Исследования на лейкоз крупного рогатого скота

В конце прошлой недели в отдел вирусологии и гематологии с закрепленной зоны обслуживания поступило 90 проб сыворотки крови от крупного рогатого скота (КРС) для серологического исследования на лейкоз. После проведения исследований выявлено 7 вирусоносителей.

Всего с начала текущего года в отдел доставлено 1207 проб сыворотки крови КРС на лейкоз. Выявлено 32 животных – вирусоносителя. 

Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных в мире с 11 по 17 августа 2018 года

В период с 11 по 17 августа 2018 года страны сообщили во Всемирную организацию охраны здоровья животных (МЭБ) о 161 очаге особо опасных болезней.

В 25 пробах пищевой продукции обнаружены БГКП

Специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы за 7 с половиной месяцев 2018 года провели более 240 исследований различной пищевой продукции на наличие БГКП (бактерий группы кишечных палочек). Было выявлено 25 положительных результатов (мясо говядина, мясо свинина, сосиски, пельмени, манты, молоко пастеризованное, ряженка, кефир, сметана, масло сливочное).

О деятельности подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Саратовская МВЛ»

Федеральное государственное бюджетное учреждение «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория» (ФГБУ «Саратовская МВЛ») создано путем реорганизации федерального государственного учреждения «Саратовская областная ветеринарная лаборатория» и присоединения к нему государственного учреждения Саратовская региональная ветеринарная лаборатория. 

Исследование мяса кур на наличие остатков запрещенных веществ

В отдел химических исследований с начала августа по обращению заявителей поступило 33 пробы мяса кур бройлеров для определения в них остатков запрещенных ветеринарных препаратов (антибиотиков тетрациклиновой группы, нитрофуранов, кокцидиостатиков).  В результате испытаний, проведенных специалистами отдела методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ), остатков запрещённых веществ в доставленных образцах не обнаружено.

Органом инспекции проведена карантинная фитосанитарная экспертиза

В соответствии с обращением Управления Россельхознадзора по Саратовской  области в августе текущего года Органом инспекции ФГБУ «Саратовская МВЛ» проведены 3 инспекции  в виде карантинных фитосанитарных экспертиз.

Для проведения инспекций в Орган инспекции вместе с заявлениями были представлены необходимые документы: акты отбора проб (сведения об образцах) и  протоколы испытаний.

Болезнь Гамборо. Иммунитет составил 100%

В отделе вирусологии и гематологии 14 августа  проведено 138 исследований сыворотки крови от кур для определения напряженности иммунитета к вирусу инфекционной бурсальной болезни (болезнь Гамборо). Уровень иммунитета составляет 100 %. Пробы доставлены из закрепленной зоны обслуживания.

Обнаружено превышение КМАФАнМ в 13 пробах пищевой продукции

Специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы за 2018 год исследовано в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов более 250 проб пищевой продукци на показатель КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов).

Ветеринарно-санитарное исследование плодовоовощной продукции

В отдел ветеринарно-санитарной экспертизы за 7 месяцев 2018 года по обращению заявителей поступило более 50 проб плодовоовощной продукции на соответствие требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

О регистрации нового коллективного договора

13 августа 2018 года в Министерстве занятости, труда и миграции Саратовской области был зарегистрирован новый Коллективный договор ФГБУ «Саратовская МВЛ» на 2018 – 2021 годы, заключенный 6 августа 2018 года на общем собрании сотрудников учреждения.

Выявление опасного карантинного вируса Шарка (оспа) слив в импортной продукции

Специалистами отдела фитосанитарной экспертизы по карантину растений ФГБУ «Саратовская МВЛ» в партии нектарина (плоды) весом 9,653 т, происхождением из Сербии, был выявлен опасный карантинный фитопатоген — Шарка (оспа) сливы Plum pox potyvirus.

О повышении квалификации сотрудника отдела биохимических исследований в ЧОУ ДПО «Учебный центр «Содействие» г. Самара

Токсиколог отдела биохимических исследований с 06 по 09 августа 2018 года прошла курсы повышения квалификации для специалистов аналитических и испытательных лабораторий, организованные ЧОУ ДПО «Учебный центр «Содействие» г. Самара по теме: «Органолептический анализ в стандартизации и контроле качества пищевых продуктов».

