Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Урожай 2013 года.

Специалистами ФГБУ «Саратовская МВЛ» в области качества и безопасности зерна и продуктов его переработки,  были проанализированы поступившие пробы зерна урожая 2013года., согласно ГОСТу определили качество пшеницы продовольственной что зерно — натуристое, всё выполненное, массовая доля сырой клейковины от 20,0 до 28,0%, качество сырой клейковины от 65 до 100 единиц.