Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору
О проведенных исследованиях в отделе серологии и генодиагностики за 7 месяцев 2020 года

За 7 месяцев 2020 года в отдел серологии и генодиагностики поступило 10589 проб биологического материала, отобранных инспекторами Россельхознадзора для лабораторно-диагностических исследований серологическими, ПЦР и ИФА методами.
Специалистами отдела проведено 20714 исследований. Материал для исследований поступал из закрепленных зон обслуживания Самарской, Астраханской, Волгоградской, Пензенской областей и Республики Мордовия.

О деятельности органа по сертификации продукции в области подтверждения соответствия за 7 месяцев 2020г.

За 7 месяцев 2020 года, органом по сертификации продукции ФГБУ «Саратовская МВЛ», была проделана следующая работа в области подтверждения соответствия. Было зарегистрировано 272 декларации о соответствии разнообразной пищевой и кормовой продукции, а также продовольственного сырья, в частности: зерна и продуктов его переработки, мясной, рыбной продукции, свежих грибов, овощей и ягод, макаронных, кондитерских и хлебобулочных изделий, соковой и масложировой продукции, а также комбикормов и кормовых добавок. При этом, декларирование проводилось на соответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей», ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию», ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции».

Гистологическое исследование на болезнь Марека

В отдел патоморфологии и приема материала поступил материал от домашней птицы для гистологического исследования на болезнь Марека. При гистологическом исследовании характерным признаком является наличие очагово-диффузных, инфильтративно-гаперпластических процессов в периферических нервах, внутренних органах, поперечно-полосатой мускулатуре и коже с преобладпнием лимфоидных клеток в инфильтрате.

Поздравление руководителя и коллектива ФГБУ «Саратовская МВЛ» Главного специалиста по качеству И.В. Никифорову с Юбилеем!!!

Руководство и коллектив ФГБУ «Саратовская МВЛ» тепло поздравили главного специалиста по качеству Ирину Васильевну Никифорову с Юбилеем! Руководитель учреждения- депутат Саратовской городской Думы Александра Алексеевна Сызранцева, выразила теплые слова благодарности юбиляру за более чем 20 летний добросовестный труд, высокий профессионализм, замечательные человеческие качества, чуткость, доброту, готовность передавать знания и опыт коллегам, отметила, что Ирина Васильевна чтит и уважает семейные ценности и традиции, имеет прекрасную семью, искренне пожелала имениннице здоровья, благополучия, добра, достатка, добрых отношений с родными и близкими, мирного неба, а также вручила и зачитала приказ о награждении Почетной Грамотой ФГБУ «Саратовская МВЛ».

Превышение нитратов в овощах и арбузах не выявлено!

С начала 2020 года в отдел химических исследований поступило 34 пробы овощей и 2 пробы арбузов на определение содержания нитратов.
В результате проведенных лабораторных исследований было выявлено, что содержание нитратов в овощах и бахчевых культурах не превышает норм, установленных в ТР ТС 021 «О безопасности пищевой продукции».
Для информации: Нитраты присутствуют в любом растении, так как они играют ключевую роль в их росте (синтезируют аминокислоты и образуют белки). Человек на протяжении всего своего существования использовал растения в качестве пищи, поэтому его организм привык к определенному количеству нитратов и способен их выводить без вреда.

Проведена ветеринарная судебная экспертиза

Отделом инспекции совместно с отделом патоморфологии и приёма материала проведена ветеринарная судебная экспертиза.  Основанием для проведения экспертиз послужило Постановление следственных органов о назначении ветеринарной судебной экспертизы. Объект экспертизы -труп собаки.

Получено Санитарно-эпидемиологическое заключение на право осуществления деятельности в новом лабораторном корпусе

По инициативе Министерства сельского хозяйства Российской Федерации и Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) было принято решение о выделении ФГБУ «Саратовская МВЛ» денежных средств на реализацию Федеральной адресной инвестиционной программы, в целях размещения лаборатории соответствующего уровня биологической защиты для работы с возбудителями АЧС и иными особо опасными болезнями животных.

Алексей Частов возглавил Управление Россельхознадзора по Саратовской области

28 июля приказом Министра сельского хозяйства Российской Федерации на должность Руководителя Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Саратовской области назначен Частов Алексей Александрович.

