Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору
О текущем выполнении плана государственного эпизоотологического мониторинга по зоне обслуживания

В рамках проведения государственного эпизоотологического мониторинга (приказ № 1423 от 25.12.2019 г. «О лабораторных исследованиях в рамках реализации мероприятий Россельхознадзора для обеспечения выполнения требований Соглашения ВТО по СФС при вступлении России в ВТО на 2020 год») на территории Саратовской, Астраханской, Волгоградской, Самарской, Пензенской областей и Р. Мордовия за 11 месяцев 2020 года в  ФГБУ «Саратовская МВЛ» доставлено 21487 проб, по ним проведено 26792 исследования (в том числе по идентификации рисков – 6686), выявлено 1620 положительных результатов, выявляемость составила – 6 %.

Причина гибели животных установлена

За ноябрь 2020 года отделом патоморфологии и приёма материала было принято и направлено для проведения исследований в отделы лаборатории свыше 1600 проб биологического и патологического материала. Доставленные пробы подвергнуты первичной обработке и регистрации в соответствии с действующей системой менеджмента качества. В автоматизированную систему «Веста» внесено 3470 исследований.

На публичное обсуждение вынесена Программа по разработке стандартов для технического регламента на мясную продукцию

25 ноября 2020 года началось публичное обсуждение проекта Программы по разработке и актуализации межгосударственных стандартов, применяемых для обеспечения соблюдения требований технического регламента Союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».

Сведения о поверке включены в Федеральную государственную информационную систему территориального планирования

Специалисты отдела стандартизации и метрологии проводят работу по диагностике и ремонту оборудования в подразделениях лаборатории, периодической поверке и аттестации испытательного оборудования.

Спектрометрические исследования отдела радиологии за ноябрь

За месяц в отдел поступило 354 пробы, по которым проведено 637 исследований: пищевых продуктов – 74, кормов и кормовых добавок – 21, мониторинговой продукции 15, экспортного сырья – 496, минеральных удобрений — 30, органических удобрений на основе отходов животноводства – 1.

На землях сельскохозяйственного назначения выявлено снижение показателей плодородия

При проведении проверки, осуществляемой инспектором Управления Россельхознадзора по Саратовской области на землях сельскохозяйственного назначения в Александрово-Гайском районе, возникли подозрения в нарушении земельного законодательства РФ.

Выявлены антитела к возбудителю инфекционного ринотрахеита птиц

Специалистами отдела вирусологии и гематологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» в пробах сывороток крови от невакцинированной птицы, выявлены антитела к возбудителю инфекционного ринотрахеита птиц.

Утверждены новые ветеринарные правила

Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 14 сентября 2020 г. № 540 утверждены Ветеринарные правила осуществления профилактических, диагностических, ограничительных и иных мероприятий, установления и отмены карантина и иных ограничений, направленных на предотвращение распространения и ликвидацию очагов болезни Ауески.

11 несоответствий выявлено отделом химических исследований с 20 по 26 ноября 2020 г.

В течении недели в отдел химических исследований ФГБУ «Саратовская МВЛ» было доставлено 118 проб различных материалов, проведено 923 исследования.

Россельхознадзор провел заседание Коллегии по итогам деятельности за 12 месяцев 2019 года 26 ноября 2020 г.

26 ноября в формате видеоконференции под председательством Руководителя Службы Сергея Данкверта состоялось заседание Коллегии, посвященное итогам деятельности Россельхознадзора за 12 месяцев 2019 года.

При проведении мониторинговых исследований за 11 месяцев получено 1303 положительных результата!

За 11 месяцев текущего года, в соответствии с утвержденными планами-графиками в отдел вирусологии и гематологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» поступило 13511 проб биологических материалов из закрепленной зоны ответственности для проведения исследований в рамках государственного эпизоотологического мониторинга особо опасных болезней животных.

