Органом инспекции проведена экспертная оценка качества и безопасности почв и грунтов

В соответствии с обращением юридического лица, действующим на территории Самарской области,   в августе текущего года Органом инспекции ФГБУ «Саратовская МВЛ» проведена инспекция в виде экспертной оценки качества и безопасности почв и грунтов.

Выявлен низкий уровень иммунитета на грипп птиц и классическую чуму свиней

За прошедшую неделю в отдел вирусологии и гематологии поступило 715 проб материалов, по которым проведено 1070 исследований на особо-опасные заболевания.

Получено 64 положительных результатов: лейкоз КРС, грипп птиц, классическая чума свиней.

О проведенных исследованиях на заболевания птиц методом ПЦР!!!

В отдел генодиагностики и ИФА ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория» поступает биоматериал от домашней и декоративной птицы для исследования на грипп птиц, орнитоз и сальмонеллез.  Всего за текущий период 2018 года проведено 479 исследований,

Золотистый стафилококк не обнаружен

В отделе ветеринарно-санитарной экспертизы проводятся исследования пищевых продуктов на наличие Staphylococcus aureus (золотистый стафилококк), патогенного стафилококка, являющегося причиной серьезных пищевых отравлений.

Загрязнение нефтепродуктами на землях сельскохозяйственного назначения не обнаружено.

В ФГБУ «Саратовская МВЛ» обратилась организация ООО «Победа» для отбора в Саратовском районе Саратовской области и исследования, почвенных образцов на землях сельскохозяйственного назначения на химико-токсикологические показатели, а именно нефтепродукты в почве.

Исследования в рамках эпизоотологического мониторинга и государственного задания

За период (20.08 по 23.08.2018года) в отдел серологии и диагностики лептоспироза ФГБУ «Саратовская МВЛ» поступило 562 пробы сыворотки крови доставленных инспекторами Россельхознадзора для исследований в рамках государственного эпизоотологического мониторинга и  государственного задания на бруцеллез, лептоспироз и инфекционный эпидидимит. Материал поступил из закрепленных зон обслуживания Астраханской области и Республики Мордовия.

Обнаружен генетический материал возбудителей панлейкопении и микоплазмоза кошек

Отделом генодиагностики и ИФА в период с 20 по 24 августа 2018 года, проведено 607 исследований на инфекционные заболевания.

Работа отдела патоморфологии и приема материала за август 2018 г.

За август месяц отделом патоморфологии и приема материала было принято, зарегистрировано и направлено в диагностические отделы лаборатории на исследования 2720 проб.

Радиометрические и спектрометрические исследования в отделе радиологии, отрицательные

За две декады августа  в радиологический отдел поступила 261 проба экспортного сырья (зерна продовольственного и кормового), пищевых продуктов, кормов и органических удобрений,   проведено  365  спектрометрических исследований на стронций – 90 и цезий – 137,  и радиометрических исследований на суммарную активность радионуклидов цезия.   По всем исследованиям получены отрицательные результаты.

Исследование масложировой продукции

Специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы за 7 с половиной месяцев 2018 года провели 4572 исследования проб различной пищевой продукции, воды, кормовых добавок, кормов на показатели безопасности и качества.

Пищевые продукты исследуются на соответствие требованиям технических регламентов к каждому виду продукции.

С днем рождения, Сергей Алексеевич!

Весь дружный и многочисленный коллектив Россельхознадзора от Балтийска и до Петропавловска-Камчатского от всей души поздравляет Вас с днем рождения!

Ваш многолетний труд, сила духа и приверженность выбранному делу, направленному на создание пищевой, биологической и продовольственной безопасности страны, являются выдающимся примером для каждого сотрудника Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору.

О выявлении фальсификации молочной продукции!

В отдел химических исследований с начала третьего  квартала на выявление фальсификации было доставлено 47 проб молочной продукции.  Из них в рамках исполнения плана  государственного задания из закрепленной зоны обслуживания было доставлено 18 проб пищевой продукции.

