Для чего нужна видовая идентификация пищевой продукции

Одна из важных задач, решаемых ФГБУ «Саратовская МВЛ», определение качества продуктов животноводства, в том числе видовой принадлежности мясных изделий. Эта задача успешно решается отделом генодиагностики и ИФА.

Несоответствие крупы пшено шлифованное по показателю влажность

Результаты проведенных лабораторных испытаний поступившей пробы крупы пшено шлифованное на соответствие требованиям ГОСТ 572-2016 и ТР ТС 021/2011, показали, что влажность крупы составила 14,7 %. По нормативным требованиям ГОСТ влажность не должна превышать 14,0 %.

Антитела к возбудителю бруцеллеза — не обнаружены

Одной из важнейших задач сельскохозяйственного производства является обеспечение населения высококачественной экологически чистой животноводческой продукцией, что предполагает изыскание новых и совершенствование существующих методов профилактики, диагностики и ликвидации таких антропозоонозов, как бруцеллез животных.

Экспорт зерна увеличивается

По данным ФГБУ «Саратовская МВЛ» отмечается положительная динамика в реализации зерна и продуктов его переработки за пределы региона.

За январь 2018 года с целью обнаружения и идентификации карантинных объектов происследовано и вывезено 85 312 тн зерна

Выявлено несоответствие в мясе!

За прошедшую неделю в отдел ветеринарно-санитарной экспертизы поступили пробы мяса и мясной продукции (мясо говядина, продукты из мяса птицы вяленные, тушка цыпленка бройлера, пельмени, колбаски сырокопченые, колбаса вареная и др.). Образцы для проведения исследований поступали по обращению заявителей.

Участие в вебинаре Agilent Technologies

Ведущий химик отдела химических исследований принял участие в международном онлайн семинаре «Habits for a Healthy GC: Insider Tips» («Методы обеспечения стабильной работы газового хроматографа: Советы»), организованном компанией Agilent Technologies, по вопросам технического обслуживания газовых хроматографов.

Вирус африканской чумы свиней не обнаружен

Заболевание свиней африканской чумой (АЧС) остается актуальнейшим для многих регионов Российской Федерации.

Специалисты отдела вирусологии и гематологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» в 2018 году продолжают проводить исследования на африканскую чуму свиней в рамках выполнения государственных работ.

Исследования на инфекционные заболевания методом полимеразной цепной реакции (ПЦР)

В отдел генодиагностики и ИФА в период с 22 по 26 января 2018 года, поступило 137 проб материала для исследований на инфекционные заболевания.

О работе специалистов отдела вирусологии и гематологии

За неделю (с 22 января по 26 января 2018 года) в отдел вирусологии и гематологии поступило 265 проб биологических материалов, по которым специалистами отдела проведено 465 исследований различными методами на такие заболевания

Обнаружены микроорганизмы, вызывающие заболевание маститом

Специалистами отдела бактериологии, паразитологии и микологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» при бактериологическом исследовании 16 проб молока от крупного рогатого скота, в 12 пробах были обнаружены микроорганизмы, вызывающие заболевание животных  маститом.

ФГБУ «Саратовская МВЛ» оказывает услуги по агрохимическому обследованию земель сельскохозяйственного назначения

Почва — главный объект окружающей среды, обладающий плодородием и главный источник получения продуктов питания.     Плодородие почвы имеет важное значение, так как обеспечивает  потребность растений в элементах питания.

Проведение почвенного обследования необходимо в целях   предотвращения  снижения  плодородия почв.

Работа отдела патоморфологии и приема материала с начала года

В первой половине января 2018 года в отдел патоморфологии и приема материала поступило и обработано 1544 пробы патологического материала

Повышение квалификации

Заместитель руководителя испытательного центра ФГБУ «Саратовская МВЛ» с 22.01. по 23.01.2018 приняла участие в семинаре: «Актуальные вопросы деятельности аккредитованных испытательных лабораторий (центров)», организованном Федеральной службой по аккредитации.

Мелиорация солонцов и возникающие вопросы

При проведении агрохимического обследования земель зачастую, особенно в Левобережных районах Саратовской области, агрохимики ФГБУ «Саратовская МВЛ» выявляют солонцовые участки земли. Солонцы характеризуются крайне неблагоприятными водно-физическими свойствами

Сыворотка сухая молочная

В отдел биохимических исследований поступили пробы сухой молочной сыворотки.

Это побочный продукт переработки молока на масло, сыр, творог. Это чистейшая форма белка, которая обогащает организм минералами, аминокислотами, витаминами и полезными бактериями.

Мука мясокостная

В отдел биохимических исследований поступили пробы мясокостной муки, которая является важным белковым компонентом комбикормов. С помощью мясокостной муки хорошего качества (1 и 2 сорт) достигается балансирование незаменимых аминокислот в комбикорме, кроме метионина и цистина.

Об изменениях в технический регламент «О безопасности молока и молочной продукции»

16 января 2018 года на официальном сайте Евразийской экономической комиссии было опубликовано решение Совета ЕЭК № 102 «О внесении изменений в технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013)».

