Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору
О проведении исследований на обнаружение потенциально опасных веществ в пищевой продукции

В рамках пищевого мониторинга отделом генодиагностики и ИФА ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория» с 6  по 10 июня 2016 года  исследовано 16 проб пищевой продукции, поступившей с закрепленной зоны обслуживания. Проведено 50 исследований на остаточное количество лекарственных средств и стероидных препаратов, из них:

— 11 исследований на хлорамфеникол (ХАФ);

— 12 исследований на тетрациклиновую группу;

— 3 исследования на хинолоны;

— 3 исследования на стрептомицин;

— 7 исследований на бацитрацин;

— 7 исследований на метаболиты нитрофуранов;

— 3 исследования на гентамицин;

— 2 исследования на сульфаниламиды;

— 1 исследование на тилозин;

— 1 исследование на В-агонисты.

Испытания проводились методом иммуноферментного анализа (ИФА), получены отрицательные результаты.