О прохождении обучения на базе Литовского Национального института оценки риска в продовольствии и ветеринарии

Начальник отдела ветеринарно-санитарной экспертизы с 29 октября по 02 ноября 2018 г. прошла стажировку по повышению квалификации на базе Литовского Национального института оценки риска в продовольствии и ветеринарии в г. Вильнюсе (Литовская Республика), по теме: «Верификация и валидация микробиологических методик испытаний» в объеме 40 часов.

Программа семинара включала практические занятия по следующим вопросам:

  • Разработка и утверждение документации для процедуры валидации методик исследований, с описанием процесса подготовки, схемы валидации и применяемых для нее критериев.
  • Отличие процессов валидации и верификации в лабораторной практике.
  • Разработка протокола валидации, цель и область метода исследования, эксплуатационные параметры, критерии приемки, валидационные эксперименты.
  • Валидация микробиологических методов испытаний пищевых продуктов.
  • Проведение экспериментальной предварительной валидации.
  • Технология проведения реальных внутренних и внешних экспериментов для валидации.
  • Разработка стандартной операционной процедуры для рутинного выполнения метода исследования.
  • Процедуры вычислений и статистической обработки результатов.
  • Определение типа и частоты испытаний пригодности метода.
  • Оформление документации проведенных экспериментов и результатов валидации в официальном отчете.
  • Использование программного обеспечения в процессе валидации и верификации.
  • Самостоятельное моделирование и решение задач по верификации исследований и валидации отрабатываемых методов.
  • По окончании обучения вручено удостоверение о повышении квалификации.

Благодарим Европейский Учебно-Консультационный Центр Санкт — Петербург за высокий уровень организации курсов повышения квалификации!