Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору
За январь 2021 года приобретено и оформлено 28 экземпляров новых нормативных документов

За период с 1 по 31 января 2021 года специалистами отдела стандартизации и метрологии проведена следующая работа. В соответствии с согласованными и утвержденными графиками поверки средств измерений (СИ) произведена поверка 18 единиц СИ.

Технический руководитель Органа инспекции прошел повышение квалификации

Технический руководитель Органа инспекции ФГБУ «Саратовская МВЛ» в области ветеринарии в период с 27 ноября 2020 года по 09 января 2021 года прошел повышение квалификации по дополнительной профессиональной программе «Патологическая ветеринарная анатомия и судебная ветеринарная экспертиза» в ООО «АНО Академия дополнительного профессионального образования», город Курган, в объеме 108 часов.

За январь 2021 года специалистами отдела приема материала принято 507 проб пищевой продукции и кормов

С 11 по 29 января 2021 года в отдел приема материала всего поступило 507 проб: кормовой продукции – 130 проб; зерновой продукции– 64 пробы, пищевой продукции–75 проб, в рамках осуществления плана внутреннего производственного контроля перерабатывающих предприятий доставлено 94 пробы для исследования по показателям качества и безопасности, для целей подтверждения соответствия доставлено 60 проб, исследования проводились на соответствие требований Технических регламентов Таможенного Союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», ТР ТС 021/2011

Рекомендации по повышению содержания гумуса в почве

Проведенные отделом агрохимического анализа ФГБУ «Саратовская МВЛ» исследования образцов почв, отобранных в ходе проведения комплексного агрохимического обследования земель сельскохозяйственного назначения, показывают, что наблюдается устойчивое снижение их плодородия. Это связано с тем, что большинство аграриев получают урожай сельскохозяйственных культур без применения удобрений, за счет минерализации гумуса. Задача регулирования баланса гумуса на пашне должна решаться двумя основными путями: во-первых – увеличением поступления в почву органического вещества (пожниво — корневые остатки, органические удобрения); во вторых – применением приемов, уменьшающих минерализацию гумуса.

С начала 2021 года специалистами отдела патоморфологии и приема материала в автоматизированную систему «Веста» внесено 2030 исследований

С начала 2021 года отделом патоморфологии и приема материала принято, зарегистрировано и передано в диагностические отделы лаборатории свыше 800 проб биологического и патологического материала от животных и птицы. Доставленные пробы подвергнуты первичной обработке и регистрации, в соответствии с действующей системой менеджмента качества. В автоматизированную систему «Веста» внесено 2030 исследований.

Специалисты отдела биохимических исследований определяют химический состав и общую энергетическую питательность комбикормов

В отдел биохимических исследований  из  Саратовской области поступили пробы  полнорационных комбикормов. Комбикорма (комбинированные корма) — смесь измельченных кормовых средств и добавок, предназначенных для кормления животных, птицы и рыбы строго определенного вида и половозрастной группы. Производимые комбикорма подразделяются на полнорационные, комбикорма-концентраты, премиксы (смесь биологически активных добавок и наполнителя), белково-витаминные добавки (БВД) и специальные комбикорма (ЗЦМ, ЗОМ).

Кормовые дрожжи соответствуют требованиям нормативной документации

В отдел биохимических исследований по обращению заявителей поступили пробы кормовых дрожжей из Самарской области. Результаты исследований качества дрожжей соответствуют всем требованиям действующей нормативной документации.

Качество силоса соответствует ГОСТ

В январе текущего года в отдел биохимических исследований поступило 10 проб силоса для определения его качества и расчета энергетической питательности .
Качество силоса изначально оценивают по основным органолептическим признакам: цвету, запаху и структуре засилосованных растений.

Утвержден новый ГОСТ

Приказом  Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29.10.2020 г. № 996-ст утвержден национальный стандарт РФ ГОСТ Р 59148-2020 «Масло рыжиковое для пищевой и комбикормовой промышленности. Технические условия». ГОСТ вводится впервые.

