический материал, больная и павшая птица разного возраста, рыба, фекалии от сельскохозяйственных животных, пчелы), по которым проведено 9458 исследований.

Об итогах работы отдела инспекции за 8 месяцев 2017 г

Подведены итоги работы отдела инспекции за прошедшие 8 месяцев 2017 г.

В феврале 2017 года при непосредственном участии отдела инспекции   ФГБУ «Саратовская МВЛ» было аккредитовано в качестве Органа инспекции в национальной системе аккредитации, сведения об аккредитации ОИ внесены в реестр аккредитованных лиц, утверждена область аккредитации ОИ.

Об участии директора ФГБУ «Саратовская МВЛ» И.Г. Козлова в совещании в Правительстве Республики Марий Эл по вопросу публичного обсуждения результатов правоприменительной практики Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл

В соответствии с поручением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору 25 августа 2017 года руководитель Управления Россельхознадзора по Саратовской области Александр Игонькин и директор ФГБУ «Саратовская МВЛ» Игорь Козлов приняли участие в публичном обсуждении результатов правоприменительной практики Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Нижегородской области и Республике Марий Эл по соблюдению обязательных требований.

Обнаружен геном возбудителя парвовирусной инфекции свиней!!!

По результатам проведенных исследований отделом генодиагностики и ИФА в отношении возбудителя парвовирусной инфекции свиней получен положительный результат в трех пробах.

Испытания проб проводились методом полимеразной цепной реакции.

Обнаружение золотистой картофельной нематоды в пробах почвы

Управлением Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области были представлены в филиал ФГБУ «Саратовская МВЛ» в Республике Мордовия контрольные пробы почв с приусадебных участков Зубово-Полянского, Ичалковского, Атяшевского, Ромодановского районов. В результате проведенных лабораторных экспертиз специалистами филиала был обнаружен карантинный вредитель картофеля — золотистая картофельная нематода Globodera rostochiensis (Woll.) Behrens.

О фальсификации молока и молочной продукции

В России за последние годы ассортимент молочной продукции сильно расширился. Поэтому соблазн подделать продукцию вырос. В настоящий момент можно выделить две крупные группы фальсификата – фальсификация состава и фальсификаты качества.

Коллектив ФГБУ «Саратовская МВЛ» активно участвует в акциях по уборке территории учреждения

Сегодня состоялся традиционный субботник коллектива ФГБУ «Саратовская МВЛ» по уборке территории учреждения и прилегающего участка.

Гистомоноз

При патологоанатомическом исследовании трупов индюшат (возраст 2,5-3 месяца) обнаружены характерные изменения для гистомоноза (тифлогепатита).

На землях сельскохозяйственного назначения лабораторно подтверждено снижение показателей плодородия

При проведении проверки осуществляемой инспектором Управления Россельхознадзора по Саратовской области на землях сельскохозяйственного назначения в Краснопартизанском районе, возникли подозрения нарушения земельного законодательства РФ. Государственный инспектор отобрал 10 образцов почвы: девять с нарушенного участка и один фоновый (с прилегающей территории).

Выявлены специфические антитела к лептоспирозу

За текущую неделю в отдел серологии и диагностики лептоспироза ФГБУ «Саратовская МВЛ» по плану государственного эпизоотологического мониторинга (приказ Россельхознадзора от 30.12.2016г. № 1004) для исследования поступило 184 пробы сыворотки крови от крупного рогатого скота из закрепленной зоны обслуживания Республики Мордовия.

При мониторинговых исследованиях крупного рогатого скота выявлены антитела к вирусу лейкоза

В отдел вирусологии и гематологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» с 18 августа по 24 августа 2017 года доставлены 43 пробы сыворотки крови крупного рогатого скота для серологического исследования на лейкоз. Пробы поступили из закрепленной зоны ответственности учреждения в рамках выполнения плана государственного эпизоотологического мониторинга. По результатам проведенных исследований обнаружены антитела к вирусу лейкоза КРС в 9 пробах.

Возбудитель туберкулеза не выделен

Специалистами отдела бактериологии, паразитологии и микологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» при исследовании 35 проб патологического материала от крупного рогатого скота, доставленного в рамках проведения государственного задания из закрепленной зоны обслуживания на туберкулез, возбудитель заболевания не выделен.

