Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору
За восемь месяцев отделом химических исследований, в рамках выполнения государственных заданий по приказам Россельхознадзора, выявлено 164 положительных пробы!

В отдел химических исследований   за  восемь месяцев 2016  года,  согласно плану государственного задания,  было доставлено   1177  проб различных материалов, по которым проведено  8388  исследований,  в 164 пробах выявлены несоответствия.

Согласно плану государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Российской Федерации в рамках исполнения государственного задания по приказу Россельхознадзора № 993 от 31.12.2015г в отдел химических исследований поступило 422 пробы пищевой продукции из Р. Мордовия, Саратовской, Астраханской и  Пензенской областей. Специалистами отдела по поступившим пробам проведено 1959 исследований на остаточное количество антибактериальных препаратов, антигельминтиков, пестицидов, жирнокислотный состав молочного жира. В 12 пробах были выявлены несоответствия: в 8 пробах молочной продукции, доставленных из Саратовской и Пензенской областей, выявлена фальсификация, в 4 пробах мяса кур, доставленных из Саратовской и Астраханской областей, найдены кокцидиостатики в количестве выше допустимого.

В рамках исполнения плана государственного задания по лабораторным исследованиям на показатели безопасности и качества сырья и продукции животного происхождения, инспекторами Территориальных управлений Россельхознадзора из закрепленных зон обслуживания (Саратовской, Астраханской, Пензенской областей и Р. Мордовия), в отдел было доставлено 460 проб. По поступившим пробам было проведено 5456 исследований. В 127 пробах молочной подукции, доставленых из Астраханской, Саратовской, Пензенской областей и Р. Мордовия, были выявлены несоответствия жирнокислотного состава молочному жиру.

На исследования в области качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства было доставлено 170 проб из Саратовской областей и Р.Мордовия. Специалистами отдела по поступившим пробам проведенно 360 исследований.   В результате проведенных исследований  было выявлено 11 положительных проб с завышенным содержанием кадмия и пестицидов.

Также за восемь  месяцев было происследовано 125 проб почвы на  613 показателей (токсичные элементы, пестициды, бенз(а)пирен). Выявлено 14 положительных проб, по ним получено 25 несоответствий нормативным документам по кадмию, ртути, свинцу, цинку, мышьяку, ГХЦГ и ДДТ.