В соответствии с Уставом, ФГБУ «Саратовская МВЛ» осуществляет свою деятельность на закреплённой территории: Саратовской, Самарской и Пензенской областей. Учреждение имеет все необходимые разрешительные документы, аккредитовано в национальной и в международной системах.
ФГБУ «Саратовская МВЛ» представляет собой современный диагностический и исследовательский центр, имеющий высокотехнологичное оборудование и квалифицированные кадры. Главным направлением деятельности ФГБУ «Саратовская МВЛ» является обеспечение деятельности Россельхознадзора, использующего механизм лабораторного контроля в своей надзорной деятельности. Учреждение проводит работу по государственным работам в области ветеринарной диагностики, качества и безопасности сырья и продукции животного происхождения, а также зерна и продуктов его переработки, карантина растений, семеноводства, плодородия земель, содержания опасных химических веществ, патогенов, экопатогенов в почве и приказам Россельхознадзора в соответствии с утвержденными планами мониторинга качества и безопасности пищевой продукции, эпизоотологического мониторинга.
За 2020 год общим итогом работы учреждения стало проведение в области ветеринарии, фитосанитарных исследований, агрохимического анализа — 460709 исследований, по результатам проведенных исследований не соответствовали нормативным документам 82811 исследований. Выявляемость по всем видам исследований составила 18 %.
По ветеринарному направлению за отчетный период проведено 173987 исследований, выявлено 3201 положительная проба (3358 исследований). Выявляемость по ветеринарным исследованиям составила 1,9 %.
Основными направлениями работы фитосанитарного блока являются исследования в области карантина растений, качества и безопасности зерна, крупы, продуктов их переработки, семенной контроль. По этим направлениям за 2020 год проведено 277812 исследований, выявлено 78968 положительных результатов (выявлено 17 видов карантинных объектов: горчак ползучий, амброзия трехраздельная, амброзия полыннолистная, повилики, западный калифорнийский цветочный трипс, эхинотрипс американский, малый черный еловый усач, калифорнийская щитовка, восточная плодожорка, рак картофеля, золотистая картофельная нематода. Выявляемость составила 28,4 %.
За 2020 год в отдел агрохимического анализа поступило 1736 проб почвы, для проведения агрохимических и химико-токсикологических исследований.
В рамках земельного контроля доставлено 1547 почвенных образцов, проведено 4716 агрохимических исследований почвы, в 117 образцах выявлено 453 положительных результата: снижение показателей плодородия по органическому веществу (гумус), подвижных соединений фосфора, обменного калия, изменения рН – кислотности или щелочности. Доставлено на химико-токсикологические исследования 189 проб почвы, при проведении 4679 исследований было выявлено превышение ПДК в 24 пробах почвы (37 исследований). Выявляемость по данному направлению составила 5,4 %.
ФГБУ «Саратовская МВЛ» работает по субсидируемому государственному заданию. За отчетный период 2020 года по плану государственных работ в учреждение доставлено 34 220 проб, проведено 51406 исследований, выявлено 2996 положительных проб (3373 положительных исследования). Общий показатель выявляемости по всем государственным заданиям составил 6,6 %. В том числе:
— по плану государственного лабораторного эпизоотологического мониторинга в учреждение поступило 22031 проба биологического материала, проведено всего 27336 исследований (в том числе 6733 по идентификации рисков). В 1635 пробах биоматериала выявлены положительные результаты, из которых 351 составило обнаружение возбудителей заболеваний: бешенство – 11; бруцеллез — 120; лейкоз крупного рогатого скота – 96; лептоспироз –74; варроатоз – 37, нозематоз – 13; в 1274 пробах выявлен недопустимый (низкий) уровень поствакцинальных антител: к возбудителю классической чумы свиней в 445 случаях, к вирусу высокопатогенного гриппа птиц в 656 пробах, к вирусу ньюкаслской болезни – в 157 пробах, к возбудителю репродуктивно-респираторного синдрома свиней (РРСС) – в 14 пробах и в 10 пробах получены положительные результаты на постинфекционные антитела к вирусу РРСС. Выявляемость составила 7,9 %.