Выявлена токсичность сухого кукурузного глютена

В отдел химических исследований, по обращению заявителей, поступило 4 образца кукурузного глютена  на определение общей токсичности.  В ходе работы была выявлена одна  положительная проба токсичная на теплокровных. Общая токсичность в кормах для всех  видов животных и птицы не допускается, при этом  токсичные корма не подлежат скармливанию.

Антибактериальные препараты в молоке и молочной продукции не обнаружены

В отдел генодиагностики и ИФА ФГБУ «Саратовская МВЛ» с 13.01.17 года по 22.08.2017 года в рамках государственного задания и эпизоотологического мониторинга поступило 142 пробы молока и молочной продукции с территории Саратовской области и других зон обслуживания для исследования на антибактериальные вещества: хинолоны, стрептомицин  и сульфаниламиды, которые применяются при лечении инфекционных заболеваний животных.

Очередное снижение плодородия на землях с/х назначения

При проведении проверки, осуществляемой Управлением Россельхознадзора по Саратовской области, на землях сельскохозяйственного назначения в Саратовском районе были обнаружены признаки нарушения земельного законодательства РФ. А именно, плодородный слой на земельном участке был в некоторых местах перекрыт вскрышными породами (песок, глина).

Влажность как показатель качества зерна

В отдел биохимических исследований за текущую неделю поступило 37 проб зерна для определения содержания  влаги, белка, протеина.

Влажность зерна – один из наиболее важных показателей его качества, который определяют сразу же после приема. Вода оказывает сильное влияние на само зерно и микроорганизмы на его поверхности. 

О проведении в филиале ФГБУ «Саратовская МВЛ» в Республике Мордовия практического семинара с представителями хлебоприемных пунктов республики

На базе филиала ФГБУ «Саратовская МВЛ» в Республике Мордовия  прошел практический семинар со специалистами хлебоприемных предприятий Республики Мордовия  по выявлению и  определению карантинного вредного организма – повилики, приуроченных к  уборочным  работам на полях республики.

Промышленная стерильность рыбных консервов

За прошедшую неделю в отдел ветеринарно-санитарной экспертизы по обращению заявителей поступили консервы рыбные (Астраханского производства) на соответствие требованиям ГОСТ 30425-97 «Консервы. Метод определения промышленной стерильности». В результате проведенных исследований все образцы соответствуют требованиям промышленной стерильности.

Качество дезинфекции удовлетворительное

Специалистами отдела бактериологии, паразитологии и микологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» при исследовании 15 проб смывов с животноводческих помещений и инвентаря на качество дезинфекции —  качество дезинфекции признано удовлетворительным.

В крупах обнаружена зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов

В ФГБУ «Саратовская МВЛ» в отдел фитосанитарной экспертизы поступили следующие пробы: крупа манная марки «М», хлопья овсяные, крупа пшеничная, крупа рисовая, крупа кукурузная. Пробы были отобраны государственным инспектором управления Россельхознадзора по Саратовской области в Питерском районе, с. Питерка, ГУЗ СО «Питерская районная больница».

Семена повилики в почтовом отправлении

Семена злостного сорняка карантинного значения — повилики (Cuscuta spp), в количестве 129 шт./кг, обнаружены специалистами в области карантина растений при проведении гербологической экспертизы в пробе чечевицы красной. Данная проба предназначалась к отправке почтой в Германию.

Поздравления с Днем Российского флага

22 августа отмечается День Государственного флага Российской Федерации. Этот ежегодный праздник установлен указом президента РФ в 1994 году.

Российский бело‑сине‑красный триколор имеет великую и славную, более чем 300‑летнюю историю.

ГОСТы на свежие дыни и арбузы

Начался сезон дынь и арбузов. В связи с этим обратимся к вступившим с 01.01.2017 года межгосударственным стандартам на свежие дыни и продовольственные арбузы. Новые стандарты помогут выбрать самые вкусные, свежие и сладкие бахчевые культуры.

Исследование воды из скважины

В отдел биохимических  исследований  поступили пробы воды из скважины. По ним проведены исследования на следующие показатели: рН, общая жёсткость, железо, минерализация, сульфаты, хлориды, перманганатная окисляемость, мутность,  нитраты, нитриты, цветность, вкус и привкус, запах.

