Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Работа отдела химических исследований

В отдел химических исследований  с начала 3 квартала 2019 года поступило  402  пробы  различных материалов, по которым было проведено 4372 исследования, в 13 пробах получен 21 положительный результат.

Согласно исполнению планов  субсидируемых государственных заданий из закрепленных зон обслуживания Саратовской, Пензенской областей и Республики Мордовия в отдел было доставлено:

—  на показатели безопасности и качества сырья и продукции животного происхождения 56 проб. Специалистами отдела по поступившим пробам было проведено 352 исследования на остаточное количество антибактериальных препаратов, антигельминтиков, пестицидов, а также на показатели качества  молочной продукции.

В 4 пробах было выявлено 5 несоответствий:

— 5 случаев выявления фальсификации молочного жира по соотношению жирных кислот;

Так же по плану государственных заданий в отдел поступила 39 проб почвы на 411 исследований. В 5 пробах было выявлено 10 несоответствий:

— 10 случаев выявления превышения содержания хлорорганических пестицидов;

Для обеспечения выполнения требований Соглашения ВТО по СФС при вступлении России в ВТО согласно приказа Россельхознадзора № 1520 от 28.12.2018 в отдел было доставлено 15  проб. По поступившим пробам было проведено 117  исследований.

Несоответствий требованиям нормативных документов не выявлено.

На исследования в области качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства— поступило 6 проб, проведено 39 исследований. Несоответствий требованиям нормативных документов не выявлено.

С начала 3 квартала в отдел поступило 217 платных  пробы  зерна и пищевых продуктов для проведения исследований с целью  сертификации/декларирования. Всего было проведено 3177  исследований в соответствии с требованиями нормативных документов, действующих на территории Российской Федерации.  Получено 3 положительных результата.

  • 1 случай выявления фальсификации молочной продукции наличием фитостеринов;
  • 2 случая выявления фальсификации молочного жира по соотношению жирных кислот;

Так же за этот период в отдел поступили 69 платных проб почвы на 276 исследований. В 1 одной пробе было выявлено 1 несоответствие:

— 1 случай выявления превышения допустимого содержания гербицида 2,4-Д кислота.