Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Бешенство

Бешенство-болезнь животных и людей, вызывается вирусом и представляет смер­тельную опасность.

Амебиаз

Отделом бактериологии, паразитологии и микологии при исследовании 7 проб подмора пчел был обнаружен возбудитель амебиаза-болезни, характеризующейся поражением мальпигиевых сосудов пчел.

Гистологическое исследование

Гистологическое исследование — лабораторный метод диагностики заболеваний, основанный на оценке формы и состояния клеток. Гистологическое исследование — крайне важная мера определения характера патологического процесса и в ряде случаев является основополагающим фактором при утверждении наиболее точного диагноза.

Колибактериоз

При исследовании эмбрионов птиц отделом бактериологии, паразитологии и микологии в 11 пробах был обнаружен возбудитель колибактериоза.

Salmonella еnteritidis

Отделом бактериологии, паразитологии и микологии при исследовании эмбрионов птиц в 2-х пробах была выделена  Salmonella  еnteritidis.

Участие учреждения в Межлабораторных сличительных испытаниях в области качества посевных семян.

Во 2 квартале наша лаборатория совместно с ФГБУ «Белгородская МВЛ», которая аккредитована в Международной ассоциации по контролю за качеством семян (ISTA).

Некачественная продукция в государственных учреждениях.

В ФГБУ «Саратовская МВЛ» инспекторами Управления Россельхознадзора                   по Саратовской области при проведении проверок в государственных учреждениях   на территории  г. Саратова  и  Саратовской области  в июле -августе было доставлено  12 проб различных круп.

Выявление карантинных вредных организмов в отечественном зерне и соевом шроте импортного происхождения.

При проведении карантинной экспертизы специалистам ФГБУ

«Саратовская МВЛ» обнаружены  нежизнеспособные семена карантинного сорного растения  — Череда волосистая (Bidens pilosa L.) в партии соевого шрота, поступившего  из Германии.

Грипп птиц

Остро протекающая, высококонтагиозная вирусная болезнь домашних, синантропных и диких птиц, характеризуется септицемией, проявляется угнетением, отеками, поражением органов дыхания и пищеварения.

Патогенные грибы

Отделом бактериологии, паразитологии и микологии при исследовании трупов индюшат были обнаружены в воздухоносных мешках патогенные грибы-мукор     (лат. Mucor)  и пеннициллиум (лат.Penicillium).

Паратуберкулёз

Паратуберкулёз – инфекционная ,хронически протекающая болезнь жвачных, преимущественно крупного и мелкого рогатого скота, верблюдов, северных оленей вызываемая Mycobacterium paratuberculosis  и  характеризующаяся поражением кишечника и мезентериальных  лимфатических узлов.

Эктопаразиты- скрытая угроза

Многие владельцы домашних животных летом, выезжая на природу или на дачу, берут их с собой. Они наши преданные спутники во время прогулок. Нам нравится наблюдать за своими питомцами в естественных условиях.

Pasteurella multocida

Отделом бактериологии, паразитологии и микологии в исследуемой пробе фекалий от собаки была обнаружена Pasteurella multocida. Выделенная культура чувствительна к левомицетину и фурагину.

Совещание по вопросам в области государственного земельного контроля (г. Нижний Новгород)

Заместитель директора по фитосанитарной экспертизе Лисицкая Н.Н. приняла участие в совещании Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору 28 – 29 июля по вопросам взаимодействия территориальных управлений Россельхознадзора и федеральных государственных учреждений, подведомственных Россельхознадзору,

Дактилогироз

При исследовании 20 проб прудовой рыбы отделом бактериологии, паразитологии и микологии были обнаружены дактилогирусы – моногенетические сосальщики из рода Dactylogyrus, паразитирующие на жаберных лепестках пресноводных и аквариумных рыб.

Чем опасен орнитоз?

Орнитоз — инфекционная болезнь человека и птиц, вызываемая внутриклеточным вирусом chlamydia psittaci, рода chlamydia.

Возбудитель — неорикетсии (хламидии), по эволюционному развитию они находятся между бактериями и вирусами.

Инспекционный контроль ОС

В соответствии с Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 01.02.2011г. № 288 «О плане инспекционного контроля деятельности аккредитованных органов по сертификации и испытательных лабораторий (центров) на 2011 год» был проведен инспекционный контроль за деятельностью органа по сертификации продукции ФГБУ «Саратовская МВЛ».