За январь отделом вирусологии и гематологии проведено 2195 исследований

За первый рабочий месяц года в отдел вирусологии и гематологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» поступило 1662 пробы биологического материала (патологический материал и сыворотки крови) от сельскохозяйственных животных и птиц с целью исследования на различные инфекционные заболевания.

Законопроект о внесении изменений в закон об аккредитации в национальной системе аккредитации принят Госдумой в первом чтении

20 января 2021 г. Государственной Думой был принят в первом чтении законопроект № 1065315-7, которым вносятся изменения в федеральные законы № 412-ФЗ «Об аккредитации в национальной системе аккредитации» от 28 декабря 2013 г. и № 184-ФЗ «О техническом регулировании» от 27 декабря 2002 г. Изменения в закон об аккредитации направлены на дальнейшее развитие цифровизации национальной системы аккредитации, в частности это касается деятельности органов по сертификации и испытательных лабораторий. Так, важная часть правок касается области аккредитации, а именно правил ее сокращения. Согласно действующему законодательству, для сокращения своей области аккредитации, аккредитованному лицу необходимо подать соответствующее заявление в Федеральную службу по аккредитации (Росаккредитация). В целях снижения административных издержек, а именно подготовка документов и их направление, законопроектом предусмотрено снять с услуги заявительный характер и дать возможность аккредитованным лицам самостоятельно вносить необходимые правки в реестр аккредитованных лиц. Стоит отметить, что после принятия документа в первом чтении к этой части законопроекта остались уточнения. В частности, необходимо внести пояснения в порядок внесения сведений о сокращении области аккредитации в реестре (изменения в ст. 23 закона № 412-ФЗ).

Проведение исследований на обнаружение генетически модифицированных организмов

Отделом серологии и генодиагностики ФГБУ «Саратовская МВЛ» с 11 по 29 января 2021 года проведено исследование 96 проб (зерно, растительная продукция) на выявление генетически-модифицированных организмов. Исследования проводились согласно, утвержденным методикам, ГОСТам и МУКам методом полимеразной цепной реакции.

2515 исследований проведено сотрудниками отдела химических исследований с начала января 2021 г.

В течение января в отдел химических исследований ФГБУ «Саратовская МВЛ» было доставлено 223 пробы различных материалов, проведено 2515 исследований. Выявлено два несоответствия.
В рамках исполнения плана государственного задания по лабораторным исследованиям на показатели безопасности и качества сырья и продукции животного происхождения в отдел было доставлено 3 пробы пищевой продукции. По поступившим пробам проведено 18 исследований на остаточное количество антибактериальных препаратов. Несоответствий не выявлено.

Исследования на инфекционные заболевания методом полимеразной цепной реакции (ПЦР)

В отдел серологии и генодиагностики в период с 11 по 28 января 2021 года поступило 25 проб для исследований на инфекционные заболевания. Из них:

  • Африканская чума свиней – 22 пробы
  • Грипп птиц – 3 пробы

Испытания проб проводились методом полимеразной цепной реакции, генетический материал возбудителей не обнаружен.

О выявлении карантинного объекта

Специалистами в области карантина растений ФГБУ «Саратовская МВЛ» при проведении гербологической экспертизы проб пшеницы продовольственной (пробы отобраны от партии объемом 2100 тонн) был выявлен и идентифицирован карантинный объект-горчак ползучий (розовый) – Acroptilon repens D. С., семянка, в количестве 1 шт./кг, происхождением из Советского района.

Микробиологический контроль кормов

От качества и безопасности корма зависит здоровье животных. Употребление животными кормов, обсемененных микроорганизмами, провоцирует различные заболевания желудочно-кишечного тракта, поражает иммунную систему и может привести к летальному исходу.

Приглашаем к сотрудничеству сельхозтоваропроизводителей!

ФГБУ «Саратовская МВЛ» проводит агрохимическое обследование земель в хозяйствах области согласно заключенных договоров. Агрохимическая лаборатория отдела оснащена современным оборудованием и квалифицированными кадрами.

