Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Проведение исследований продукции растительного и животного происхождения на наличие ГМО

Генетически модифицированный организм (ГМО) — организм, генотип которого был искусственно изменён при помощи методов генной инженерии. Генетические изменения, как правило, производятся в научных или хозяйственных целях. Генетическая модификация отличается целенаправленным изменением генотипа организма в отличие от случайного, характерного для естественного процесса.
Подобные ГМО организмы, это организмы, в которых существует чужеродный ген. Другими словами, учёные взяли ген одного живого существа и вживили его в другое для создания новых сортов растений, устойчивых к неблагоприятным условиям среды и вредителям, обладающих лучшими ростовыми и вкусовыми качествами. С помощью ГМО учёные стараются победить проблему голода для всех людей на планете, но какой ценой?
Сам по себе трансген, который попадает в организм человека с едой, не несёт вреда организму, потому что такой ген не может самостоятельно встроиться в генетический код человека. Однако, пока он ведёт свой путь по организму, он провоцирует синтез белков, который может повлечь за собой сильную аллергию. Так же, наблюдается сильное понижение иммунитета и нарушение обмена веществ. Другой вред организму трансген наносит в желудке, вызывая нарушение работы слизистой оболочки.
Специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы прошли обучение на базе ФГБУ ЦНМВЛ по теме: « Применение ПЦР с гибридизационно-флуоресцентной детекцией в режиме реального времени для качественного и количественного выявления ГМО в кормах и продуктах питания» и проводят исследования продуктов растительного и животного происхождения на наличие генетически модифицированных организмов, используя методы электрофоретической детекции и реального времени с помощью высоко чувствительного прибора Rotor-Gene 6000.