Данный документ был принят 10 ноября 2017 года, а вступает в силу по истечении 180 календарных дней с даты его официального опубликования, т.е. 15 июля 2018 года.

Об участии заместителя директора ФГБУ «Саратовская МВЛ» в работе саратовской делегации по участию в 83-ой Международной агропромышленной выставки «Зеленая неделя-2018» в г. Берлин, ФРГ 18-21 января 2018 года

По приглашению Правительства Саратовской области и Министерства сельского хозяйства Саратовской области, заместитель директора ФГБУ «Саратовская МВЛ», депутат Саратовской городской Думы А.А. Сызранцева в составе официальной делегации Саратовской области, приняла участие в работе 83-ей Международной торговой выставки пищевой промышленности, садоводства, сельского и лесного хозяйства «Зеленая Неделя»-2018» в период 18-21 января 2018 года в городе Берлин, Федеративной Республики Германия.

Спектрометрические исследования отдела радиологии за первую половину января

За   начало января 2018 года  в отдел поступило 76  проб, по которым проведено  112 исследований: в том числе пищевых продуктов и сырья – 36/49, кормов – 8/0,   экспортного сырья и продуктов его переработки – 29/58.  

В партии салата Романо в январе 2018 года обнаружен карантинный объект

В ФГБУ «Саратовская МВЛ» для проведения       фитосанитарной экспертизы были доставлены образцы салата Романо, в которых обнаружен карантинный объект — Калифорнийский (западный цветочный трипс) — Frankliniella occidentalis Perg. Он относится к наиболее вредоносному виду трипсов, наносящий вред культурам закрытого грунта.

Работа отдела ветеринарно-санитарной экспертизы

С начала текущего года в отдел ветеринарно-санитарной экспертизы поступила 61 проба различного материала (зерно, корма животного и растительного происхождения, мясная, рыбная, молочная продукция, яйцо пищевое и овощи). Образцы для проведения исследований поступали сверх государственного задания.

Поздравления с Крещением!

Уважаемые коллеги, жители Саратова и Саратовской области,  Руководство и коллектив ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория» поздравляют с наступившим великим для всего православного мира праздником – Крещением Господним!

О выявлении двух видов карантинных объектов

Специалистами в области карантина растений, при проведении фитосанитарных карантинных экспертиз, с 16 по 18 января были обнаружены два вида карантинных объектов. В пробах пшеницы кормовой (пробы отобраны от партии объемом 200 тонн) обнаружены семена повилики – Cuscuta spp. в количестве 1 шт/кг. Происхождение пшеницы – Екатериновский район.

Исследования на инфекционные заболевания молекулярным методом

В отдел генодиагностики и ИФА в период с 15 по 19 января 2018 года поступила 251 проба для исследования на инфекционные заболевания.

В техрегламент «О безопасности зерна» вносятся изменения

16 января 2018 года на сайте Евразийской экономической комиссии было официально опубликовано решение Совета Евразийской экономической комиссии № 101 «О внесении изменения в приложение 2 к техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности зерна» (ТР ТС 015/2011)». Принят документ был еще 15 сентября 2017 года.

Известкование кислых почв

Проведенные химические исследования образцов почв отобранных при проведении агрохимических обследований земель сельскохозяйственного назначения специалистами отдела агрохимического анализа ФГБУ «Саратовская МВЛ» показывают в сельхозпредприятиях области наличие кислых почв.

Работа организационно-правового отдела в 2017 году

За период с 09.01.2017 г. по 31.12.2017 года сотрудники организационно-правового отдела отстаивали права и интересы ФГБУ «Саратовская МВЛ» в судах Саратовской области. В двух случаях Учреждение выступало в качестве ответчика.

Проведенные исследования в отделе серологии и диагностики лептоспироза

За период (с 09.01. по 18.01.2018 года) в отдел серологии и диагностики лептоспироза ФГБУ «Саратовская МВЛ» для исследования поступило 592 пробы сыворотки крови от свиней на бруцеллез, специалистами отдела проведено 592 исследования, специфические антитела не обнаружены.

Контроль качества дезинфекции

Специалистами отдела бактериологии, паразитологии и микологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» при исследовании доставленных сельхозтоваропроизводителями 30 проб смывов с животноводческих помещений на качество дезинфекции- качество дезинфекции признано удовлетворительным.

О выявлении фальсификации молочной продукции за 12 месяцев 2017 года

В отдел химических исследований за 12 месяцев 2017 года на выявление фальсификации было доставлено 530 проб молочной продукции.

Приглашаем к сотрудничеству в области подтверждения соответствия продукции

ФГБУ «Саратовская МВЛ» приглашает производителей и продавцов пищевой продукции, продовольственного сырья, а также кормов и кормовых добавок воспользоваться услугами аккредитованного Органа по сертификации и Испытательного центра для прохождения процедур подтверждения соответствия данной продукции.

16 января 2018 года состоялось совещание по электронной ветеринарной сертификации с предприятиями молокоперерабатывающей отрасли

16 января 2018 года в министерстве сельского хозяйства области состоялось совещание по электронной ветеринарной сертификации с предприятиями молокоперерабатывающей отрасли.

