Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Итоги работы за 5 месяцев 2015 года по исполнению планов государственного лабораторного мониторинга

В рамках исполнения плана Государственного лабораторного мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ в организме живых животных, продуктах животного происхождения и кормах, на территории Саратовской области отобрано и направлены для проведения исследований в ФГБУ «Саратовская МВЛ» 98 проб, проведено 264 исследования. По результатам проведенных исследований получено 5 положительных результатов о несоответствии качества сырья и произведенной продукции требованиям безопасности: из них говядина 1 – по показателю БГКП, баранина 1 – КМАФАнМ, сметана 1 – БГКП, молоко 2 – КМАФАнМ.

В соответствии с Планом проведения исследований в рамках государственной услуги, по лабораторным исследованиям пищевой безопасности были отобраны и направлены для проведения исследований в ФГБУ «Саратовская МВЛ» 37 проб, проведено 194 исследования. По результатам проведенных исследований сотрудниками лаборатории выявлено 4 положительных результатов по микробиологическим показателям мяса и мясных продуктов, 2 по микробиологическим показателям рыбы и рыбопродуктов и 4 результата по гистологии мясных продуктов.

При исполнении плана эпизоотологического мониторинга отобрано 1277 проб, проведено 1795 исследований, из них всего получено 11 положительных результатов: по низкой напряженности иммунитета по болезни Ньюкасла 2, по заболеваниям: всего положительных 9, из них: по бешенству 4, и  по бруцеллезу 5.

В рамках исполнения плана Государственного задания по лабораторным исследованиям по диагностике и профилактике болезней животных, отобрана 1331 проба, проведено 3235 исследований. Получено 54 положительных результата по пробам (118 по исследованиям), из них: микоплазмоз свиней – 18, колибактериоз – 10, сальмонеллез – 8, псевдомоноз – 2, болезнь Ньюкасла – 1 и на соответствие санитарно-зоогигиеническим показателям — 15.

Работа по отбору проб продолжается. По всем выявлениям несоответствия требованиям безопасности пищевой продукции Управлением Россельхознадзора приняты меры в отношении небезопасной продукции в соответствии с положениями законодательства РФ.

По положительным результатам по диагностике болезней информация направлена в Управление ветеринарии Правительства Саратовской области для принятия мер.