За июль 2020 года специалисты учреждения приняли участие в трех обучающих вебинарах

В течение июля текущего года специалисты учреждения прошли дистанционное обучение в онлайн-формате, которое было организовано методическими центрами ФГБУ «ВГНКИ», г. Москва, и «Евразийский информационно-образовательный центр», г. Ростов-на-Дону, по следующим темам:

Влияние показателей качества зерна гречихи на изменение кислотного числа жира

В отдел биохимических исследований поступили пробы  гречихи для определения кислотного числа  жира зерна. В условиях рыночных отношений важным фактором конкуренции крупяных продуктов является качество. Однако в последнее время оптовые покупатели крупы гречневой ядрицы предъявляют ряд замечаний, которые связаны со значительным ухудшением ее качества в период гарантированного срока хранения. В ней ухудшаются органолептические показатели, появляются посторонние запахи, изменяется вкус, она плесневеет и становится непригодной для употребления.

Экспертиза качества сметаны

В отдел биохимических исследований   поступили   пробы сметаны,  для исследования на содержание жира, белка, влаги, кислотности.  Результаты исследований  соответствуют требованиям  ГОСТ 31452-2012. Сметана. Технические условия.    Если упаковка с молочным продуктом содержит указание на этот ГОСТ, это почти наверняка значит, что сметана изготовлена из натурального коровьего молока без использования растительных жиров и дополнительных добавок.

За 7 месяцев 2020 года выявлено снижение показателей плодородия

За 7 месяцев 2020 года в отдел агрохимического анализа поступила 681 проба почвы для проведения агрохимических (662) и химико-токсикологических исследований (19), из их по обращениям заказчиков 541 проба на агрохимические показатели и 3 по химико – токсикологическим показателям, в рамках выполнения государственного задания 121 проба на агрохимические показатели и 16 проб — на химико-токсикологические показатели.

Условно-патогенной микрофлоры не обнаружено

Отделом бактериологии, паразитологии и микологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» при исследовании проб смывов с производственного оборудования условно- патогенной микрофлоры не обнаружено.

Выделен возбудитель псевдомоноза

Специалистами отдела бактериологии, паразитологии и микологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» при исследовании трупов цыплят в 10 случаях был выделен возбудитель псевдомоноза. Исследования проводились согласно Методических рекомендаций по диагностике, профилактике и лечению псевдомоноза сельскохозяйственных животных, утв. Департаментом ветеринарии Минсельхоза России от 17.08.1998г

Итоги работы отдела патоморфологии и приема материала за 7 месяцев 2020 г.

За 7 месяцев 2020 года отделом патоморфологии и приема материала было принято и направлено на исследования в отделы лаборатории 23741 проба биологического и патологического материала. Из Саратовской области 1558 проб в рамках исполнения государственного задания. Также из закрепленной зоны обслуживания — Пензенской области — доставлено 4172 пробы.

Подведены итоги работы отдела инспекции за 7 месяцев 2020 г.

Отделом инспекции ФГБУ «Саратовская МВЛ» подведены итоги работы за 7 месяцев 2020 года. За указанный период 2020 года Органом инспекции ФГБУ «Саратовская МВЛ»   по  обращениям Управления Россельхознадзора по Саратовской области  всего проведено  33 инспекции, в т.ч. 19 карантинных фитосанитарных экспертиз, 14 экспертных оценок качества и безопасности зерна и продуктов его переработки. За июль 2020 года 8 протоколов испытаний направлено в Управление Россельхознадзора   для формирования заявлений для проведения инспекций.

Очередная проверка квалификации сотрудников ФГБУ «Саратовская МВЛ» прошла успешно!

Сотрудники отдела вирусологии и гематологии и отдела генодиагностики и ИФА ФГБУ «Саратовская МВЛ» в мае 2020 года приняли участие в межлабораторных сличительных испытаниях (МСИ), проводимых федеральным государственным бюджетным учреждением «Федеральный центр охраны здоровья животных» (ФГБУ «ВНИИЗЖ», г. Владимир) по следующим программам:

Снижение показателей плодородия на землях сельскохозяйственного назначения не выявлено

При проведении плановых мероприятий, осуществляемых Управлением Россельхознадзора по Саратовской области на землях сельскохозяйственного назначения в Воскресенском и Новобурасском районах, возникли подозрения в нарушении земельного законодательства РФ.

