Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Несоответствие показателей качества в гречневой крупе

Гос.  инспекторами отдела надзора в области  карантина растений, качеству и безопасностью зерна и продуктов его переработки Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия в ФГУ «Саратовская МВЛ» были доставлены 4 пробы крупы, отобранных при проверках в Гос. учреждениях республики. По результатам экспертизы в 3 пробах выявлены несоответствие показателей качества нормам стандартов: ядрице быстроразвариваюшейся обнаружена зараженность вредителями хлебных запасов;  горох шлифованный не соответствует  по  испорченным зернам;  в крупе перловая превышение сорной примеси, недодира, доброкачественного ядра.