Основными направлениями деятельности отдела биохимических исследований являются:

  • исследования биологического материала (сыворотки крови, печени птицы, кости, инкубационного яйца) на витамины и микроэлементы;
  • оценка качества зерна и кормов на показатели питательной ценности и безопасности;
  • ВСЭ продуктов питания на показатели качества, в том числе, органолептические исследования и показатели безопасности;
  • Гидрохимические исследования воды на показатели качества, в том числе, органолептические исследования и показатели безопасности;
  • агрохимические исследования объектов окружающей среды (почва) на показатели токсичности;
  • биохимические исследования удобрений.

Все исследования проводятся с использованием широкого спектра химических реактивов и лабораторного оборудования.

В своей работе специалисты отдела используют следующие виды исследований:

  • гравиметрические (весовые);
  • расчётные;
  • титриметрические;
  • спектрофотометрические;
  • диффузные;
  • потенциометрические;
  • потенциометрического титрования;
  • рефрактометрический;
  • микроскопический;
  • экстракционный;
  • органолептический;
  • поляриметрический;
  • флуориметрический.

Профессионализм сотрудников:

Сотрудники отдела постоянно повышают свой профессиональный уровень. Они принимают участие в обучающих семинарах (вебинарах),  проходят курсы повышения квалификации в ведущих институтах и лабораториях Российской Федерации.

Компетентность проводимых исследований подтверждается ежегодным участием в межлабораторных сравнительных испытаниях, проводимых официальными провайдерами.

Все исследования осуществляются компетентными специалистами отдела с использованием действующей нормативно технической документации.

Современное оборудование, высокая квалификация специалистов и постоянный внешний и внутрилабораторный контроль качества проводимых испытаний обеспечивают достоверность результатов исследований.

 

Начальник отдела биохимических исследований:

Штыкова Ольга Владимировна
Образование: Высшее
ВУЗ: Саратовский государственный зоотехническо-ветеринарный институт, 1982г.
Специальность: Ветеринария