Государственный инспектор отобрал двенадцать образцов почвы: семь с обследуемых участков и пять фоновых (с прилегающей территории).

Исследования биологического материала на африканскую чуму свиней — ДНК возбудителя не обнаружена

Отделом серологии и генодиагностики ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория» с 11 января по 24 июля 2020 года проведено исследование 1684 проб биоматериала от диких и домашних свиней, который поступает с территории Саратовской области и других зон обслуживания. Испытания доставленных проб проводились методом полимеразной цепной реакции, получены отрицательные результаты. Правильно диагностировать болезни животных — весьма сложная задача. Для правильного и своевременного лечения заболеваний необходимо установление точного диагноза.

О результатах исследований на фитопатогены

С 01 января по 24 июля 2020 года в отдел серологии и генодиагностики

ФГБУ «Саратовская МВЛ» с территории Саратовской области поступило 45 проб материала (части растений — 24 пробы, зерно, семена кукурузы- 21 проба) на наличие фитопатогенов. Исследования проводились на следующие показатели:

О результатах работы отдела стандартизации и метрологии за текущий период июля

За период с 1 по 24 июля 2020 года специалистами отдела стандартизации и метрологии проведена следующая работа.

В соответствии с согласованными и утвержденными графиками поверки средств измерений (СИ) и аттестации испытательного оборудования (ИО) произведена поверка 51 единицы СИ, аттестовано 6 единиц ИО.  Введено в эксплуатацию 12 единиц средств измерений.

В отделе серологии и генодиагностики введен в эксплуатацию автоматический анализатор для проведения ПЦР-анализа в режиме реального времени

В отделе серологии и генодиагностики при участии специалистов отдела стандартизации и метрологии был произведен ввод в эксплуатацию анализатора автоматического для проведения полимеразной цепной реакции (ПЦР) в режиме реального времени LightCycler 96. Система LightCycler 96 объединяет компактный дизайн и высокую производительность и позволяет проводить самые различные виды ПЦР-анализа в реальном времени, включая качественное и количественное определение нуклеиновых кислот, генотипирование, анализ экспрессии генов, HRM-анализ.

Участие в вебинаре «Организация в испытательной лаборатории контроля качества результатов измерений количественного химического анализа в соответствии с требованиями критериев аккредитации и ГОСТ ISO/IEC 17025-2019 «Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий»

Сотрудник отдела химических исследований Хуснулина К.А. приняла участие в онлайн вебинаре «Организация в испытательной лаборатории контроля качества результатов

измерений количественного химического анализа в соответствии с требованиями критериев аккредитации и ГОСТ ISO/IEC 17025-2019 «Общие требования к компетентности

Обнаружены остаточные количества пестицидов!

С начала летнего периода в отдел химических исследований ФГБУ «Саратовская МВЛ» поступило 12 проб погибших пчел на отравление пестицидными препаратами.       В 7 образцах обнаружены остаточные количества пестицидных препаратов (пиретроиды, фунгициды).

Пестициды (химические средства, направленные на борьбу с вредителями растений и сорняками) ежегодно наносят огромный ущерб пчеловодству. Особенно опасны для пчел инсектициды (препараты для уничтожения насекомых).

Проведение ветеринарных судебных экспертиз

Отделом инспекции совместно с отделом патоморфологии и приёма материала организовано проведение ветеринарных судебных экспертиз.

Основанием для проведения указанных экспертиз послужили Постановления о назначении ветеринарной судебной экспертизы, вынесенные следователями (дознавателями) подразделений полиции МВД России.

Работа отдела приема материала

С 1 по 23.07.2020 г в отдел приема материала поступило 397 проб различной продукции, в том числе: кормовой – 70 проб; зерновой – 117 проб, пищевой продукции – 97 проб, для целей подтверждения соответствия доставлено 102 пробы.

Приглашаем к сотрудничеству в области обязательного и добровольного подтверждения соответствия!

Обращаем внимание изготовителей и продавцов различных видов пищевой продукции, продовольственного сырья, а также кормов и кормовых добавок, что орган по сертификации продукции ФГБУ «Саратовская МВЛ» (уникальный номер записи в реестре аккредитованных лиц RA.RU.11ПТ51), оказывает услуги по обязательному и добровольному подтверждению соответствия данной продукции.