Блютанг жвачных

С начала 2006 года российскими внешне – торговыми организациями начат широко – масштабный импорт нетелей крупного рогатого скота из стран Европейского Союза (Германия, Франция, Нидерланды, Австрия) и Австралии. В связи с тем, что по данным МЭБ указанные страны экспортёры неблагополучны по блютангу, всех ввозимых животных исследуют серологически.

Исследование кормов

Отделом бактериологии, паразитологии и микологии при исследовании 2 проб корма были обнаружены патогенные плесневые грибы из рода Aspergillus, которые могут вызывать заболевания человека и животных (аспергиллёзы).

Естественное местообитание грибов из рода Aspergillus – верхние горизонты почвы. Но чаще всего их обнаруживают на различных продуктах, главным образом растительного происхождения.

Внимание! Ящур!

У крупного рогатого скота инкубационный период ящура продолжается в среднем 6 – 8 дней с колебаниями от 16 ч до 20 дней. Различают две формы ящура у животных: доброкачественную, с легким течением и злокачественную, отличающуюся более тяжелым течением.

1. При доброкачественном течении на слизистой оболочке ротовой полости развиваются афты, наблюдается обильное слюнотечение, что затрудняет пережевывание корма.

Пестициды

Пестицидами называют химические средства защиты растений от вредителей, болезней, сорняков и грызунов, а также средства защиты животных от насекомых и клещей.

В зависимости от действия на те или иные виды организмов их классифицируют следующим образом: инсектициды – для борьбы с вредными насекомыми; акарициды – с клещами; гербициды – с сорными растениями; фунгициды – с грибными болезнями растений и различными грибами;

Триходиноз

Отделом бактериологии, паразитологии и микологии при исследовании 18 проб прудовой рыбы были обнаружены инфузории рода Trichodina сем. Urceolariidae, которые вызывают инвазионное заболевание свободноживущих прудовых рыб-триходиноз.

Внимание! Обнаружен дирофиляриоз!

Специалистами отдела патоморфологии и приема материала при вскрытии трупа собаки в полости сердца были обнаружены нематоды семейства Filariidae: Dirofilaria immitis, возбудители заболевания дирофиляриоз.

Дирофиляриоз (в переводе из латинских слов diro и filum, означает “злая нить”) – трансмиссивное паразитарное заболевание собак, кошек, пушных зверей, волков и других плотоядных, вызываемое круглыми гельминтами, характеризующееся сердечными, печёночными и почечными осложнениями. Гельминты паразитируют в правом, реже – левом желудочке сердца, в легочной артерии и подкожной клетчатке. Личинки нематоды локализуются в крови животных.

Проведение семинаров на актуальные темы.

В 3-4 кварталах 2011 года на базе ФГБУ «Саратовская МВЛ»  планируется проведение семинаров для специалистов районных ветеринарных лабораторий и станций по борьбе с болезнями животных на актуальные темы. При сложившейся в РФ эпизоотической ситуации  по африканской чуме свиней особенно остро стоят вопросы взаимодействия служб и оперативного реагирования в случае возникновения подозрения на это заболевание, поэтому в сентябре будет проведен семинар на  тему:

— «Африканская чума свиней. Клинические признаки. Диагностика, меры борьбы»

Ботриоцефалез

Отделом бактериологии, паразитологии и микологии при исследовании 4-х проб прудовой рыбы была обнаружена  цестода Bothriocephalus  gowkongensis сем. Bothriocephalidae, которая вызывает гельминтозное заболевание карповых рыб  БОТРИОЦЕФАЛЁЗ (Bothriocephalosis).

Исследование рыбы

При исследовании 6 проб прудовой рыбы отделом бактериологии, паразитологии и микологии были обнаружены диплостомы.

Диплостома спатацеум (Diplostomum spathaceum) – паразит, который в половозрелой стадии паразитирует в кишечнике рыбоядных птиц. Рыба  же участвует в биологическом цикле многих диплостоматид как дополнительный хозяин. Паразитирующие у нее метацеркарии нередко вызывают опасные заболевания, особенно среди молоди рыб, причиняя этим большой ущерб рыбному хозяйству.

Совершенствование мониторинга земель сельскохозяйственного назначения

Мировой и отечественный опыт свидетельствует, что высокая и устойчивая продуктивность земледелия возможна только при комплексном учете и целенаправленном регулировании всех факторов, необходимых для формирования высоких урожаев сельскохозяйственных культур, а также при обеспечении защиты земель от деградации почвенного покрова. Совершенствование мониторинга почв и учет состояния их плодородия на данном этапе имеет решающее значение в развитии агропромышленного комплекса страны.  

