Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору
О повышении квалификации начальника отдела сертификации продукции

04-05 февраля 2019 года начальник отдела сертификации продукции – руководитель и эксперт органа по сертификации продукции ФГБУ «Саратовская МВЛ» по подтверждению соответствия, прошел обучение в АНО «РССП» г. Москва по программе повышения квалификации по специализации: «Подтверждение соответствия продукции по специализации: мясо, мясная продукция, мясо птицы, яйца и продукты их переработки» в объеме 16 часов.

В процессе обучения были рассмотрены проблемы классификации, кодирования в мясной отрасли, правила маркировки мясной продукции, вопросы стандартизации и подтверждения соответствия мясной продукции, технического регулирования в Евразийском экономическом союзе, актуальные вопросы аккредитации, принципы ХАССП, новые требования критериев аккредитации и особенности подготовки органов по сертификации к подтверждению компетентности.

Также в процессе обучения, обсуждались требования следующих технических регламентов Таможенного союза (Евразийского экономического союза):

ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;

ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»;

ТР ТС 027/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»;

ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»;

ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».

Обучение завершилось успешным прохождением итогового тестирования. Получено удостоверение о повышении квалификации.