В отдел химических исследований за неделю было доставлено 34 пробы различных материалов, по которым проведено 161 исследование. Выявлено две положительных пробы по превышению нитратов в овощах!
Согласно плану государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов в отдел химических исследований поступила одна проба мяса кур на определение кокцидиостатиков.
В рамках исполнения государственного задания по лабораторным исследованиям на показатели безопасности и качества сырья и продукции животного происхождения проведено 21 исследование на наличие остаточных количеств пестицидов и на фальсификацию молочной продукции.
С целью сертификации/декларирования и подтверждения безопасности в отдел химических исследований поступила 31 проба пищевой продукции, продовольственного и кормового зерна, по которым было проведено 139 исследований. В двух пробах овощей (огурец и перец болгарский) выявлено превышение нитратов!