Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Итоги работы отдела химических исследований за неделю с 18 по 22 апреля 2016г

В отдел химических исследований  ФГБУ «Саратовская МВЛ»  за неделю доставлено  107  проб  различных материалов, по которым проведено 1401 исследование.

В рамках исполнения государственного задания по лабораторным исследованиям на показатели безопасности и качества сырья и продукции животного происхождения в отдел было доставлено 65 проб и проведено 1118 исследований на наличие токсичных элементов, остаточных количеств пестицидов, лекарственных препаратов, и жирнокислотный состав молочного жира с целью выявления фальсификации.

В ходе проведенных исследований было выявленно 9 проб молочной продукции несоответствующей нормативным документам по жирнокислотному составу жировой фазы продукта.

С целью сертификации/декларирования и подтверждения безопасности в отдел химических исследований поступило 42 пробы пищевой продукции, продовольственного и кормового зерна, по которым проведено 262 исследования. Обнаружено несоответствие заявленным в нормативной документации характеристикам в одной пробе креветок по количеству штук в килограмме и массовой доле глазури.

Также  проведено 14 исследований кормов и комбикормового сырья на общую токсичность. Выявлено 4 пробы токсичного корма.