Россельхознадзор поздравляет заместителя Руководителя Службы Светлану Алексееву с юбилеем

Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору поздравляет заместителя Руководителя Россельхознадзора Светлану Алексееву с юбилеем!

Микробиологическая безопасность молока

За прошедшую неделю в отдел ветеринарно-санитарной экспертизы в рамках пищевого мониторинга поступили 16 проб молока сырого коровьего. Пробы отобраны инспекторами Управления Россельхознадзора по Саратовской области в соответствии с правилом приемки, методами отбора и подготовки проб к анализу. Специалистами отдела проведены микробиологические исследования на наличие сальмонелл и соматических клеток. В результате проведенных исследований положительных проб не выявлено.

Рыбная продукция соответствует требованиям пищевой безопасности

За прошедшую неделю в отдел ветеринарно-санитарной экспертизы в целях сертификации поступили пробы рыбной продукции (сельдь, путассу, скумбрия, креветки, минтай и др.) на соответствие требований ТР ЕАЭС 040/2016 Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции».

Выделен возбудитель псевдомоноза

В рамках проведения государственного задания из закрепленной зоны обслуживания лаборатории в отдел бактериологии, паразитологии и микологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» для исследования на псевдомоноз поступило 33 пробы патологического материала от птицы. В результате исследования был получен отрицательный результат.

О повышении квалификации главного бухгалтера Учреждения в сфере противодействия коррупции

В период с 26 октября 2020 года по 03 ноября 2020 года в Поволжском институте управления имени П.А. Столыпина – филиале ФГБОУ ВО «Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации» проходили курсы повышения квалификации по дополнительной профессиональной программе «Организация противодействия коррупции в организациях, создаваемых для выполнения задач, поставленных перед государственными и муниципальными органами, в государственных и муниципальных учреждениях» в объеме 36 часов. Обучение проходило в дистанционном формате.

Органом инспекции проведены экспертные оценки качества и безопасности зерна и продуктов его переработки

В соответствии с обращениями Управления Россельхознадзора по Саратовской области в ноябре 2020 года Органом инспекции ФГБУ «Саратовская МВЛ» проведены 3 инспекции в виде экспертных оценок качества зерна и продуктов его переработки.

Стажировка специалиста лаборатории на право работать экспертом

С целью повышения квалификации специалист лаборатории по определению посевных качеств семян ФГБУ «Саратовская МВЛ» прошел обучение в испытательной лаборатории по определению безопасности и качества продукции ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Московской области, г. Раменское

О повышении квалификации сотрудника отдела химических исследований в ФГБУ «ВГНКИ», г. Москва

Ведущий химик отдела химических исследований ФГБУ «Саратовская МВЛ» прошел курсы повышения квалификации в ФГБУ «ВГНКИ», г. Москва, по теме: «Определение массовой доли цефалоспоринов и их метаболитов в продукции животноводства методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором». Повышение квалификации проходило с 19 по 20 ноября 2020 г.

Экспертиза продуктов питания

Экспертиза продуктов питания — процедура, абсолютно необходимая в тех случаях, когда речь идет о грубых нарушениях прав потребителей. Проверка пищевой продукции нередко предотвращает целый комплекс проблем, сопряженных с высокими рисками отравления или нанесения другого тяжкого вреда здоровью. Экспертиза пищевых продуктов становится особенно актуальной в свете современного развития химической промышленности и рынка дешевых заменителей традиционных продуктов. Исследование пищевой продукции и воды может уберечь здоровье от серьезной опасности. И помощь квалифицированных экспертов в этом случае окажется весьма кстати. Ведь проводить анализ необходимо исключительно в лаборатории, аттестованной для выполнения этого вида работ.
Проверка продуктов на качество — процесс достаточно сложный. Исследования должны выполняться с учетом установленных регламентов.