Возбудитель аспергиллеза не выделен

При микологическом исследовании инкубационных яиц, доставленных из птицеводческих хозяйств Саратовской области для исследования на аспергиллез, был получен отрицательный результат.

Проведение гистологических исследований мясной продукции

Отдел патоморфологии и приема материала проводит гистологические исследования мясных продуктов по ГОСТ 31796-2012 «Ускоренный гистологический метод определения структурных компонентов состава» на соответствие ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».

С начала текущего года поверено 18 единиц лабораторного оборудования

За первые две рабочие недели 2021 года специалистами отдела стандартизации и метрологии проведена следующая работа.
Согласованы и утверждены графики поверки средств измерений (СИ) и аттестации испытательного оборудования (ИО). Произведена поверка 18 единиц СИ.

Новые положения НПА в сфере аккредитации

С 1 января 2021 г. вступил в силу ряд нормативных правовых актов, разработанных в рамках реализации механизма «регуляторной гильотины». Реализация документов направлена на совершенствование деятельности участников национальной системы аккредитации (НСА).

Качество яиц, как один из определяющих факторов инкубации

В отдел биохимических исследований поступили пробы инкубационного яйца с птицефабрики Саратовской области. По результатам проведенных исследований содержание каротиноидов в желтке не соответствует требованию ОСТ 10331-2003 «Стандарт отрасли. Яйца инкубационные и молодняк суточный сельскохозяйственной птицы.
Содержание каротиноидов в желтке инкубационных яиц должно быть не менее 12-15 мкг/г.

Качество подсолнечного масло соответствует нормативным требованиям!

В отдел биохимических исследований   поступили пробы  подсолнечного масла  от саратовских производителей на определение его качества.

Мы уже привыкли к разнообразию растительного масла на российском рынке: оливковое, кукурузное, соевое, рапсовое, горчичное, хлопковое, арахисовое. Хотя далеко не всегда представляем себе, чем они отличаются друг от друга, какова их питательная ценность, в каких случаях какое лучше использовать. Знаем, что растительное масло бывает рафинированным и нерафинированным. Но мало кому известно, что этим далеко не исчерпывается список возможных процессов обработки масла. А ведь от того, насколько очищено (рафинировано) масло, зависит его пищевая ценность.

Зерно ячменя соответствует требованиям ГОСТ!

В отдел биохимических исследований поступили пробы зерна ячменя нового урожая от производителей Саратовской области.

Антитела к вирусу ящура не обнаружены!

За 8 рабочих дней 2021 года специалистами отдела вирусологии и гематологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» выполнено 309 исследований сыворотки крови от свиней на наличие антител к вирусу ящура (тип А, О и Азия – 1) методом ИФА. В результате проведенных исследований, антитела в сыворотках крови животных не обнаружены.
Все исследования выполнены по обращениям заказчиков.

С начала 2021 года выявлено 2 случая фальсификации молочной продукции!

В отделе химических исследований ФГБУ «Саратовская МВЛ» с начала 2021 года проведено 12 исследований с целью выявления фальсификации молочных жиров растительными маслами. В том числе 8 исследований по определению жирнокислотного состава жировой фазы молочных продуктов и 4 исследования по выявлению фитостеринов в молочном жире.

Возбудитель колибактериоза не выделен

Специалистами отдела бактериологии, паразитологии и микологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» при бактериологическом исследовании 26 трупов цыплят, доставленных из птицеводческих хозяйств закрепленной зоны обслуживания для исследования на колибактериоз, возбудитель колибактериоза не выделен. Исследования проводились согласно Методических указаний по бактериологической диагностике колибактериоза (эшерихиоза) животных № 13-7-2/2117 от 27.07.2000г. утвержденного МСХ РФ.

ФГБУ «Саратовская МВЛ» проводит агрохимические и химико-токсикологические исследования почвы

Задачей отдела агрохимического анализа является обеспечение деятельности территориальных Управлений Россельхознадзора в сфере проведения исследования почв на химико-токсикологические и агрохимические показатели.