О профессиональной переподготовке руководителя органа по сертификации продукции

В период с 28 мая 2018г. по 8 августа 2018г., руководитель органа по сертификации продукции ФГБУ «Саратовская МВЛ» прошел профессиональную переподготовку в Автономной некоммерческой организации дополнительного профессионального образования «РЕГИОНАЛЬНАЯ СИСТЕМА СПЕЦИАЛЬНОЙ ПОДГОТОВКИ» (г. Москва) по программе: «Оценка (подтверждение) соответствия пищевой продукции и продовольственного сырья»

При исследовании на инфекционную анемию лошадей получены отрицательные результаты

За прошедшую неделю в ФГБУ «Саратовская МВЛ» с закрепленной зоны обслуживания поступило 40 проб сыворотки крови от лошадей для исследования на инфекционную анемию (ИНАН). После проведенных исследований получены отрицательные результаты.

Об итогах участия в работе 9-го Сельскохозяйственного Форума «Саратов-Агро. День поля. 2018» в г. Саратов 9-10 августа 2018 года

ФГБУ «Саратовская МВЛ» принимало активное участие на протяжении всей работы девятого Сельскохозяйственного Форума «Саратов-Агро. День поля.2018», прошедшего в городе Саратове 9 и 10 августа 2018 года уже традиционно, на экспериментальном поле ФГБНУ «НИИСХ Юго-Востока».

За 7 месяцев выявлено 67 несоответствий пищевой продукции

Специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы за 7 месяцев 2018 года было проведено 4887 исследований пищевой продукции, кормов, кормовых добавок, воды. В отдел за данный период поступило 1604 пробы по обращению заявителей, а также в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Российской Федерации. Было получено 67 положительных результатов.

О принятии Федерального закона об органической продукции

1 января 2020 года вступает в силу Федеральный закон от 03 августа 2018 № 280-ФЗ «Об органической продукции и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации», устанавливающий конкретные требования к органической продукции и вносящий изменения в отдельные законодательные акты Российской Федерации.

Несоответствие требованиям ТР ТС 033 / 2013 «О безопасности молока и молочной продукции»

Специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы проводят исследование сырого молока и молочных продуктов на наличие сальмонелл, соматических клеток, антибиотиков, БГКП, золотистого стафилококка, листерий, дрожжей и плесени, определяют количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) и молочнокислых микроорганизмов.

Глютен кукурузный соответствует требованиям ГОСТ!

В отдел биохимических исследований поступили пробы кукурузного глютена от саратовских производителей   для определения его качества.

Сухой  кукурузный глютен – сыпучий порошок, белковое растительное сырье, в котором протеин кукурузного зерна отделен от крахмала, клетчатки и жира.

В Саратове проходит IX Сельскохозяйственный форум «САРАТОВ-АГРО. День Поля 2018»

С 9 по 10 августа 2018 года в Саратове на территории экспериментального поля НИИСХ «Юго-Востока» Россельхозакадемии проходит IX Сельскохозяйственный Форум «САРАТОВ-АГРО. День Поля 2018». Это выставка-демонстрация передовых технологий в сельскохозяйственном производстве, современных специализированных машин и оборудования, новейших достижений агропромышленного комплекса. На Форуме представлены более 120 компаний из 21 региона России, а также Республики Беларусь.

Особенности качественного состава семян рапса

В отдел химических исследований поступают пробы семян рапса на определение жирнокислотного состава масла, полученного из этих семян, в том числе содержание эруковой кислоты. В поступивших пробах семян рапса содержание эруковой кислоты не превышает 5%, а это значит, что рапс пригоден для дальнейшей переработки в пищевой промышленности.

При исследовании инкубационных яиц возбудители сальмонеллеза и аспергиллеза не выделены

По обращению заявителей с начала 2018 года в отдел бактериологии, паразитологии и микологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» поступило 665 проб инкубационного яйца для исследования на сальмонеллез и аспергиллез, по ним проведено 930 исследований, в результате которых возбудители сальмонеллеза и аспергиллеза не выделены.

О проводимых работах по капитальному ремонту здания и помещений ФГБУ «Саратовская МВЛ»

В ФГБУ «Саратовская МВЛ» уделяется большое внимание поддержанию порядка в производственных помещениях и их ремонту. В текущем 2018 году закончен капитальный ремонт рабочих комнат сразу нескольких диагностических отделов – вирусологии и гематологии; серологии и диагностики лептоспироза; бактериологии, паразитологии и микологии; генодиагностики и ИФА.