Качество творога

В отдел биохимических исследований от производителей Саратовской области поступили 4 пробы творога, которые полностью соответствуют требованиям ГОСТ 31453-2013. В настоящее время в магазинах предлагается огромный выбор молочных продуктов. Настоящие молочные продукты, согласно стандартам, должны содержать только компоненты молочного происхождения.

Возбудитель листериоза не выделен

В рамках проведения государственного задания, из закрепленной зоны обслуживания  учреждения в отдел бактериологии, паразитологии и микологии ФГБУ «Саратовская МВЛ»  для исследования на листериоз поступило 12 проб патологического материала от свиней. В результате исследования был получен отрицательный результат.

О выявлении карантинного объекта

Специалистами в области карантина растений ФГБУ «Саратовская МВЛ» при проведении гербологической экспертизы проб пшеницы продовольственной (пробы отобраны от партий объемом 384,6 тонн и 512,8 тонн) был выявлен и идентифицирован карантинный объект-горчак ползучий (розовый) – Acroptilon repens D. С, происхождением из Новоузенского района, в количестве 20 шт/кг в партии 384,6 тонн и 1 шт./кг в партии 512,8 тонн.

Утверждены новые ветеринарные правила содержания свиней

Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 21 октября 2020 г. № 621 утверждены Ветеринарные правила содержания свиней в целях их воспроизводства, выращивания и реализации.

Проверка земельных участков сельскохозяйственного назначения на содержание нитратного азота

Государственный инспектор отдела государственного земельного надзора Управления Россельхознадзора по Саратовской области провел  контрольно – надзорные мероприятия по соблюдению земельного законодательства на землях сельскохозяйственного назначения в Новоузенском районе и отобрал пять образцов почвы. Образцы были доставлены в ФГБУ «Саратовская МВЛ» для проведения исследований на содержание нитратного азота в почве.

Исследования отдела радиологии с 13 по 20 ноября

За текущий период 2020 года в отдел поступили пробы: продовольственного и кормового зерна, кормовых добавок, мониторинговой продукции, экспортного сырья, органических удобрений, по которым проведено 89 спектрометрических исследований.

Результаты проведенных исследований-отрицательные.

Осуществление планового внутрилабораторного контроля – гарант достоверности получаемых результатов исследований

Внутрилабораторный контроль — один из основных важных элементов программы производственного контроля по соблюдению санитарных правил в ФГБУ «Саратовская МВЛ». Его основная цель — обеспечение надежности получаемых результатов и предупреждение неблагоприятного воздействия факторов, способных повлиять на их достоверность.

Очистка семян и их проверка продолжается

Семеноводческие хозяйства области проводят подготовку семенного материала урожая 2020 года. Специалистами отдела фитосанитарной экспертизы отобрано свыше 100 проб на определение посевных качеств семян. В том числе для последующей сертификации свыше 60 проб.

Исследования на фитопатогены молекулярным методом показали отрицательные результаты

С 01января по 20 ноября 2020 года в отдел серологии и генодиагностики
ФГБУ «Саратовская МВЛ» поступило 127 проб материала (части растений — 55 проб, зерно, семена кукурузы- 72 пробы) на фитопатогены, которые поступили с территории Саратовской области. Исследования проводились на следующие показатели:
— бактериальный ожог плодовых – 40 исследований
— вирус шарки – 15 исследований
— вилт кукурузы – 72 исследования

О порядке вступления в силу изменений в «молочный» техрегламент, касающихся восстановленного молока

17 ноября 2020 г. состоялось официальное опубликование решения Коллегии Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) № 144 от 13 ноября 2020 г., в котором утверждены переходные положения по введению в действие изменений в ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Речь идет об изменениях, которые были приняты решением Совета ЕЭК № 62 от 10 июля 2020 г. и вступают в силу с 13 февраля 2021 г.

Результаты исследований показали высокий уровень поствакцинальных антител!

За прошедшую неделю (с 16 по 20 ноября 2020 г.) в отдел вирусологии и гематологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» поступило 961 проба биологических материалов от животных и птиц с целью исследования на различные инфекционные заболевания.

