Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Новые разработки в области лабораторной диагностики внедряем и применяем в работе

Современная наука не стоит на месте. С каждым днем появляется все больше и больше разработок и новшеств в области идентификации микроорганизмов, а также определения остаточных количеств антибиотиков и сульфамидных веществ в пищевых продуктах. Некоторые из них проходят долгий процесс завоевания доверия, а другие — сразу же воплощаются в жизнь и успешно применяются в лабораторной практике.

Специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы используют в своей работе наборы APIфирмы bioMerieux для идентификации бактерий. Данная система основана на изменении цвета среды в результате накопления продуктов метаболизма бактерий. В 1970 году API системы стали настоящей революцией в области бактериологии, благодаря миниатюризации и стандартизации традиционных методов идентификации, которые до этого были сложны в осуществлении и учете результатов. API системы сделали идентификацию микроорганизмов простой, быстрой и достоверной.

В отделе ветеринарно-санитарной экспертизы используются простые и надежные системы для определения широкого спектра антибиотиков в течение 3 часов в различных продуктах-это PremiTest и Inhibitortest.  Наличие остаточных количеств медицинских препаратов в молоке и мясе может привести к нежелательным последствиям как с точки зрения здравоохранения, так и по технологическим причинам, например, для молочной промышленности.

Для обеспечения высокого качества проведения исследований отдел ветеринарно-санитарной экспертизы наблюдает за появлением новых разработок в области лабораторной диагностики микроорганизмов и успешно применяет их в работе.