Исследования на классическую чуму свиней

В отдел вирусологии и гематологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» из закрепленной зоны обслуживания с начала 2018 года поступило 483 пробы сыворотки крови от свиней для определения напряженности поствакцинального иммунитета к возбудителю классической чумы свиней. По результатам исследований получен хороший напряженный иммунитет, который составил 80-100%.  

Ветеринарно-санитарное исследование рыбы и рыбной продукции

Специалисты отдела ветеринарно-санитарной экпертизы, используя современное микробиологическое оборудование и соблюдая все требования, установленные ГОСТами на методы исследования, с начала 2018 года провели исследования по обращению заявителей, а также в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Российской Федерации

Загрязнение нефтепродуктами

При проведении проверки, осуществляемой государственным инспектором Управления Россельхознадзора по Саратовской области совместно со специалистом ФГБУ «Саратовская МВЛ» на землях сельскохозяйственного назначения в Саратовском районе, был обнаружен земляной аварийный амбар, заполненный нефтепродуктами со специфическим запахом.

Антибактериальные вещества в пищевой продукции не обнаружены

Испытательный центр ФГБУ «Саратовская МВЛ» в период с 26.07. по 8.08. 2018 года поступило 11 проб пищевой продукции. Исследования проводились на наличие в продуктах питания таких веществ, как хинолоны и бацитрацин.

Сальмонеллы в пищевых продуктах не обнаружены

Сальмонеллы — грамотрицательные палочковидные бактерии, одни из самых опасных микроорганизмов в семействе энтеробактерий. Попадая в организм человека сальмонеллы вызывают серьезное заболевание — сальмонеллез.

О заключении нового коллективного договора

6 августа 2018 года в 10 часов 30 минут в ФГБУ «Саратовская МВЛ» состоялось общее собрание, посвященное принятию коллективного договора на 2018 – 2021 годы.

Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных в мире с 28 июля по 3 августа 2018 года

В период с 28 июля по 3 августа 2018 года страны сообщили во Всемирную организацию охраны здоровья животных (МЭБ) о 159 очагах особо опасных болезней.

Об исполнении субсидируемых государственных заданий

ФГБУ «Саратовская МВЛ» работает по субсидируемым государственным заданиям. За 7 месяцев 2018 года из регионов обслуживаемой зоны (Саратовской, Самарской, Пензенской областей и Р. Мордовия) доставлено 7204 пробы, специалистами профильных отделов проведено 10518 исследований, по результатам исследований выявлено 807  положительных результатов, выявляемость составила 7,7 %.

Об эпизоотической обстановке по бешенству на территории России в июле 2018 года

Исходя из проведенного подведомственным Россельхознадзору ФГБУ ЦНМВЛ анализа данных, поступивших из информационной системы «Сирано», с 1 по 31 июля 2018 года в России зафиксировано 174 случая бешенства.

В 19 образцах выявлено несоответствие требованиям ТР ТС!

С начала 2018 года в отдел ветеринарно-санитарной экспертизы по обращению заявителей, а также в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Российской Федерации, поступило более 400 проб мяса и мясной продукции на соответствие требований ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» и ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

О выполнении плана государственного эпизоотологического мониторинга по зоне обслуживания за 7 месяцев 2018 года

В рамках проведения государственного эпизоотологического мониторинга на территории Саратовской, Астраханской, Волгоградской, Самарской, Пензенской областей и Р. Мордовия за 7 месяцев 2018 года в ФГБУ «Саратовская МВЛ» (приказ № 1305 от 28.12.2017 г. «О лабораторных исследованиях в рамках реализации мероприятий Россельхознадзора для обеспечения выполнения требований Соглашения ВТО по СФС при вступлении России в ВТО на 2018 год») поступило 10485 проб, по ним проведено 12486 исследований, получен 251 положительный результат,  выявляемость составила – 2,0 %.

Органом инспекции проведена экспертная оценка карантинного фитосанитарного состояния подкарантинных объектов

В соответствии с обращениями индивидуальных предпринимателей глав крестьянских (фермерских) хозяйств в июле текущего года Органом инспекции ФГБУ «Саратовская МВЛ» проведены 2 инспекции в виде экспертной оценки карантинного фитосанитарного состояния подкарантинных объектов.

