Об участии Руководителя Управления Россельхознадзора по Саратовской области А.В. Игонькина и директора ФГБУ «Саратовская МВЛ» И.Г. Козлова в работе 5 международного форума «Приволжское и Прикаспийское зерно»

По инициативе Правительства Саратовской области и администрации Саратовского муниципального района в период 21-22 сентября 2018 года на базе конноспортивного клуба Гермес прошел 5 Международный предпринимательский Форум «Приволжское и Прикаспийское зерно», в работе которого приняли участие Руководитель Управления Россельхознадзора по Саратовской области Александр Игонькин, начальник отдела по надзору за безопасностью семян, зерна и продуктов его переработки территориального управления Андрей Бобков, а также директор ФГБУ «Саратовская МВЛ» Игорь Козлов.

Органом инспекции проведена экспертная оценка качества продуктов переработки зерна

В сентябре текущего года экспертом Органа инспекции ФГБУ «Саратовская МВЛ» проведена   экспертная оценка качества зерна и продуктов его переработки. Для проведения экспертной оценки были представлены необходимые материалы и документы: акты отбора проб (образцов), протоколы испытаний, маркировочные ярлыки.

На землях сельскохозяйственного назначения выявлено снижение показателей плодородия

При проведении плановой проверки, осуществляемой Управлением Россельхознадзора по Саратовской области на земельных участках  сельскохозяйственного назначения в Пугачевском районе, обнаружено нарушение земельного законодательства. Государственный инспектор отобрал шестнадцать образцов почвы: пятнадцать с нарушенных участков и один фоновый (с прилегающей территории).

Для чего нужна видовая идентификация пищевой продукции!!!

Одна из важных задач, решаемых ФГБУ «Саратовская МВЛ», определение качества продуктов животноводства, в том числе видовой принадлежности мясных изделий. Эта задача успешно решается отделом генодиагностики и ИФА.  

Санитарно-микробиологическое исследование воды

В отдел ветеринарно-санитарной экспертизы еженедельно поступают пробы воды из подземных источников (скважины, родники, колодцы) для проведения санитарно-микробиологических исследований.

Качество зерна нового урожая под контролем!

В испытательную лабораторию ФГБУ «Саратовская МВЛ» с начала уборки по 20 сентября поступило 156 проб пшеницы, ржи, ячменя общим объемом более 245 тыс. тонн. Оценка зерна нового урожая происходит согласно поступающим заявкам на подтверждение соответствия качества и безопасности зерна, с выдачей протокола испытаний.  

Использование суданской травы в качестве зеленой массы

При проведении комплексного агрохимического обследования земель, специалисты отдела агрохимического анализа ФГБУ «Саратовская МВЛ» встречают поля, засеянные суданской травой. При правильной агротехнике возделывания суданская трава дает рекордные среди кормовых однолетних трав урожаи. В виде силоса, сена, свежесрезанной зеленой массы ее используют для откорма скота.

Исследования на блютанг методом ИФА

В сентябре 2018 года в отдел вирусологии и гематологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» доставлено 105 проб сыворотки крови от крупного рогатого скота для серологического исследования методом ИФА на блютанг.    После проведенных исследований антитела в сыворотках крови животных не обнаружены.

Генетический материал возбудителя нодулярного дерматита крупного рогатого скота не обнаружен

В отделе генодиагностики и ИФА ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория» с 17 по 20 сентября 2018 года проведено исследование 120 проб крови от крупного рогатого скота на нодулярный дерматит.

Контроль качества дистиллированной воды

В отдел химических исследований по обращению заявителей поступают пробы  дистиллированной  воды на соответствие требованиям  ГОСТ 6709-72 «Вода дистиллированная. Технические условия».

При мониторинговых исследованиях выявлены антитела к вирусу лейкоза крупного рогатого скота

В отдел вирусологии и гематологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» с 10 сентября по 20 сентября 2018 года доставлено 105 проб сыворотки крови крупного рогатого скота для серологического исследования на лейкоз. Пробы поступили из закрепленной зоны ответственности учреждения в рамках выполнения планов государственных работ. По результатам проведенных исследований в 1 пробе сыворотки крови обнаружены антитела к вирусу лейкоза КРС.
Всего с начала текущего года на лейкоз КРС методом РИД проведено 1479 исследований (73 % от годового плана), выявлено 34 животных — вирусоносителя.