Орган инспекции и Испытательный центр приняли участие в видео конференции

12, 14 января 2021 г. специалисты Испытательного центра и Органа инспекции ФГБУ «Саратовская МВЛ» приняли участие в работе «Горячей линии» для органов инспекции и лабораторий.
«Горячая линия» была организована и проведена Ассоциацией «Национальное объединение органов инспекции, специалистов и экспертов по оценке и подтверждению соответствия» в режиме ВКС.

Утвержден новый ГОСТ

Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 30.09.2020 г. № 709-ст утвержден ГОСТ Р 59057-2020 «Охрана окружающей среды. Земли. Общие требования по рекультивации нарушенных земель». ГОСТ вводится впервые.

Настоящий стандарт устанавливает общие требования по рекультивации и консервации земель, нарушенных при разработке месторождений полезных ископаемых и торфа, строительстве линейных сооружений, проведении геологоразведочных, изыскательских и других работ, по направлениям их целевого использования в различных отраслях промышленности и сельского хозяйства в соответствии с ГОСТ Р 59060, включая агротехнические приемы, основанные на применении комплекса работ по восстановлению земель, территорий, ландшафтов и экологических систем до состояния, приближенного к первоначальному.

Возбудитель сальмонеллеза не выделен!

Специалистами отдела бактериологии, паразитологии и микологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» за 2020 год было исследовано на сальмонеллез 280 штук инкубационных яиц, доставленных из птицеводческих хозяйств закрепленной зоны обслуживания. При бактериологическом исследовании возбудитель сальмонеллеза не обнаружен.

Бактериологический анализ воды в отделе ветеринарно-санитарной экспертизы

За прошедший год в отдел ветеринарно-санитарной экспертизы по обращению заявителей поступило 97 проб воды нецентрализованного водоснабжения (колодцы, скважины, родники). Исследования проведены по основным микробиологическим показателям: общее микробное число (ОМЧ), общие колиформные бактерии (ОКБ) и термотолерантные колиформные бактерии (ТКБ). Все исследования проведены в соответствии с утвержденными методическими указаниями.

Обнаружена Listeria monocytogenes в мясе

За 2020 год специалистами отдела проведены 780 исследований по показателю Listeria monocytogenes, в результате которых 3 пробы мяса (окорок свиной, мясной блок из жилованной говядины и тримминг головной свиной) не соответствовали требованиям ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». В данных образцах обнаружена Listeria monocytogenes.

Органом инспекции проведены экспертные оценки качества и безопасности зерна и продуктов его переработки

В соответствии с обращениями Управления Россельхознадзора по Саратовской области  в январе 2021 года Органом инспекции ФГБУ «Саратовская МВЛ» проведены  2 инспекции в виде экспертных оценок качества зерна и продуктов его переработки.

Проведение государственного эпизоотологического мониторинга в отделе вирусологии и гематологии в 2021 году

В целях реализации мероприятий Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору в 2021 году для обеспечения выполнения требований Соглашения по применению санитарных и фитосанитарных мер Всемирной торговой организации (Марракеш, 15 апреля 1994 года), а также в целях предупреждения, локализации и ликвидации эпизоотий на территории Российской Федерации, осуществления контроля за распространением заразных, в том числе особо опасных болезней животных, утвержден План государственного лабораторного эпизоотологического мониторинга на 2021 год.

В течение 2020 года специалисты отдела химических исследований внедрили 20 новых методов и провели 24 валидации

При внедрении новых методик в ФГБУ «Саратовская МВЛ» проводится оценка пригодности данных методов  в условиях лаборатории и соответствия и их основных характеристик требованиям нормативных документов — валидация.