Выявленные в ходе проведения эпизоотологического мониторинга положительные результаты позволяют определить наличие основных рисков и угроз эпизоотической ситуации, что важно при организации противоэпизоотических мероприятий, оценке их эффективности в целях недопущения распространения болезней животных и птиц на территории Российской Федерации.
В рамках исполнения плана по пищевой безопасности в ФГБУ «Саратовская МВЛ» из зон обслуживания, закрепленных за учреждением, доставлено 2222 образца пищевой продукции, проведено 9560 исследований (в том числе 470 по идентификации рисков). По результатам лабораторного контроля не соответствовали требованиям безопасности 28 проб пищевой продукции отечественного происхождения (обнаружены БГКП; листерии; КМАФАнМ; превышение соматических клеток и др.). По показателям качества в 108 пробах продукции выявлено наличие растительных жиров, обнаружены несоответствия при гистологической идентификации, по жирно-кислотному составу, наличию трансглютаминазы и др. Выявляемость составила 1,4 %.
Компетентность лаборатории постоянно подтверждается участием в раундах межлабораторных сличительных испытаний. За 2020 год принято участие в МСИ с ведущими провайдерами России: ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория», ФГБУ «ВНИИКР», ФГБУ «Центр оценки качества зерна», ФГБУ «ВНИИЗЖ». Проведены исследования 150 шифрованных проб на различные показатели, получены свидетельства об успешном участии в МСИ.
Учреждением уделяется большое внимание повышению квалификации кадров. С начала года 47 специалиста прошли обучение в ведущих российских методических центрах. По итогам обучения проведены семинары с демонстрацией презентаций, полученные теоретические и практические знания используются в практической работе.
ФГБУ «Саратовская МВЛ» постоянно расширяет спектр проводимых исследований и оказываемых услуг. В учреждении внедрена современная система менеджмента качества, функционируют испытательный центр, орган по сертификации, орган инспекции.
Органом инспекции по обращениям Управления Россельхознадзора по Саратовской области всего проведено 67 инспекций, в т.ч. 38 карантинных фитосанитарных экспертиз, 29 экспертных оценок качества и безопасности зерна и продуктов его переработки, по обращениям подразделений МВД по Саратовской области проведено 18 ветеринарных судебных экспертиз, проводились подготовительные работы по оформлению 3-х проектов рекультивации земельных участков. В сентябре Органом инспекции успешно пройдена процедура расширения области аккредитации 113 актуальными нормативными документами, в полном объеме подтверждена компетентность персонала.
Органом по сертификации продукции была зарегистрирована 751 декларация о соответствии разнообразной пищевой, кормовой продукции, продовольственного сырья, проводилась работа по добровольной сертификации пищевой продукции и продовольственного сырья – выдано 16 добровольных сертификатов соответствия, осуществлялась работа в рамках инспекционного контроля за сертифицированной продукцией пчеловодства, рыбной продукцией, а также продукцией переработки зерна, выпускаемой серийно – проведено 27 плановых инспекционных контролей.
ФГБУ «Саратовская МВЛ» уполномочено также в качестве Органа по сертификации семян и посадочного материала в системе добровольной сертификации семян сельскохозяйственных культур «СемСтандарт», который осуществляет работу по сертификации семян, апробации посевов с последующей выдачей сертификата соответствия сортовой принадлежности, определению посевных качеств семян, оформлению и выдаче сертификатов соответствия. За 2020 год поступило 2892 пробы, проведено 6089 исследований, выдан 681 сертификат соответствия и 5 сертификатов сортовой идентификации.
Главными целями, стоящими перед ФГБУ «Саратовская МВЛ», остаются выполнение задач, поставленных службой Россельхознадзора, обеспечение эпизоотической и пищевой безопасности на территории Саратовской области и областей, входящих в зону обслуживания согласно с Уставом учреждения, и повышение эффективности работы по всем направлениям.