Нарушений требований безопасности сырого молока не выявлено!

С начала сентября в отдел химических исследований в рамках исполнения плана проведения государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории РФ Территориальным Управлением Россельхознадзора по Саратовской области было доставлено 19 проб сырого молока на показатели безопасности. Специалистами отдела по поступившим пробам было проведено 109 исследований на остаточное количество антибактериальных препаратов, антигельминтиков, пестицидов и афлатоксина М1. По итогам работы специалистов отдела нарушений требований безопасности сырого молока не выявлено. Все показатели, по доставленным образцам, соответствуют нормативной документации.

Биохимический анализ крови

Содержание птицы в современном промышленном птицеводстве предполагает большую физиологическую нагрузку на организм птицы.

Выделен возбудитель псевдомоноза

В отдел бактериологии, паразитологии и микологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» с начала 2018 года поступило 120 проб патологического материала от птицы, доставленного в рамках проведения государственного задания из закрепленной зоны обслуживания и по обращению заявителей для исследования на псевдомоноз.

Отделом ветеринарно-санитарной экспертизы за прошедшую неделю выявлено 28 несоответствий!

За прошедшую неделю в отдел ветеринарно-санитарной экспертизы поступило 86 проб различного материала (зерно, корма, мясо и мясная продукция, рыба, молоко и молочная продукция, яйцо пищевое, овощи, вода и др.). Образцы для проведения исследований поступали в рамках исполнения приказов Россельхознадзора из закрепленных зон обслуживания, а также сверх государственного задания.

Значение биохимии в профилактике нарушений обмена веществ у сельскохозяйственных животных

Минеральные вещества и витамины, входящие в состав корма, являются для животных важнейшими элементами питания. Недостаток и избыток их в рационах животных приносит животноводству значительный экономический ущерб за счет снижения продуктивности и плодовитости животных, вызывает заболевание и падеж, ухудшает качество продукции.

Из трупов птицы выделен протей

В отделе бактериологии, паразитологии и микологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» при бактериологическом и биологическом исследовании трупов птицы была выделена культура из рода протей – Proteus vulgaris.

Спектрометрия в отделе радиологии

За половину сентября месяца 2018 года в отдел поступило 196 проб, проведено 339 исследований, из которых: экспортного сырья (зерна) — 251, пищевых продуктов и кормов – 67, мониторинговых (ВТО) — 21.

Об участии руководства ФГБУ «Саратовская МВЛ» и Территориального Управления Россельхознадзора на празднике в честь 160-летия Саратовского ипподрома

Руководитель Управления Россельхознадзора по Саратовской области Александр Игонькин, директор ФГБУ «Саратовская МВЛ» Игорь Козлов, заместитель директора, депутат Саратовской городской Думы Александра Сызранцева, по приглашению Правительства Саратовской области и руководства инвесторов-учредителей АО «Волга», в чьем ведении находится ипподром, приняли участие в качестве почетных гостей 16 сентября 2018 года в Большом конно-спортивном празднике на кубок «Губернатора Саратовской области» в честь 160-летнего юбилея Саратовском ипподрома. Вместе с руководством территориального управления и учреждения, спортивный праздник посетили их сотрудники, со своими семьями, детьми и внуками.

Деятельность Органа инспекции ФГБУ «Саратовская МВЛ».

Органы инспекции – органы, которые используются государством, как уполномоченные для выполнения обязательных схем подтверждения соответствия при обязательной оценке безопасности объектов инспекции.
Инспекция – исследование продукции, процесса, услуги или установки, или их проекта и определение их соответствия конкретным требованиям или, на основе профессиональной оценки, общим требованиям.

О проведенных молекулярным методом исследованиях на инфекционные заболевания животных

Отделом генодиагностики и ИФА ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория» с 03 по 14 сентября 2018 года проведено 217 исследований на инфекционные заболевания: Африканскую чуму свиней, Нодулярный дерматит КРС, высокопатогенный грипп птиц, Лейкоз КРС. 