Чем опасен токсокплазмоз?

Токсоплазмоз – это инфекционное заболевание животных. Эта инфекция является очень опасной только потому, что возможна его передача людям. Это заболевание очень широко распространяется.

Им заражаются не только кошки, собаки и люди, но также все млекопитающие и птицы. Самый первый источник токсоплазмоза появился у кошек, так как только фекалии кошек обладают цистами этих инфекций. После того как цисты появились в организме кошки, они попадают в почву при выведении из кишечника кошек.

Мед пчелиный натуральный

Мед определяют как сладкое ароматическое вещество, которое собирают пчелы из нектарников цветов или  из других частей растений. Исходя из этого определения, продукты, получаемые пчелами иным путем, например из сахарозы, которым их подкармливают чистым медом считать нельзя. Мед является очень сложным высокопитательным и целебным продуктом. Доказано, что каждая капля меда содержит более 70 различных, необходимых для организма веществ. Пчелиный мед почти чистая глюкоза и фруктоза.

Чем опасен лептоспироз?

Так что же это за болезнь — лептоспироз?

Лептоспироз — это распространенное инфекционное заболевание, в нашей стране оно регистрируется во всех областях, в последние годы наблюдается тенденция к дальнейшему распространению и росту заболеваемости.

Лептоспироз относится к группе особо опасных инфекций и характеризуется тяжелым течением, при котором поражаются кровеносные сосуды, печень, почки, центральная нервная система, и высокой смертностью.

Есть ли мясо в колбасе?

Из чего делают вареную колбасу? Наверное каждый потребитель России хоть раз в жизни задавался подобным вопросом, в очередной раз, испытав разочарование в любимом многими продукте.

Приобретая вареную колбасу, сделанную в соответствии с ГОСТом, мы вправе рассчитывать на достойное качество данной продукции. В вареных колбасах «Докторская», «Молочная»и «Русская» изготовленных по ГОСТ Р 52196-2003, мясо должно составлять 95%.Оставшиеся 5% приходятся на яйца(3%) и молоко(2%).

Колибактериоз

При исследовании трупа поросенка, поступившего в лабораторию для постановки диагноза, был обнаружен возбудитель колибактериоза. Колибактериоз (эшерихиоз) поросят – остропротекающая инфекционная болезнь, наиболее распространенными формами которой являются энтеритная, энтеротоксемическая и энтерогеморрагическая. Колибактериоз новорождённых поросят распространён по всему миру.

Африканская чума свиней

Так же известная как африканская лихорадка, болезнь Монтгомери – это легко передающаяся вирусная болезнь свиней, не представляющая опасности для человека, но наносящая огромный экономический ущерб сельскому хозяйству. Болезнь очень высококонтагиозна, характеризуется лихорадкой, цианозом кожи и обширными геморрагиями во внутренних органах. АЧС стала известна только в XX веке и как самостоятельная нозо­логическая единица введена Р. Монтгомери в 1921 г., хотя описания болезни свиней с симптомами АЧС в некоторых странах Южной Аф­рики появлялись в 1903–1905 гг.

Началась уборочная страда

На полях Саратовской области идет уборка озимых культур. Сельхозтоваропроизводители доставляют в ФГБУ «Саратовская МВЛ» пробы с целью предварительного определения качества зерна нового урожая. Специалистами в области определения качества зерна и продуктов его переработки ведется реестр определяемых показателей качества для формирования данных о качестве зерна урожая 2011г.

Как выбрать домашнее животное

Если вы решились на приобретение домашнего животного, стоит достаточно ответственно подойти к вопросу его выбора. Казалось бы, что может быть проще? Достаточно посетить зоомагазин или птичий рынок – наверняка приглянется какое-нибудь милое создание.

Однако на самом деле не все так просто – ведь каждое животное требует определенного ухода и должно подходить своему хозяину по темпераменту и образу жизни. Прежде чем идти к знакомым, читать объявления в газете или просто идти на птичий рынок, следует определить, для чего вы собираетесь завести животное (для игры, забавы или для выставок, разведения животных и т.д.) и сколько времени вы собираетесь ему уделять.

