Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору
В гречневой крупе обнаружены вредители

В ФГБУ «Саратовская МВЛ» с Республики Мордовия  поступила проба гречневой крупы  первый сорт на соответствие требованиям ГОСТа.

В ходе проведенных исследований было сделано заключение о не соответствии гречневой крупы по показателю  зараженность вредителями хлебных запасов,  были обнаружены  мучные клещи в количестве 15 шт./кг.

Отмечается, что продукты, сильно зараженные клещами, чрезвычайно вредны и непригодны в пищу ни человеку, ни животным. Ухудшение качества продуктов происходит не только от клещей, но и от развивающихся в их выделениях микробов, принадлежащих к опасной группе так называемых кишечных. У человека вызывает сильные аллергические реакции и расстройства желудочно-кишечного тракта.