Выявлено снижение показателей плодородия на землях сельскохозяйственного назначения

При проведении плановой проверки осуществляемой Управлением Россельхознадзора по Саратовской области на земельном участке  сельскохозяйственного назначения в Советском районе, обнаружено нарушение земельного законодательства. Государственный инспектор отобрал одиннадцать образцов почвы: десять с нарушенного участка и один фоновый (с прилегающей территории).

Химический анализ воды или скупой платит дважды

Мы каждый день пьем воду, так как организм нуждается в ней больше всего. Однако, нам не подходит любая вода из сомнительного источника. Вода, которую мы употребляем каждый день, должна быть чистой, без примесей и содержать необходимое количество минеральных веществ. Чистая вода – это залог крепкого здоровья.

Оценка качества зерна

Товарная ценность партии зерна в первую очередь зависит от качества зерна, его химического состава. Так как содержание тех или иных веществ и их соотношение в значительной степени характеризует пищевые и технологические качества данного зерна. Поэтому химический состав зерна следует учитывать на всех этапах работы с ним

Выявлены несоответствия показателям качества пищевой продукции

В период с 01 по 21 августа  2018 года в отдел приема материала поступило 456 проб пищевой продукции и продовольственного сырья, кормов и кормовых добавок, зерновой продукции для исследования на показатели безопасности  и качества, для целей подтверждения соответствия требованиям Технических регламентов Таможенного союза

Проведение аттестации сотрудников учреждения

В соответствии с приказом учреждения от 06.08.2018 № 247к «О проведении аттестации сотрудников ФГБУ «Саратовская МВЛ» и руководствуясь Положением об аттестации сотрудников, в целях объективной оценки профессиональных качеств работников, соответствия их занимаемым  должностям

Исследования на лейкоз крупного рогатого скота

В конце прошлой недели в отдел вирусологии и гематологии с закрепленной зоны обслуживания поступило 90 проб сыворотки крови от крупного рогатого скота (КРС) для серологического исследования на лейкоз. После проведения исследований выявлено 7 вирусоносителей.

Всего с начала текущего года в отдел доставлено 1207 проб сыворотки крови КРС на лейкоз. Выявлено 32 животных – вирусоносителя. 

Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных в мире с 11 по 17 августа 2018 года

В период с 11 по 17 августа 2018 года страны сообщили во Всемирную организацию охраны здоровья животных (МЭБ) о 161 очаге особо опасных болезней.

В 25 пробах пищевой продукции обнаружены БГКП

Специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы за 7 с половиной месяцев 2018 года провели более 240 исследований различной пищевой продукции на наличие БГКП (бактерий группы кишечных палочек). Было выявлено 25 положительных результатов (мясо говядина, мясо свинина, сосиски, пельмени, манты, молоко пастеризованное, ряженка, кефир, сметана, масло сливочное).

О деятельности подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Саратовская МВЛ»

Федеральное государственное бюджетное учреждение «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория» (ФГБУ «Саратовская МВЛ») создано путем реорганизации федерального государственного учреждения «Саратовская областная ветеринарная лаборатория» и присоединения к нему государственного учреждения Саратовская региональная ветеринарная лаборатория. 

Исследование мяса кур на наличие остатков запрещенных веществ

В отдел химических исследований с начала августа по обращению заявителей поступило 33 пробы мяса кур бройлеров для определения в них остатков запрещенных ветеринарных препаратов (антибиотиков тетрациклиновой группы, нитрофуранов, кокцидиостатиков).  В результате испытаний, проведенных специалистами отдела методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ), остатков запрещённых веществ в доставленных образцах не обнаружено.

Органом инспекции проведена карантинная фитосанитарная экспертиза

В соответствии с обращением Управления Россельхознадзора по Саратовской  области в августе текущего года Органом инспекции ФГБУ «Саратовская МВЛ» проведены 3 инспекции  в виде карантинных фитосанитарных экспертиз.

Для проведения инспекций в Орган инспекции вместе с заявлениями были представлены необходимые документы: акты отбора проб (сведения об образцах) и  протоколы испытаний.