Остаточное количество антибиотиков в продуктах животного происхождения

Все пищевые продукты должны удовлетворять физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии, отвечать предъявляемым к пищевым продуктам требованиям в части органолептических и физико-химических показателей и соответствовать установленным нормативными документами требованиям к допустимому содержанию химических, радиоактивных и биологических веществ, микроорганизмов и др., представляющих опасность для здоровья человека.

Парвовирусная инфекция свиней

Много из существующих в природе вирусов определены как такие, что является причиной нарушения репродуктивных способностей свиней. Среди них есть вирусы классической и африканской чумы свиней, болезни Ауески, парвовирус, вирус репродуктивно- респираторного синдрома свиней (РРСС), аденовирус, корона вирус, вирусы гриппа, ящура и везикулярного стоматита. Самых больших экономических убытков в патологии репродукции свиней наносят парвовирус и вирус РРСС.

Исследование смывов

Отделом бактериологии, паразитологии и микологии при исследовании смывов с инкубационного яйца в 4 пробах была обнаружена кишечная палочка.

Кишечная палочка (E.coli) – грамотрицательная (красного цвета) неспорообразующая палочка, аэробная и факультативно-анаэробная, мелкая с закругленными концами, одиночно или попарно расположена. В начале исследования посев делается на жидкие лактозосодержащие среды,

Единые санитарные требования

Решением Комиссии Таможенного союза от 28.05.2009 №299 утверждены Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) (далее – Единые санитарные требования), которые носят статус международного документа.

Уровень радионуклидов в норме

За истекший период отделом радиологии (согласно Положения о системе государственного ветеринарного контроля радиоактивного загрязнения  объектов ветнадзора в Российской Федерации и графика отбора проб объектов ветнадзора утвержденного Начальником Управления ветеринарии Правительства Саратовской области) проведено плановых мониторинговых исследований из контрольных пунктов 315 и 264 из других районов, а так же 326 спектрометрических исследований с рынков и перерабатывающих предприятий области. Согласно нормативной документации превышения уровней радионуклидов в доставленных образцах не отмечено.

Антибиотики в молоке

Негативное влияние антибиотиков на организм человека достаточно известно. Все антибиотики обладают иммунодепрессивным действием. Пенициллин обладает самой высокой антигенной активностью. В то же время пенициллин практически не токсичен в сравнении со стрептомицином, тетрациклином и другими препаратами. Так, стрептомицин оказывает токсичное действие на центральную и переферическую нервную систему. Тетрациклин вызывает повреждение паренхимы печени, и токсикоз нервной системы.

Результаты из ФГУ «ВГНКИ»

С целью реализации Плана государственного ветеринарного лабораторного мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ в организме живых животных, продуктах животного происхождения и кормах на территории Российской Федерации в 2011 году в соответствии с приказом Россельхознадзора от 04.02.2011 № 34 (в редакции приказа Россельхознадзора от 25.03.2011 № 97) территориальным управлением Россельхознадзора совместно с управлением ветеринарии Правительства Саратовской области в июне 2011 года было отобрано 10 проб продукции животного происхождения произведенной на территории Саратовской области.

Орнитоз

Орнитоз (синоним: пситтакоз) – острая инфекционная болезнь из группы зоонозов с природной очаговостью. Характеризуется лихорадкой, общей интоксикацией, поражением лёгких, центральной нервной системы, увеличением печени и селезёнки. Резервуаром возбудителя и источником заражения являются домашние и дикие птицы.

Klebsiella oxytoca

Отделом бактериологии, паразитологии и микологии при исследовании трупов цыплят в 4 пробах была обнаружена клебсиелла окситока (klebsiella oxytoca).

Клебсиелла окситока (лат. klebsiella oxytoca) – вид грамотрицательных факультативно-анаэробных бактерий. Ранее бактерии вида klebsiella oxytoca включались в состав вида klebsiella pneumoniae однако позже все индолположительные штаммы klebsiella pneumoniae были выделены в отдельный вид – klebsiella oxytoca.

Участие ФГБУ «Саратовская МВЛ» в межлабораторных сличительных испытаниях

В июне 2011 года лаборатория совместно с ФГУ ЦНМВЛ участвовала  в пяти раундах программы межлабораторных сличительных испытаний в области ветеринарии для подтверждения качества результатов исследований тестируемых образцов по показателям безопасности пищевых продуктов животного происхождения и кормов. По результатам сравнительных испытаний 14-18 раундов ФГБУ «Саратовская МВЛ» справилась со всеми заданиями на отлично.

Поздравляем сотрудников лаборатории с очередным подтверждением компетентности работы.