Возбудитель туберкулеза животных не выделен.

В отдел бактериологии, паразитологии и микологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» с начала 2018 года поступило 65 проб патологического материала от крупного рогатого скота, доставленного в рамках проведения государственного задания с закрепленной зоны обслуживания для исследования на туберкулез.

Санитарно-паразитологическое исследование плодоовощной продукции

За летний период текущего года специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы проведены исследования 66 проб плодоовощной продукции на наличие яиц гельминтов и цист кишечных патогенных простейших.

При проведении исследований выявлен низкий уровень иммунитета к вирусу гриппа!

С 7 по 14 сентября 2018 года в отдел вирусологии и гематологии доставлено 837 проб биологических материалов, по которым специалистами отдела проведено 908 исследований.

При исследовании на инфекционную анемию лошадей получены отрицательные результаты

В отдел вирусологии и гематологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» в сентябре текущего года по обращениям заказчиков активно поступают пробы сывороток крови от лошадей для исследования на инфекционную анемию (ИНАН). После проведенных исследований получены отрицательные результаты.

Исследование пищевой продукции на антибактериальные вещества.

В отдел генодиагностики и ИФА ФГБУ «Саратовская МВЛ» за две недели сентября 2018 года поступило 42 пробы пищевой продукции: молоко и молочная продукция, мясные изделия, яйцо.

Превышение КМАФАнМ в сыром молоке

За прошедшую неделю в отдел ветеринарно-санитарной экспертизы поступило 28 проб сырого молока для исследования на показатели безопасности. Образцы молока отобраны инспекторами Управления Россельхознадзора по Саратовской области в соответствии с ГОСТ 26809-86 «Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу».

Поздравляем руководство и весь коллектив факультета ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Саратовского ГАУ имени Н.И. Вавилова! со знаменательной юбилейной датой – 100-летием со дня основания!

Глубоко уважаемые сотрудники факультета примите искренние поздравления со знаменательной юбилейной датой – 100-летием со дня основания факультета ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий Саратовского ГАУ имени Н.И. Вавилова! Одного из старейших и известнейшего в стране образовательного и научного учреждения ветеринарного профиля.

О выявлении карантинного сорняка

В ФГБУ «Саратовская МВЛ» поступили пробы подкарантинной продукции, эспарцета происхождением из Саратовского района.

Токсичные элементы в креветках не обнаружены!

Согласно исполнению плана государственного задания из закрепленной за Учреждением зоны обслуживания в отдел химических исследований было доставлено 9 проб мороженых креветок на определение в них солей тяжелых металлов (кадмий, мышьяк, ртуть, свинец). По итогам работы специалистов отдела нарушений требований безопасности в морепродуктах не выявлено. Все показатели, по доставленным образцам, соответствуют нормативной документации, а именно ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Применение удобрений на эродированных почвах.

Результаты исследований отобранных почвенных образцов государственными инспекторами отдела государственного земельного надзора управления Россельхознадзора по Саратовской области и специалистами ФГБУ «Саратовская МВЛ» на эродированных почвах показывают существенное снижение почвенного плодородия.

Влияние диастазы на качество мёда

В отдел биохимических исследований ФГБУ «Саратовская МВЛ» поступили пробы мёда от заявителей Саратовской области на физико-химическое показатели. Одним из основных показателей определения качества меда является диастазное число.

Органом инспекции проведена почвоведческая экспертиза

В соответствии с обращением Саратовской межрайонной природоохранной прокуратуры в рамках проводимой проверки на предмет исполнения земельного и природоохранного законодательства в сентябре текущего года Органом инспекции ФГБУ «Саратовская МВЛ» проведена  почвоведческая экспертиза.

Внимание владельцам животных!!!

Отдел генодиагностики и ИФА ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория» проводит консультации по лечебно-диагностическим мероприятиям.

Коллектив сотрудников ФГБУ «Саратовская МВЛ» поздравляет руководство Александру Алексеевну Сызранцеву и Игоря Георгиевича Козлова с Днем Рождения!