Отдел фитосанитарной экспертизы приглашает участников внешней экономической деятельности для сотрудничества в 2021 году

ФГБУ «Саратовская МВЛ» осуществляет следующие виды работ:

В области карантина растений: в соответствии с международными требованиями предусматривается, что при отгрузке на экспорт зерно должно сопровождаться фитосанитарным
сертификатом, а также документами, подтверждающими качество и безопасность
продукции.  В целях усиления контроля за фитосанитарным карантинным состоянием экспортируемых партий зерна и продуктов его переработки из России специалистами ФГБУ «Саратовская МВЛ» по карантину растений принимаются все необходимые меры по всем видам экспертиз подкарантинной продукции.  Также исследуются образцы импортного и отечественного подкарантинного материала с целью обнаружения и идентификации карантинных объектов согласно перечня карантинных объектов и другой нормативной документации с выдачей заключения о карантинном фитосанитарном состоянии подкарантинной продукции.

Внимание владельцам земельных участков!

Федеральное государственное бюджетное учреждение «Саратовская МВЛ» находится в ведении Россельхознадзора, имеет аккредитацию в качестве испытательной лаборатории в области проведения испытаний химических средств защиты растений, исследования воды и почвы.

Подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «Саратовская МВЛ» рассказало о предварительных итогах деятельности за 2020 год

Подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «Саратовская МВЛ» осуществляет свою деятельность на закреплённой территории: Саратовской, Самарской и Пензенской областей. Учреждение имеет все необходимые разрешительные документы, аккредитовано в национальной и в международной системах.

Приглашаем к сотрудничеству в области обязательного и добровольного подтверждения соответствия!

Орган по сертификации продукции ФГБУ «Саратовская МВЛ» (уникальный номер записи в реестре аккредитованных лиц RA.RU.11ПТ51), оказывает услуги по обязательному и добровольному подтверждению соответствия продукции, а именно осуществляет регистрацию деклараций о соответствии на корма и кормовые добавки, а также, по инициативе заявителей, проводит работы по добровольной сертификации мяса, мясной продукции, мяса птицы, яиц и продуктов их переработки; зерна и продуктов его переработки; продукции пчеловодства; рыбы, нерыбных объектов промысла и продуктов, вырабатываемых из них; хлебобулочных и макаронных изделий; кондитерских изделий и сахара; свежих и переработанных картофеля, овощей, бахчевых, фруктов, ягод, грибов и орехов, в том числе соковой продукции из фруктов и овощей; молока и молочной продукции; масложировой продукции; кормов и кормовых добавок.

ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория» представляет Орган инспекции

Цель работы Органа инспекции – представление заинтересованным лицам, в т.ч. физическим и юридическим лицам, индивидуальным предпринимателям информации о соответствии объектов инспекции нормам или требованиям, установленными нормативными и законодательными документами РФ.

Информация для руководителей сельхозпредприятий и владельцев животных. Приглашаем к сотрудничеству!

Федеральное государственное бюджетное учреждение «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория» оказывает широкий спектр услуг по ветеринарной диагностике. Учреждение имеет санитарно-эпидемиологическое заключение и лицензию на диагностические исследования материала зараженного или с подозрением на зараженность микроорганизмами 2-4 групп патогенности, гельминтами 3-4 групп патогенности, хранение музейных штаммов (без окончания срока действия).

Итоги отдела фитосанитарной экспертизы по определению посевных качеств семян за 2020 год

В 2020 году специалистами отдела фитосанитарной экспертизы ФГБУ «Саратовская МВЛ» проанализировано 3266 проб семян сельскохозяйственных растений от общего объема 14,9 тыс. тонн, в том числе по государственному заданию 1301 проба от общего объема 7,9 тыс. тонн.

Отделом фитосанитарной экспертизы выдано 2020 сертификатов качества

Специалистами в области подтверждения соответствия качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, а также побочных продуктов переработки зерна происследовано 14 649 проб, по которым проведено 98 205 исследований. Общая масса исследованной продукции составила 3 383 610 тонн. Из них в рамках выполнения государственного задания поступило 250 проб, проведено 1111 исследований.

Отделом фитосанитарной экспертизы в области карантина растений проведено около 200 тысяч исследований

В ФГБУ «Саратовская МВЛ» за прошедший год поступило 81 020 проб импортного, экспортного и отечественного подкаратинного материала с целью обнаружения и идентификации карантинных объектов.