Проведение исследований в отделе серологии и диагностики лептоспироза в рамках выполнения государственных работ

За период с 04.08. по 18.08.2017 года в отдел серологии и диагностики лептоспироза ФГБУ «Саратовская МВЛ» для исследования поступило 1065 проб сыворотки крови от крупного и мелкого рогатого скота, по которым проведено 4862 исследования. Материал для исследований поступал из закрепленных зон обслуживания — Самарской и Пензенской области. Получено 4 положительных результата.

Обнаружение бактерий группы кишечных палочек в мясе

Согласно плану государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Российской Федерации в отдел ветеринарно-санитарной экспертизы поступили пробы мяса (говядина, свинина). Пробы отобраны инспекторами Управления Россельхознадзора по Астраханской области в соответствии с ГОСТ 7269-79 «Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести».

Безопасность пищевых продуктов (государственный мониторинг на 21.08.2017г.)

ФГБУ «Саратовская МВЛ» проводит государ­ственный мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов (приказ Россельхознадзора № 995 от 30.12.2016г.), по закрепленной зоне обслуживания ФГБУ «Саратовская МВЛ» (в рамках исполнения плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории РФ в 2017 году).

За 7,5 месяцев 2017 года для мониторинга доставлено 595 проб

Эпизоотическая ситуация по опасным болезням животных в мире с 12 по 18 августа 2017 г

В период с 12 по 18 августа 2017 года страны сообщили во Всемирную организацию охраны здоровья животных о 103 очагах болезней животных.

Гистологическая идентификация компонентов в сыпучих продуктах

В отделе патоморфологии  и приема материала гистологическим методом  исследуются следующие сыпучие продукты: однокомпонентные пищевые добавки, комплексные пищевые добавки,  растительные белковые продукты, сухое молоко и сухие продукты переработки молока, сухие яичные продукты, животные белки по ГОСТ Р 54368-2011 «Мясо и мясные продукты. Определение растительных компонентов в сыпучих добавках гистологическим методом».

Ведущий эксперт органа по сертификации учреждения повысил квалификацию

14-15 августа 2017 года ведущий эксперт отдела сертификации продукции ФГБУ «Саратовская МВЛ» прошел обучение   на базе Учебного  центра АНО РССП, г. Москва, по программе «Подтверждение соответствия продукции по специализации: рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них».

Вирусоносительство

Отделом генодиагностики и ИФА ФГБУ «Саратовская МВЛ» при исследовании биоматериала от собак и кошек часто выявляется носительство возбудителей панлейкопении у кошек и парвовирусного энтерита у собак, вирусного иммунодефицита кошек, вирусной лейкемии кошек, коронавирусной инфекции у кошек и собак.

Качество пельменей

В отдел биохимических исследований    поступили пробы пельменй  производителей Краснодарского края для определения их качества.

На прилавках магазинов можно увидеть огромное количество пельменей от разных производителей. Яркие упаковки не дают гарантии, что  пельмени окажутся вкусными и безопасными. Как же выбрать правильно качественные полуфабрикаты.

Корма для рыб

В отдел биохимических исследований из Волгоградской области поступили пробы корма для рыб.

Основными питательными веществами, входящими в состав кор­мов, без которых невозможно нормальное развитие рыб, являются: протеин с незаменимыми аминокислотами, жир с незаменимыми жир­ными кислотами, простые и сложные углеводы, минеральные ве­щества и витаминно-ферментативные комплексы.

Об обнаружении бактерий группы кишечных палочек

Согласно плану государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Российской Федерации в отдел ветеринарно-санитарной экспертизы поступили пробы пищевой продукции. Пробы отобраны инспекторами Управления Россельхознадзора по Астраханской и Пензенской областям в соответствии с методами отбора образцов.

Обнаружен возбудитель эхинококкоза

Специалистами отдела бактериологии, паразитологии и микологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» при исследовании  пробы печени и  легкого от крупного  рогатого  скота, доставленной инспекторами Россельхознадзора, был обнаружен возбудитель эхинококкоза. 

Обнаружено наличие сухого молока

Согласно плану государственного задания в отдел химических исследований с 20 июня по 15 августа  инспекторами Россельхознадзора по Астраханской области  было доставлено 5 проб молока питьевого пастеризованного и ультрапастеризованного, изготовленного по ГОСТ 31450-2013 «Молоко питьевое. Технические условия», на определение наличия сухого молока. В одной пробе питьевого молока жирностью 3,2% было обнаружено сухое молоко.