Об утверждении нового Положения о составе сведений по результатам деятельности аккредитованных лиц

16 ноября 2020 г. был официально зарегистрирован приказ Минэкономразвития России № 704 от 24 октября 2020 г. «Об утверждении Положения о составе сведений о результатах деятельности аккредитованных лиц, об изменениях состава их работников и о компетентности этих работников, об изменениях технической оснащенности, представляемых аккредитованными лицами в Федеральную службу по аккредитации, порядке и сроках представления аккредитованными лицами таких сведений в Федеральную службу по аккредитации». Приказ вводится в действие с 1 января 2021 г., за исключением отдельных положений, которые вступят в силу позднее. Данный документ заменит приказ Минэкономразвития России № 329 от 30 мая 2014 г.

Генетически модифицированные организмы не обнаружены

 

Отделом серологии и генодиагностики ФГБУ «Саратовская МВЛ» с 16 по 20 ноября 2020 года проведено исследование 9 проб (масличные, соя, семена и зерно) на выявление генетически-модифицированных организмов.

Возбудитель сальмонеллеза не выделен!

Специалистами отдела бактериологии, паразитологии и микологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» с начала 2020 года при бактериологическом исследовании 255 штук инкубационных яиц, доставленных из птицеводческих хозяйств закрепленной зоны обслуживания для исследования на сальмонеллез, был получен отрицательный результат.

Утверждены новые ветеринарные правила

Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 29 сентября 2020 г. № 580 утверждены Ветеринарные правила осуществления профи-лактических, диагностических, ограничительных и иных мероприятий, установления и отмены карантина и иных ограничений, направленных на предотвращение распространения и ликвидацию очагов классической чумы свиней.

1976 исследований провели сотрудники отдела химических исследований с 13 по 19 ноября 2020 г.

В течение недели в отдел химических исследований ФГБУ «Саратовская МВЛ» было доставлено 160 проб различных материалов, проведено 1976 исследований.

Выявлено нарушение земельного законодательства РФ

При проведении проверки, осуществляемой инспектором Управления Россельхознадзора по Саратовской области на землях сельскохозяйственного назначения в Ершовском районе, возникли подозрения в нарушении земельного законодательства РФ.

Заместитель Руководителя Россельхознадзора Константин Савенков был избран вице-президентом Регионального руководящего комитета ФАО/МЭБ (GF-TADs)

18 ноября состоялось 9-е заседание Регионального руководящего комитета ФАО/МЭБ (GF-TADs) для Европы (RSCE-9) в формате видеоконференции. В мероприятии приняли участие представители Всемирной организации здравоохранения животных (МЭБ), Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), Европейской комиссии, а также специалисты из Бельгии, Голландии, Швейцарии, Австрии, Черногории, Латвии, Белоруссии, России и Грузии. Российскую Федерацию представляли заместитель Руководителя Россельхознадзора Константин Савенков и советник Руководителя Службы Никита Лебедев.

О повышении квалификации сотрудника отдела химических исследований в ФГБУ «ВГНКИ», г. Москва

Химик отдела химических исследований прошла курсы повышения квалификации в ФГБУ «ВГНКИ», г. Москва, по теме: «Определение остаточных количеств макроциклических лактонов в продукции животноводства с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии с флуоресцентным детектированием».

Комплексный подход к диагностике

Специалисты отдела патоморфологии и приема материала проводят патологоанатомические исследования трупов животных и птиц с целью установления причины гибели. Диагностическая работа проводится комплексно. Патологоанатомический диагноз устанавливается на основании морфологических изменений в органах и тканях, а также дополнительных гистологических исследований, показывающих картину микроструктурных изменений.

