Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Итоги работы отдела генодиагностики и ИФА за май 2014 года

В отделе генодиагностики и ИФА ФГБУ «Саратовская МВЛ» проводятся исследования на остатки запрещенных и вредных веществ в пищевой продукции.

В рамках выполнения плана пищевого мониторинга по приказу Россельхознадзора № 675 от 30.12.2013г на 2013 г. и  плана государственных заданий по приказу № 677 от 30 декабря 2013 г. «Об утверждении государственных заданий» за текущий период в отдел поступило 112 проб различной пищевой продукции (мясо и мясопродукция, рыба, яйцо, молоко и молочная продукция),  в том числе  18 проб – для исследования на хинолоны, 33 пробы — на диэтилстильбестрол, 20 проб – на нитрофураны, 1 проба на тестостерон, 33 пробы на ?-агонисты, 1 проба на тренболон, 4 пробы на эстрадиол, 1 проба на прогестерон, 1 проба на стрептомицин.

Испытания проводились методом иммуноферментного анализа (ИФА), положительные пробы не выявлены.