Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Условно-патогенной микрофлоры не обнаружено

Отделом бактериологии, паразитологии и микологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» при исследовании 60 проб смывов с производственного оборудования условно- патогенной микрофлоры не обнаружено.
Для информации: К условно-патогенной микрофлоре относятся такие бактерии, как кишечная палочка (E.coli) – грамотрицательная неспорообразующая палочка, аэробная и факультативно-анаэробная, мелкая с закругленными концами, одиночно или попарно расположена. Возбудители кишечных инфекций в большинстве случаев устойчивы к воздействию внешней среды, к неблагоприятным условиям и могут сохраняться в воде, почве, на предметах. Наличие кишечной палочки свидетельствует об общем санитарном состоянии и чистоте холодильника. Кишечные заболевания, вызываемые патогенными E.coli, объединяются общим названием эшерихиозы и протекают в виде энтеритов, энтероколитов в сочетании с синдромом общей интоксикации.