Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору
О повышении квалификации начальника отдела сертификации продукции

1-2 ноября 2017 года начальник отдела сертификации продукции (руководитель органа по сертификации продукции) ФГБУ «Саратовская МВЛ», прошел обучение в г.Москве по дополнительной профессиональной программе повышения квалификации: «Подтверждение соответствия продукции по специализации: свежие и переработанные картофель, овощи, бахчевые, фрукты, ягоды, грибы и орехи». Обучение проводилось Автономной некоммерческой организацией «Регистр системы сертификации персонала» (РССП).

В процессе обучения были рассмотрены следующие актуальные вопросы:

  1. Принципы ХАССП на предприятиях пищевой промышленности;
  2. Новые виды высокосахаристых продуктов;
  3. ГМО: международное и российское законодательство для плодоовощной продукции. Идентификация экзотических и тропических плодов и овощей;
  4. Актуальные вопросы аккредитации;
  5. Современные тенденции проведения работ по стандартизации и техническому регулированию в связи с введением Федерального закона «О стандартизации в Российской Федерации» № 162-ФЗ;
  6. Вопросы применения технического регламента Таможенного союза ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей».

Обсуждению также были подвергнуты технические регламенты Таможенного союза (Евразийского экономического союза):

ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;

ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»;

ТР ТС 027/2012 «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания»;

ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»;

После завершения обучения и успешного прохождения итогового контроля специалистом получено удостоверение о повышении квалификации.

Помимо повышения квалификации, руководителем ОС пройдена процедура продления сертификата компетентности эксперта на новый срок. После рассмотрения представленного комплекта документов и анализа отчетов о деятельности эксперта, АНО «РССП» приняло решение о выдаче нового сертификата компетентности сроком на 3 года.