Лабораторно подтверждено снижение показателей плодородия

При проведении контрольно – надзорных мероприятий, осуществляемых Управлением Россельхознадзора по Саратовской области на землях сельскохозяйственного назначения в Новоузенском районе обнаружено нарушение земельного законодательства.
Государственным инспектором было отобрано шесть образцов почвы: четыре с исследуемого участка и два фоновых (с прилегающей территории).

Информация для руководителей сельхозпредприятий и владельцев животных. Приглашаем к сотрудничеству!

Федеральное государственное бюджетное учреждение «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория» оказывает широкий спектр услуг по ветеринарной диагностике. Учреждение имеет санитарно-эпидемиологическое заключение и лицензию на диагностические исследования материала зараженного или с подозрением на зараженность микроорганизмами 2-4 групп патогенности, гельминтами 3-4 групп патогенности, хранение музейных штаммов (без окончания срока действия).

Диагностика болезней пчел.

С древних времён люди разводят медоносных пчёл для получения продуктов пчеловодства: воска, мёда, яда, прополиса, перги и других. С развитием сельского хозяйства росла роль пчёл как естественных опылителей растений (в том числе распространилось опыление культур пчёлами в теплицах)

Получено удостоверение о повышении квалификации

17 июля 2020 года начальник отдела ветеринарно-санитарной экспертизы прошла дистанционное обучение (в форме однодневного вебинара) по программе повышения квалификации «Расчет и оценка неопределенности при количественных методах микробиологического анализа», организованного ФГБУ «ВГНКИ» г. Москва.

Гистология колбас

Отдел патоморфологии и приема материала проводит гистологические исследования колбасных изделий с целью определения их качественного состава и соответствия нормативным документам.

ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория» представляет Орган инспекции

Цель работы Органа инспекции – представление заинтересованным лицам, в т.ч. физическим и юридическим лицам, индивидуальным предпринимателям информации о соответствии объектов инспекции нормам или требованиям, установленными нормативными и законодательными документами РФ.

Радиологические показатели в норме!

За прошедшую неделю в отдел радиологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» поступило 34 пробы пищевой продукции, 2 пробы кормов и 32 пробы экспортной зерновой продукции.
По данным пробам специалистами отдела проведено 123 исследования. Все исследования проводились спектрометрическим методом.

Яйца куриные инкубационные соответствуют ОСТ 1010 321-2003.

В июле текущего года в отдел биохимических исследований по обращению заявителей поступили пробы яйца для определения процента оплодотворенности.

Пчелиная пыльца — уникальное средство.

В отдел биохимических исследований регулярно поступает на биохимические исследования цветочная пыльца.
Этот уникальный природный продукт полностью натурален и добывают его пчёлы из самых разных цветов.
Цветочную пыльцу ещё называют пчелиной пыльцой, пыльцой-обножкой (потому, что пчёлы её переносят на своих задних лапках, отсюда и такое название – «обножка»).

Трихинеллёз не обнаружен.

С начала текущего года в рамках проведения государственного задания с закрепленной зоны обслуживания лаборатории в отдел бактериологии паразитологии и микологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» для исследования на трихинеллез поступило 45 проб материала от свиней. В результате исследования возбудитель трихинеллёза не обнаружен.

Высокий риск заноса АЧС сохраняется

С начала 2020 года на африканскую чуму свиней (АЧС) в отдел вирусологии и гематологии доставлено и исследовано методами РПИФ и ИФА 1322 пробы патологического материала и сывороток крови от домашних свиней и диких кабанов. Все полученные результаты отрицательные.

При исследовании на инфекционную анемию лошадей получены отрицательные результаты

В отдел вирусологии и гематологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» в июле текущего года по обращениям заказчиков поступали пробы сывороток крови от лошадей для исследования на инфекционную анемию (ИНАН). После проведенных исследований все полученные результаты отрицательные.

Итоги работы радиологического отдела за 2020 год.

С начала 2020 года в отдел поступило 1090 проб продовольственного и кормового зерна, злаковых и бобовых культур, овощей, масличных культур, молока и продуктов его переработки, мяса и мясных продуктов, рыбы, органических удобрений, кормов и кормовых добавок, а также экспортного сырья и продукции.