Болезнь Гамборо. Иммунитет составил 100%

В отделе вирусологии и гематологии 14 августа  проведено 138 исследований сыворотки крови от кур для определения напряженности иммунитета к вирусу инфекционной бурсальной болезни (болезнь Гамборо). Уровень иммунитета составляет 100 %. Пробы доставлены из закрепленной зоны обслуживания.

Обнаружено превышение КМАФАнМ в 13 пробах пищевой продукции

Специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы за 2018 год исследовано в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов более 250 проб пищевой продукци на показатель КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов).

Ветеринарно-санитарное исследование плодовоовощной продукции

В отдел ветеринарно-санитарной экспертизы за 7 месяцев 2018 года по обращению заявителей поступило более 50 проб плодовоовощной продукции на соответствие требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

О регистрации нового коллективного договора

13 августа 2018 года в Министерстве занятости, труда и миграции Саратовской области был зарегистрирован новый Коллективный договор ФГБУ «Саратовская МВЛ» на 2018 – 2021 годы, заключенный 6 августа 2018 года на общем собрании сотрудников учреждения.

Выявление опасного карантинного вируса Шарка (оспа) слив в импортной продукции

Специалистами отдела фитосанитарной экспертизы по карантину растений ФГБУ «Саратовская МВЛ» в партии нектарина (плоды) весом 9,653 т, происхождением из Сербии, был выявлен опасный карантинный фитопатоген — Шарка (оспа) сливы Plum pox potyvirus.

О повышении квалификации сотрудника отдела биохимических исследований в ЧОУ ДПО «Учебный центр «Содействие» г. Самара

Токсиколог отдела биохимических исследований с 06 по 09 августа 2018 года прошла курсы повышения квалификации для специалистов аналитических и испытательных лабораторий, организованные ЧОУ ДПО «Учебный центр «Содействие» г. Самара по теме: «Органолептический анализ в стандартизации и контроле качества пищевых продуктов».

О профессиональной переподготовке руководителя органа по сертификации продукции

В период с 28 мая 2018г. по 8 августа 2018г., руководитель органа по сертификации продукции ФГБУ «Саратовская МВЛ» прошел профессиональную переподготовку в Автономной некоммерческой организации дополнительного профессионального образования «РЕГИОНАЛЬНАЯ СИСТЕМА СПЕЦИАЛЬНОЙ ПОДГОТОВКИ» (г. Москва) по программе: «Оценка (подтверждение) соответствия пищевой продукции и продовольственного сырья»

При исследовании на инфекционную анемию лошадей получены отрицательные результаты

За прошедшую неделю в ФГБУ «Саратовская МВЛ» с закрепленной зоны обслуживания поступило 40 проб сыворотки крови от лошадей для исследования на инфекционную анемию (ИНАН). После проведенных исследований получены отрицательные результаты.

Об итогах участия в работе 9-го Сельскохозяйственного Форума «Саратов-Агро. День поля. 2018» в г. Саратов 9-10 августа 2018 года

ФГБУ «Саратовская МВЛ» принимало активное участие на протяжении всей работы девятого Сельскохозяйственного Форума «Саратов-Агро. День поля.2018», прошедшего в городе Саратове 9 и 10 августа 2018 года уже традиционно, на экспериментальном поле ФГБНУ «НИИСХ Юго-Востока».

За 7 месяцев выявлено 67 несоответствий пищевой продукции

Специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы за 7 месяцев 2018 года было проведено 4887 исследований пищевой продукции, кормов, кормовых добавок, воды. В отдел за данный период поступило 1604 пробы по обращению заявителей, а также в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Российской Федерации. Было получено 67 положительных результатов.

О принятии Федерального закона об органической продукции

1 января 2020 года вступает в силу Федеральный закон от 03 августа 2018 № 280-ФЗ «Об органической продукции и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации», устанавливающий конкретные требования к органической продукции и вносящий изменения в отдельные законодательные акты Российской Федерации.