О сроках предоставления годовых отчетов по форме 4 – ВЕТ в ФГБУ ЦНМВЛ

До 25 января 2018 года, согласно приказу Минсельхоза России от 02.04.2008 г. № 189 «О регламенте предоставлении информации в систему государственного информационного обеспечения в сфере сельского хозяйства», ФГБУ ЦНМВЛ осуществляет сбор годового отчета по форме 4 — ВЕТ о работе ветеринарных лабораторий РФ за 2017 год.

Исследования на колибактериоз

В отдел бактериологии, паразитологии и микологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» за 2017 год поступило 524 пробы патологического материала для исследования на колибактериоз. При проведении бактериологических исследований в 85 пробах выделен возбудитель колибактериоза.

Об уничтожении салата Айсберг, зараженного карантинным объектом

12 января 2018 года инспекторами Управления Россельхознадзора  по Саратовской области при досмотре салата Айсберг в количестве 1 тонны был выявлен карантинный  объект – западный (калифорнийский) цветочный трипс (Frankliniella occidentalis Perg.). Наличие карантинного объекта в жизнеспособном состоянии подтверждено лабораторной экспертизой, проведенной специалистами ФГБУ «Саратовская МВЛ». 

О проведенном ремонте помещений для проведения диагностических исследований и лечения животных и птиц

В ФГБУ «Саратовская МВЛ» уделяется большое внимание поддержанию порядка в производственных помещениях и их ремонту. В январе начавшегося 2018 года закончен капитальный ремонт помещений площадью 150 м2 для лечения мелких непродуктивных животных и птиц и

Техническое перевооружение отдела биохимических исследований

Наряду с новым строительством и расширением (отдел лабораторных животных) осуществляется техническое перевооружение действующих отделов лаборатории — замена устаревшего оборудования новым, более производительным, внедрение прогрессивных методик.

Поздравляем Тугушева Рината Зекерьевича с присуждением ученой степени «кандидата сельскохозяйственных наук»!

Руководство и сотрудники лаборатории ФГБУ «Саратовская МВЛ» торжественно поздравляют сотрудника отдела фитосанитарной экспертизы Тугушева Рината, получившего диплом кандидата сельскохозяйственных наук на базе диссертационного совета Пензенского государственного аграрного университета в   г. Пензе.

Состояние стандартизации и метрологии в ФГБУ «Саратовская МВЛ» отвечает всем требованиям по обеспечению единства измерений

Работы по обеспечению единства измерений в нашем учреждении осуществляются на основе Федерального закона от 26 июня 2008 г. N 102-ФЗ «Об обеспечении единства измерений».

За 2017 год отделом проведена работа, согласно утверждённого плана

Проведена почвоведческая экспертиза

В декабре прошедшего 2017 года экспертом Органа инспекции ФГБУ «Саратовская МВЛ» проведена   почвоведческая экспертиза,  назначенная в  соответствии с Определением о назначении почвоведческой экспертизы по делу об административном правонарушении от 08.12.2017 г., вынесенное государственным инспектором отдела государственного земельного надзора Управления Россельхознадзора по Саратовской области  по факту  несанкционированного складирования отходов работы птицефабрики на территории Татищевского района Саратовской области.

Нут в севообороте

В 2016-2017 году агрохимики отдела ФГБУ «Саратовская МВЛ» проводили обследование земель сельскохозяйственного назначения в левобережных районах Саратовской области. Учитывая природно-климатические условия левобережья, специалисты отдела при разработке рекомендованных сельхозтоваропроизводителям севооборотов, включали в набор культур, входящих в севооборот такую культуру, как нут.

О результатах работы специалистов отдела биохимических исследований за 2017 год

Подведены итоги работы отдела биохимических исследований ФГБУ «Саратовская МВЛ» за 2017 год. Всего за отчетный период 2017 года в отдел биохимических исследований поступило 2609 проб различных материалов, по которым проведено 8344 исследования, что составляет 120,9 %  выполнения плана.

Продукты с ГМО будут видны покупателю

В конце 2017г. Совет Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) принял решение № 90 от 20.12.2017 «О внесении изменений в технический регламент Таможенного союза (Евразийского экономического союза) «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011)». Документом предусмотрено обязательное нанесение на упаковках пищевых продуктов знака маркировки продукции, полученной с применением генно-модифицированных организмов (ГМО).

Обнаружение карантинного вредителя — Западного цветочного (калифорнийского) трипса (Frankliniella occidentalis Perg.) в подкарантинной продукции

Специалистами фитосанитарного отдела по карантину растений обнаружен трипс:  Западный цветочный (калифорнийский) трипс (Frankliniella occidentalis Perg.) в партии салата Айсберг в количестве 1,0 т.н.. После идентификации карантинного объекта в Управление Россельхознадзора по Саратовской области был отправлен Срочный отчет о выявлении продукции, не отвечающей требованиям фитосанитарных правил и норм для принятия необходимых мер.