Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Немного о работе отдела

Среди бесчисленного многообразия микробов особое место занимают патогенные микроорганизмы, являющиеся возбудителями инфекционных болезней животных, птиц; токсико-инфекционных заболеваний человека. Для борьбы с заразными болезнями и определения безопасности пищевых продуктов исключительно важное значение имеет своевременное распознавание патогенных микроорганизмов, что достигается с помощью обширного комплекса методов бактериологических, серологических, биологических исследований.

Именно такой работой занимается отдел бактериологии, паразитологии и микологии — своевременное и качественное исследование поступившего патологического материала от животных и птиц, микологическое исследование кормов, анализ пищевой безопасности продуктов питания. Кроме этого специалисты отдела осуществляют работу по методическому руководству и контролю над деятельностью районных ветеринарных лабораторий, проводят семинары и стажировки специалистов районных ветлабораторий.

Сотрудники отдела бактериологии, паразитологии и микологии ежегодно повышают свою квалификацию в центральной научно-методической ветеринарной лаборатории г. Москвы, для обмена опытом совершают командировки в ветеринарные лаборатории соседних регионов. Для внедрения в практику работы отдела нового оборудования, питательных сред и методик исследований ветеринарные врачи посещают различные семинары, которые проводятся представителями, как отечественных, так и зарубежных фирм-производителей питательных сред и микробиологического оборудования.

Использование питательных сред является базовым элементом в системе микробиологического исследования качества пищевых продуктов и диагностики бактериальных болезней. Без наличия стандартных микробиологических питательных сред для выделения, идентификации и поддержания (хранения) микроорганизмов невозможны эффективные культуральные исследования. Одной из таких сред является питательный агар необходимый для культивирования мезофильных и кислотообразующих термофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов. Также в работе используются висмут-сульфит агар — для идентификации бактерий семейства Enterobacteriaceae; иерсиния агар- для выделения Y.enterocolitica и Y.pseudotuberculosis;среда Сабуро-для селективного выделения и культивирования грибов, среда Кода -для выделения и дифференциации энтеробактерий , среда Чапека, эритрит агар и другие среды;  диски с антибиотиками для определения чувствительности микроорганизмов, тест-системы для биохимической идентификации стафилококков, вибрионов; тест-системы для экспресс-определения ферментативной активности энтеробактерий; системы индикаторные бумажные для идентификации микроорганизмов при санитарно-биологическом анализе воды.

Отдел бактериологии, паразитологии и микологии, являющийся структурным подразделением ФГБУ «Саратовская МВЛ», осуществляет свою деятельность в соответствии с Уставом лаборатории, Положениями Ветеринарного законодательства, методическими указаниями, наставлениями, ГОСТами по диагностике, борьбе и профилактике бактериальных, паразитарных болезней и микозов животных и птиц.