Пестициды в почве не обнаружены.

При проведении плановой проверки осуществляемой Управлением Россельхознадзора по Саратовской области в Ртищевском районе на землях сельскохозяйственного назначения, для установления пригодности использования земельного участка по целевому назначению, либо установления факта загрязнения земельного участка, государственным инспектором отдела земельного надзора Управления Россельхознадзора в присутствии понятых были отобраны шесть образцов почвы. Отобранные образцы были доставлены в ФГБУ «Саратовская МВЛ» для проведения испытаний на химико-токсикологические показатели (содержание остаточного количества пестицидов в почве).

Качество подсолнечного масло соответствует требованиям ГОСТ!

При проверке качества растительных масел обращают внимание на показатели: прозрачность, цвет, вкус и запах. Масла рафинированные дезодорированные должны быть прозрачными, без осадка, без запаха, иметь обезличенный вкус.

Сено соответствует ГОСТ!

В отдел биохимических исследований
из хозяйств Саратовской области поступили пробы сена для определения его качества и расчета энергетической питательности.
Для определения кормового баланса в хозяйстве важно знать не только количество заготовленного сена, но и его качество. Для правильной оценки корма действует ГОСТ 55452-2013 сено и сенаж. Технические условия. В зависимости от ботанического состава и условий произрастания трав установлено 4 вида сена: сеяное бобовое, сеяное бобово-злаковое, сеяное злаковое и сено естественных сенокосов.

Выявление карантинного объекта в импортной продукции — Восточной плодожорки (Grapholita molesta (Busck))

По результатам энтомологической экспертизы шифрованных проб, поступивших в ФГБУ «Саратовская МВЛ» от ТУ Россельхознадзора по Саратовской области, специалистами по карантину растений отдела фитосанитарной экспертизы был выявлен карантинный вредитель- Восточная плодожорка (Grapholita molesta (Busck) в партии нектаринов объемом 18,4 тн. происхождением из Р. Узбекистан .

Расчет и оценка неопределенности при количественных методах микробиологического анализа

Начальник отдела ветеринарно-санитарной экспертизы прошла обучение по программе повышения квалификации «Расчет и оценка неопределенности при количественных методах микробиологического анализа», организованного ФГБУ «ВГНКИ» г. Москва.

О проведенных исследованиях на инфекционные заболевания животных и птиц молекулярным методом

Отделом серологии и генодиагностики с 01 по 17 июля 2020 года проведено 886 исследований на инфекционные заболевания животных и птиц, из них:

— Африканская чума свиней – 566 исследований

— Классическая чума свиней – 210 исследований

— Болезнь Шмалленберга – 30 исследований

— Блютанг – 80 исследований

О выявлении недопустимого уровня поствакцинальных антител к вирусу ньюкаслской болезни

За 6,5 месяцев 2020 года, в рамках реализации плана эпизоотологического мониторинга, в отдел вирусологии и гематологии ФГБУ «Саратовская МВЛ» поступило 1459 проб сыворотки крови от домашней птицы разного возраста с птицефабрик на предмет выявления специфических антител к вирусу ньюкаслской болезни (НБ) методом РТГА.

О результатах исследований на фитопатогены

В ФГБУ «Саратовская МВЛ» проводятся исследования растений на фитопатогены методом полимеразной цепной реакции.
За июль 2020 года в отдел серологии и генодиагностики ФГБУ «Саратовская МВЛ» поступило 24 пробы материала (части растений) на фитопатогены. Все пробы доставлены инспекторами с территории Саратовской области в рамках государственных работ. Исследования проводились на бактериальный ожог плодовых и вирус «оспы» (шарки).
В ходе испытаний получены отрицательные результаты.

Об участии руководителя органа по сертификации продукции ФГБУ «Саратовская МВЛ» в дистанционном семинаре по теме: «Новые критерии аккредитации. Подготовка органа по сертификации к выполнению требований ГОСТ Р ИСО/МЭК 17065-2012»

В период с 7 по 9 июля 2020 года руководитель Органа по сертификации продукции ФГБУ «Саратовская МВЛ» принял участие в дистанционном семинаре по теме:
«Новые критерии аккредитации. Подготовка органа по сертификации
к выполнению требований ГОСТ Р ИСО/МЭК 17065-2012».