Уважаемые Руководители! Примите самые искренние, добрые и сердечные поздравления С Днем Рождения!

О проведенных молекулярным методом исследованиях на инфекционные заболевания за первую неделю сентября 2018 года

Отделом генодиагностики и ИФА ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория»  с 03 по 07 сентября 2018 года проведено 179 исследований на инфекционные заболевания: Африканскую чуму свиней, Нодулярный дерматит КРС, высокопатогенный  грипп птиц, Лейкоз КРС. 

Возбудитель сибирской язвы не выделен

С начала 2018 года в отдел бактериологии, паразитологии и микологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» в рамках исполнения государственного задания поступило 55 проб патологического материала от крупного рогатого скота для исследования на сибирскую язву, в ходе проведенных исследований возбудитель сибирской язвы не выделен.

О визите депутата Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации Татьяны Касаевой в ФГБУ «Саратовская МВЛ» и рабочей встрече с сотрудниками учреждения

В соответствии с программой работы в избирательных округах и встреч с жителями, а также в рамках взаимодействия парламентариев различных уровней, 6 сентября 2018 года учреждение посетила с рабочим визитом депутат Государственной Думы Федерального Собрания Российской Федерации, член комитета Госдумы по государственному строительству и законодательству Татьяна Викторовна Касаева.

Исследование пищевой продукции

В отдел ветеринарно-санитарной экспертизы за 8 месяцев 2018 г поступило 819 проб различной пищевой продукции (мясной, молочной, рыбной) по обращению заявителей, а также в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов. Исследования проводились бактериологическим методом на следующие показатели: КМАФАнМ, БГКП, сальмонеллы, listeria monocytogenes, стафилококк ауреус, протей, плесени, дрожжи, и микроскопическим методом на наличие  личинок паразитов в живом виде.

Сульфитредуцирующие клостридии не обнаружены

Специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы с начала 2018 года по обращению заявителей провели более 170 исследований пищевой продукции на наличие сульфитредуцирующих клостридий и кормов животного происхождения на наличие токсинообразующих анаэробов. Положительных результатов не обнаружено.

Остаточные количества кокцидиостатиков в птицеводческой продукции, доставленной из Челябинской области, не обнаружены!

За последние время резко выросло количество случаев выявления запрещенных веществ в продукции птицеводства. В мясе кур и яйце всё чаще обнаруживают остаточное количество кокцидиостатиков, содержание которых в продовольственном сырье строго регламентировано.

Проверка овощных участков на содержание остаточного количества пестицидов и нитратного азота

Государственный инспектор отдела государственного земельного надзора Управления Россельхознадзора по Саратовской области провел  контрольно – надзорные мероприятия по соблюдению земельного законодательства овощеводами на землях сельскохозяйственного назначения в Ровенском районе и отобрал девятнадцать образцов почвы у разных индивидуальных предпринимателей с разных овощных участков и доставил в ФГБУ «Саратовская МВЛ» для проведения исследований.

Микоплазмозы птиц – актуальная проблема

За 2 месяца третьего квартала 2018 года специалистами отдела вирусологии и гематологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» было проведено 370 исследований сывороток крови птиц методом иммуноферментного анализа с целью выявления антител к возбудителям микоплазмозов птиц (возбудитель рода Mycoplasma synoviae и возбудитель рода Mycoplasma gallisepticum). При этом в 29 пробах выявлены антитела к Mycoplasma synoviae.

Оценка качества пищевой продукции

В настоящее время перед производителями пищевых предприятий стоят задачи не только обеспечения, но и подтверждения качества и безопасности пищевых продуктов, которые гарантируют для потребителей соответствие характеристик, указанных в маркировке. Это безусловное требование покупателя и государственных органов, осуществляющих контроль и надзор в данной сфере.

О результатах работы отдела вирусологии и гематологии за 8 месяцев 2018 года

Подведены итоги работы отдела вирусологии и гематологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» за 8 месяцев 2018 года. Всего за отчетный период 2018 года в отдел поступило 17616 проб биоматериалов, по которым проведено 25518 исследований. Годовой план производственной деятельности выполнен на 81 %.