Об успешных результатах участия ФГБУ «Саратовская МВЛ» в межлабораторных сличительных испытаниях во втором квартале 2018 года

Во 2 квартале 2018 года согласно утвержденному плану МСИ ФГБУ «Саратовская МВЛ» было принято участие в межлабораторных сличительных испытаниях, организованных провайдером ФГБУ ЦНМВЛ, г. Москва. В качестве тестовых образцов было получено 4 контрольных пробы пищевой продукции и кормов

Пополнение информационного фонда ФГБУ «Саратовская МВЛ» актуальными нормативными документами

Отдел стандартизации и метрологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» регулярно обеспечивает все структурные подразделения учреждения актуальными нормативными документами.

С 1 июля 2018 года введены следующие новые ГОСТы

Гибель попугая от острой сердечной недостаточности

В отдел патоморфологии и приема материала для утановления причины гибели поступил труп волнистого попугая. По данным анамнеза гибель птицы наступила внезапно. При патологоанатомическом исследовании было выявлено, что смерть наступила от острой сердечной недостаточности.

Как уберечь животное от теплового удара?

Гипертермия (hyperthermia), перегревание, тепловой удар – накопление избыточного тепла в организме животных из-за уменьшения теплоотдачи во внешнюю среду. Характеризуется расстройством функций центральной нервной и сердечно — сосудистой систем организма, а также других органов.

Утверждены новые Правила проведения рекультивации и консервации земель

20 июля 2018 г. вступило в силу Постановление Правительства РФ от 10 июля 2018 г. № 800 «О проведении рекультивации и консервации земель».

Данным нормативным документом утверждены новые Правила проведения рекультивации и консервации земель, которые равной мере распространяются на земли и земельные участки.

Качество колбасы соответствует требованиям ГОСТ!

В отдел биохимических исследований в рамках государственного задания поступили пробы колбасы от саратовских производителей. Качество колбасы и колбасных изделий – важный вопрос для всех потребителей, серьезно относящихся к своему здоровью. Выбирая вареную колбасу и сосиски, опытный потребитель ориентируется на нормативные документы, в соответствии с которыми изготовлена продукция.

Качество саратовской пшеницы соответствует ГОСТу!

За текущую неделю в отдел биохимических исследований поступило 50 проб пшеницы. Кроме технологически значимых показателей, обеспечивающих получение пышного стандартного пшеничного хлеба, важной характеристикой товарного зерна пшеницы является ее питательная ценность.

Об итогах выездной проверки требований системы менеджмента качества в рамках внутреннего аудита филиала ФГБУ «Саратовская МВЛ» в Республике Мордовия

В соответствии с приказом директора, в рамках внутреннего аудита подразделений учреждения в период с 31 июля по 1 августа 2018 года была проведена запланированная выездная инспекционная проверка организации и внедрения системы менеджмента качества, выполнения плана производственных мероприятий по исполнению государственных заданий, а также состояния материально-технической базы и кадрового потенциала филиала   ФГБУ «Саратовская МВЛ» в Республике Мордовия.

Возбудитель листериоза не выделен

С начала 2018 года в отдел бактериологии, паразитологии и микологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» в рамках исполнения государственного задания поступило 35 проб патологического материала от свиней для исследования на листериоз, в ходе проведенных исследований возбудитель листериоза не выделен. Материал для проведения  исследований поступал из Самарской, Астраханской областей и Республики Мордовия.

Спектрометрические исследования продукции, в отделе радиологии, отрицательные

За июль месяц 2018 года в отделе проведено 394 спектрометрических исследования: экспортного сырья — 236, пищевых продуктов и кормов – 100,   продукции по  государственному заданию (мониторинг) – 27 и кормовых добавок (монокальцийфосфата) — 31.

О работе специалистов отдела вирусологии и гематологии за июль 2018 г

С начала 3 квартала 2018 года (т.е. за июль месяц) в отдел вирусологии и гематологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» доставлено 2891 проба биологических материалов (патологический материал и сыворотки крови) от животных и птиц с целью исследования на различные инфекционные заболевания. По данным пробам специалистами отдела проведено 3370 исследований различными методами. Получено 32 положительных результата.