Утверждены новые ветеринарные правила содержания крупного рогатого скота в целях его воспроизводства, выращивания и реализации

Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 21 октября 2020 г. № 622 утверждены Ветеринарные правила содержания крупного рогатого скота (КРС) в целях его воспроизводства, выращивания и реализации.
Новые правила устанавливают требования к условиям содержания КРС в целях воспроизводства, выращивания, реализации, а также требования к осуществлению мероприятий по карантинированию КРС, обязательных профилактических мероприятий и диагностических исследований КРС, содержащегося гражданами, в том числе в личных подсобных хозяйствах, в крестьянских (фермерских) хозяйствах, индивидуальными предпринимателями, организациями и учреждениями уголовно-исполнительной системы, иными организациями и учреждениями, содержащими до 500 голов КРС включительно (далее — Хозяйства), а также содержащими более 500 голов КРС (далее — Предприятия).

Повышение квалификации сотрудника сектора мониторинга, планирования и отчетности

Начальник сектора мониторинга, планирования и отчетности ФГБУ «Саратовская МВЛ» в период с 16.11-18.11.2020 года приняла участие в обучении по программе повышения квалификации: «Требования к составлению отчета «Сведения о работе ветеринарных лабораторий» по форме 4-вет», форма очная с применением дистанционных образовательных технологий (Вебинар) в учебном центре ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория».

Обнаружение бактерий группы кишечных палочек

За прошедшую неделю специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы проведены исследования 25 проб пищевой продукции (мясо: кролика, свинина, говядина, птицы; колбасные изделия, морепродукты, масло сливочное, сыр) по основным микробиологическим показателям.

Качество сырого молока соответствует требованиям ГОСТ!

В отдел биохимических исследований в рамках исполнения плана государственного задания по лабораторным исследованиям на показатели безопасности и качества продукции от саратовских производителей поступило 8 проб сырого молока. По ним проведены исследования на следующие показатели: жир, белок, СОМО, плотность и кислотность.

Актуализация фонда нормативной документации ФГБУ «Саратовская МВЛ»

В настоящее время вступает в действие множество нормативных документов, которые приходят на замену ранее применявшимся в лабораторной практике.
С 1-го ноября 2020 года в общем фонде нормативной документации ФГБУ «Саратовская МВЛ», а также в отделах лаборатории произведена замена следующих ГОСТов на новые:

Переходные положения к техрегламенту «О безопасности молочной продукции» будут действовать до 13 февраля 2022 года

Коллегия Евразийской экономической комиссии установила переходные положения к изменениям в техрегламент ЕАЭС «О безопасности молока и молочной продукции» (033/2013). Переходные положения определяют, что документы об оценке соответствия молочной продукции, в отношении которой в техрегламент ЕАЭС внесены изменения, выданные или принятые на соответствие требованиям техрегламента ЕАЭС до 13 февраля 2021 года, действуют до 13 февраля 2022 года. 

Утверждены новые ветеринарные правила

Приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 8 сентября 2020 г. № 534 утверждены Ветеринарные правила осуществления профилактических, диагностических, ограничительных и иных мероприятий, установления и отмены карантина и иных ограничений, направленных на предотвращение распространения и ликвидацию очагов туберкулеза.

Проведены исследования на агрохимические показатели после обустройства месторождения

В ФГБУ «Саратовская МВЛ»  обратилась организация, занимающаяся обустройством нефтяных скважин. С организацией был заключен договор на отбор и проведение исследований образцов почв на агрохимические показатели. Специалисты ФГБУ «Саратовская МВЛ» отобрали семь проб почвы и доставили для исследований в лабораторию.

Отделом радиологии выдано 7 сертификатов на экспортную продукцию

За первую половину ноября месяца в отдел поступило 270 проб пищевых продуктов, кормов и кормовых добавок, мониторинговой продукции, экспортного сырья, по которым  проведено 519 спектрометрических исследований. Результаты проведенных исследований-отрицательные. Замеренный гамма-фон на территории лаборатории не превышал допустимые уровни.