Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Государственный ветеринарный лабораторный мониторинг пищевой продукции

В рамках реализации мероприятий Россельхознадзора для обеспечения выполнения требований Соглашения ВТО по СФС при вступлении России в ВТО на 2013 год, ФГБУ «Саратовская МВЛ» проводит государ­ственный ветеринарный лабораторный мониторинг остатков запрещенных и вредных веществ в организме живых животных, продуктах животного происхождения и кормах, в закрепленной зоне обслуживания.

Главная цель государ­ственного ветеринарного лабораторного мониторинга – обеспечение безопасности продукции и кормов, их соответствия требованиям санитарных правил и ветеринарным нормам.

За десять месяцев 2013года отобраны пробы для мониторинга из областей:

Саратовской- 140, Самарской- 110, Пензенской- 115, Астраханской- 146, Волгоградской- 156 и Республики Мордовия- 125.

По отобранным пробам проведено 3142 исследования.

Результаты лабораторного контроля:

— 26 проб (из них: 21 проба мяса и 5 проб речной рыбы) отечественного происхождения не соответствовали требованиям санитарных правил и ветеринарным нормам.

Обо всех случаях выявления положительных результатов оперативная информация отправлена в ФГБУ «ЦНМВЛ», г. Москва, Управление Россельхознадзора по Самарской, Волгоградской областям и Управление Россельхознадзора по Р.Мордовия для принятия своевременных мер.

Мониторинг будет продолжен до конца года.