Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Органом инспекции проведены экспертные оценки качества и безопасности зерна и продуктов его переработки

В соответствии с обращениями Управления Россельхознадзора по Саратовской области в ноябре 2020 года Органом инспекции ФГБУ «Саратовская МВЛ» проведены 2 инспекции в виде экспертных оценок качества зерна и продуктов его переработки.
Для проведения инспекций в Орган инспекции вместе с заявлениями были представлены необходимые материалы и документы: протоколы отбора проб (образцов), протоколы испытаний, декларации о соответствии, фотографии потребительской упаковки.
На основании обращений заказчика, целью проведения инспекции стало установление соответствия качества круп требованиям ГОСТ 6201-68 «Горох шлифованный. Технические условия», ГОСТ 5784-60 «Крупа ячменная. Технические условия», на основании сведений, указанных в представленных документах.
В ходе проведения инспекции экспертом Органа инспекции установлено:
— горох шлифованный не соответствует требованиям п.1.4 ГОСТ 6201-68 по показателю «Влажность (для текущего потребления)»;
— крупа ячменная ячневая не соответствует п.6 ГОСТ 5784-60 по показателю «Мучка».
В результате проведения экспертной оценки подготовлены 2 заключения, направленные в Управление Россельхознадзора по Саратовской области.