Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору
«Умная» упаковка для молочной продукции

Крупнейшая компания в мире по производству упаковки для продуктов питания «Tetra Pak» разрабатывает новую упаковку для молочных продуктов, меняющую свой цвет в зависимости от качества содержимого.

Словом, «Tetra Pak» осваивает новые технологии, которые позволят потребителям молочных изделий получить полную информацию о качестве, графике производства и истории происхождения продукта.

Маленький чип, вмонтированный в молочную коробку, позволит потребителям знать: годен молочный продукт или нет к употреблению, даже если у него нет кислого запаха или привкуса. Если ваше молоко будет очень долго стоять в холодильнике, то коробка изменит цвет.

Чип будет также содержать информацию о ферме-производителе.

Каждая коробка поставляется с уникальным кодом, который потребители могут использовать для отслеживания происхождения продукции, процесса производства и упаковки через Интернет.

– Отслеживание качества продуктов становится всё более важным и это необходимо для продовольственной безопасности и удовлетворения потребительского спроса, – говорят в компании «Tetra Pak». Здесь полны оптимизма и убеждены в том, что новые технологии будут внедряться уже в следующем году.