Несоответствие требованиям ТР ТС 033 / 2013 «О безопасности молока и молочной продукции»

Специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы проводят исследование сырого молока и молочных продуктов на наличие сальмонелл, соматических клеток, антибиотиков, БГКП, золотистого стафилококка, листерий, дрожжей и плесени, определяют количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) и молочнокислых микроорганизмов.

Глютен кукурузный соответствует требованиям ГОСТ!

В отдел биохимических исследований поступили пробы кукурузного глютена от саратовских производителей   для определения его качества.

Сухой  кукурузный глютен – сыпучий порошок, белковое растительное сырье, в котором протеин кукурузного зерна отделен от крахмала, клетчатки и жира.

В Саратове проходит IX Сельскохозяйственный форум «САРАТОВ-АГРО. День Поля 2018»

С 9 по 10 августа 2018 года в Саратове на территории экспериментального поля НИИСХ «Юго-Востока» Россельхозакадемии проходит IX Сельскохозяйственный Форум «САРАТОВ-АГРО. День Поля 2018». Это выставка-демонстрация передовых технологий в сельскохозяйственном производстве, современных специализированных машин и оборудования, новейших достижений агропромышленного комплекса. На Форуме представлены более 120 компаний из 21 региона России, а также Республики Беларусь.

Особенности качественного состава семян рапса

В отдел химических исследований поступают пробы семян рапса на определение жирнокислотного состава масла, полученного из этих семян, в том числе содержание эруковой кислоты. В поступивших пробах семян рапса содержание эруковой кислоты не превышает 5%, а это значит, что рапс пригоден для дальнейшей переработки в пищевой промышленности.

При исследовании инкубационных яиц возбудители сальмонеллеза и аспергиллеза не выделены

По обращению заявителей с начала 2018 года в отдел бактериологии, паразитологии и микологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» поступило 665 проб инкубационного яйца для исследования на сальмонеллез и аспергиллез, по ним проведено 930 исследований, в результате которых возбудители сальмонеллеза и аспергиллеза не выделены.

О проводимых работах по капитальному ремонту здания и помещений ФГБУ «Саратовская МВЛ»

В ФГБУ «Саратовская МВЛ» уделяется большое внимание поддержанию порядка в производственных помещениях и их ремонту. В текущем 2018 году закончен капитальный ремонт рабочих комнат сразу нескольких диагностических отделов – вирусологии и гематологии; серологии и диагностики лептоспироза; бактериологии, паразитологии и микологии; генодиагностики и ИФА.

Исследования на классическую чуму свиней

В отдел вирусологии и гематологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» из закрепленной зоны обслуживания с начала 2018 года поступило 483 пробы сыворотки крови от свиней для определения напряженности поствакцинального иммунитета к возбудителю классической чумы свиней. По результатам исследований получен хороший напряженный иммунитет, который составил 80-100%.  

Ветеринарно-санитарное исследование рыбы и рыбной продукции

Специалисты отдела ветеринарно-санитарной экпертизы, используя современное микробиологическое оборудование и соблюдая все требования, установленные ГОСТами на методы исследования, с начала 2018 года провели исследования по обращению заявителей, а также в рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Российской Федерации

Загрязнение нефтепродуктами

При проведении проверки, осуществляемой государственным инспектором Управления Россельхознадзора по Саратовской области совместно со специалистом ФГБУ «Саратовская МВЛ» на землях сельскохозяйственного назначения в Саратовском районе, был обнаружен земляной аварийный амбар, заполненный нефтепродуктами со специфическим запахом.

Антибактериальные вещества в пищевой продукции не обнаружены

Испытательный центр ФГБУ «Саратовская МВЛ» в период с 26.07. по 8.08. 2018 года поступило 11 проб пищевой продукции. Исследования проводились на наличие в продуктах питания таких веществ, как хинолоны и бацитрацин.

Сальмонеллы в пищевых продуктах не обнаружены

Сальмонеллы — грамотрицательные палочковидные бактерии, одни из самых опасных микроорганизмов в семействе энтеробактерий. Попадая в организм человека сальмонеллы вызывают серьезное заболевание — сальмонеллез.